不是真空調理包，沒有罐頭醬料化學調味

　　不必擁有高超廚藝非凡刀工

　　沒有讓你手忙腳亂的廚房戰場

　　你只需要

　　1口鍋子＋冰箱常備食材

　　15分鐘新鮮味美的義大利麵準備上桌

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　　擔心家裡沒高湯，醬汁不夠醇厚？

　　對麵條的熟成度沒有把握？

　　紅醬、白醬、青醬到底怎麼做才好吃？

　　食材要如何搭配才對味？

　　醬汁要煮到多濃稠？

　　是要先煮水下麵？還是先加料加醬？

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　　有了這本書，你再也不會有以上的煩惱

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　　只要會開爐火跟攪拌，再加上一點點書中的小祕訣，就能用一口鍋子在十五分鐘內煮出香氣及口感兼具的完美義大利麵。



本書特色



　　★法國亞馬遜網路書店分類排行榜第1名。

　　★15分鐘，搞定4人份義大利麵。　　

　　★一鍋煮到底，不用換鍋，免調醬汁，美味又方便

　　★步驟簡單、備料簡便、快速上桌。