「輕食便當」的基本原則

?「輕食便當」的200％活用術

?

INTRO BOX清爽無負擔的輕食便當：BASIC基礎料理

低鹽、低卡的調味料＆食材

準確的計量＆火候控制

更健康的4種穀米飯

常備配菜食譜

簡便的一周五天便當菜色

PLUS TIP! 製作專屬個人的輕食便當

選擇合適的便當盒



BOX 1兩種配菜就很足夠：365天輕食便當

胡蘿蔔炒蛋＆大蒜炒小魚乾

醬燒香菇豆腐＆芥末籽炒馬鈴薯

辣炒花椰菜雞肉＆涼拌芝麻黃豆芽

醬燒高麗菜魚板＆涼拌紫蘇籽小黃瓜

綜合蔬菜蛋捲＆清炒泡菜

芹菜炒雞肉＆杏仁炒蝦米

大蔥炒茄子＆明蝦蒸蛋

煎雞雞蛋豆腐＆涼拌小黃瓜魷魚絲

香烤雞胸排＆青辣椒拌醬

涼拌青江菜橡實凍＆大醬炒芹菜

巴薩米克醋炒洋蔥＆菠菜炒蛋

綜合蔬菜鮪魚煎餅＆涼拌黃太魚絲

炒香菇高麗菜＆涼拌花椰菜豆腐

菇菇芝麻葉烤肉＆綠豆芽拌蔥絲

辣味鮪魚＆香菇炒紅椒

豆瓣醬炒牛肉＆烤蔬菜

番茄豆芽菜豬肉＆低鹽醬煮黑豆

青江菜炒豬肉＆蒸高麗菜包核桃包飯醬

炒綠豆芽蝦仁＆燉花椰菜馬鈴薯

醬燒蘑菇雞胸肉＆海苔包花椰菜

?

BOX 2不用配菜也一樣健康美味：BALANCE均衡便當

美乃滋雞胸肉蓋飯

黃太魚蔬菜蓋飯

花椰菜番茄咖哩飯

菇菇日式牛肉燴飯

美生菜牛丼飯

麻婆醬牛肉茄子蓋飯

辣炒香菇蓋飯

大醬櫛瓜豆腐蓋飯

辣味蝦仁高麗菜炒飯

羽衣甘藍烤肉炒飯

小黃瓜鮪魚炒飯

辣味小魚乾炒飯

泡菜蛋炒飯

輕食蛋包飯

海苔豆腐炒飯

辣雞炒飯佐芽菜

醃蘿蔔豆腐拌飯

番茄炒蛋拌飯

堅果辣椒黃瓜拌飯

鮪魚沙拉蔬菜拌飯

?

BOX 3享受清爽美味：FRESH沙拉便當

泰式風味雞肉沙拉

豆腐柑橘卡布里沙拉

小紅莓鮪魚沙拉

鷹嘴豆沙拉

羽衣甘藍雞胸肉沙拉佐墨西哥沙拉醬

炒泡菜＆烤豆腐沙拉

菠菜地瓜杏仁沙拉

青葡萄沙拉

葡萄柚酪梨蟹肉棒沙拉

烤香菇＆年糕沙拉

南瓜沙拉佐奇亞籽沙拉醬

烤雞胸肉＆番茄奇異果沙拉

辣味牛肉沙拉

烤明蝦沙拉佐香草牧場沙拉醬

美生菜水煮蛋佐酪梨沙拉醬

番茄小扁豆沙拉

煙燻鮭魚沙拉佐小黃瓜沙拉醬

柳橙花椰菜炒明蝦沙拉

辣味馬鈴薯小黃瓜雞蛋沙拉

櫛瓜茄子藜麥沙拉

?

BOX 4星期五來點不一樣的：T.G.I.F.輕食便當

鮪魚酪梨三明治

芹菜雞蛋三明治

生火腿片羽衣甘藍三明治

奇異果蛋吐司

洋蔥炒牛肉三明治

BBQ雞胸肉三明治

小扁豆墨西哥捲餅

紅椒牛排墨西哥烤餅

坦都里風味雞肉捲

芝麻葉包豆芽烤肉便當

炒香菇佐豆腐排

超級穀物明太子飯糰

辣味豆腐鬆飯糰

菠菜鮪魚飯糰

藜麥沙拉稻荷壽司

烤雞胸肉握壽司

辣味牛絞肉小黃瓜飯捲

山葵美乃滋鮪魚飯捲

輕食豆腐漢堡排

蔬菜海苔捲佐芝麻醬汁

?

PLUS BOX

無需烹調只要備料即可完成：QUICK快速便當

SET 1＆2

SET 3＆4

SET 5＆6

SET 7＆8

SET 9＆10