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香港二樓書店 > 飲食

資料筆數: 774  〔 共分 26 頁 〕
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健康豆漿力
健康豆漿力

作 者 : 王安琪
出版社 : 邦聯文化
發行日 : 2014年4月16日
原 價 : 80.00 元
特 價 :  85 折 68 元
分 類 : 飲食 > 飲品/冰品 > 豆漿
系 列 : Daily Cooking  
喝了才知它的好
  ...更多
玩美創意蛋糕裝飾
玩美創意蛋糕裝飾

作 者 : 何國熙
出版社 : 膳書房
發行日 : 2014年4月10日
原 價 : 150.00 元
特 價 :  85 折 127.5 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 蛋糕
系 列 : 烘焙屋系列  
  繼引發熱烈迴響的《手創造型   ...更多
中菜精品烹飪大系:家禽
中菜精品烹飪大系:家禽

作 者 : 中國烹飪協會名廚專業委員會/主編
出版社 : 橘子
發行日 : 2014年4月01日
原 價 : 150.00 元
特 價 :  85 折 127.5 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 中菜精品烹飪大系  
  集百位中國烹飪大師作品,精選以雞、鵝、鴨、鴿、鵪鶉等為主料的中菜120道。分雞、鵝、鴨、鴿等四章,傳統菜餚與創新地方菜兼備,為本地廚師、飲食業人士及對中   ...更多
咖啡館開店教科書
咖啡館開店教科書

作 者 : 田口護
出版社 : 楓葉社文化
發行日 : 2014年3月31日
原 價 : 100.00 元
特 價 :  85 折 85 元
分 類 : 飲食 > 咖啡/茶 > 咖啡
系 列 : 生活飲品  
日本亞馬遜網站讀者4顆星超高好   ...更多
點餐,帶上這本書:50道經典名菜故事和名家獨門食譜,讓你懂「吃」
點餐,帶上這本書:50道經典名菜故事和名家獨門食譜,讓你懂「吃」

作 者 : 詹姆斯.溫特
出版社 : 大是文化
發行日 : 2014年3月27日
原 價 : 133.00 元
特 價 :  85 折 113.05 元
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : Style  
  有故事的菜。光想,就讓你垂   ...更多
早安,晨之美!讓人快樂的100道繽紛早餐
早安,晨之美!讓人快樂的100道繽紛早餐

作 者 : 陳凱蓉
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2014年3月27日
原 價 : 120.00 元
特 價 :  85 折 102 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : TASTE  
  讓做早餐變成一種療癒, ...更多
正統法國料理~小資即上手:私房解密70道省錢法式美味
正統法國料理~小資即上手:私房解密70道省錢法式美味

作 者 : 蒲欣珍/文
出版社 : 台視文化
發行日 : 2014年3月20日
原 價 : 127.00 元
特 價 :  85 折 107.95 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : 癮食生活館  
小資也能端出正統法國料理 ...更多
豈能戒甜
豈能戒甜

作 者 : 獨角仙
出版社 : 橘子
發行日 : 2014年3月11日
原 價 : 100.00 元
特 價 :  85 折 85 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 烘焙家  

甜點,是美味與快樂的根源,是正餐後   ...更多

豈能戒甜
豈能戒甜

作 者 : 獨角仙
出版社 : 橘子
發行日 : 2014年3月11日
原 價 : 100.00 元
特 價 :  85 折 85 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 烘焙家  

甜點,是美味與快樂的根源,是正餐後   ...更多

兩週速瘦8公斤!全美頂尖醫師都推薦100糖分大卡飲食法:教你輕鬆控糖、吃對熱量,不用運動也不會胖!
兩週速瘦8公斤!全美頂尖醫師都推薦100糖分大卡飲食法:教你輕鬆控糖、吃對熱量,不用運動也不會胖!

作 者 : 喬治•克魯斯
出版社 : 臉譜
發行日 : 2014年2月08日
原 價 : 93.00 元
特 價 :  85 折 79.05 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : 心靈養生  

紐約時報暢銷書榜榜首作者喬治•克魯   ...更多

料理擺盤:超簡明技法圖解事典
料理擺盤:超簡明技法圖解事典

作 者 : La Vie編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2014年1月26日
原 價 : 133.00 元
特 價 :  85 折 113.05 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系 列 : Cuisine  

  100道中西各式料理! 200   ...更多

中式點心家庭味
中式點心家庭味

作 者 : 杜佳穎
出版社 : 上優文化
發行日 : 2014年1月13日
原 價 : 83.00 元
特 價 :  85 折 70.55 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 中式點心/甜點
系 列 : 點心坊  

  由甜點達人杜佳穎,首度公開的家傳中式點心食譜書,有著阿嬤傳承下來的好滋味,加上佳穎以多年來教學經驗累積的功力,讓看似複雜的中式點心製作,瞬間簡化成一般初學者也   ...更多

在家就能做的經典麵包糕餅
在家就能做的經典麵包糕餅

作 者 : 陳國勝
出版社 : 膳書房
發行日 : 2014年1月10日
原 價 : 100.00 元
特 價 :  85 折 85 元
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 烘焙屋系列  

  豐富多元、樸實、庶民,是「台式經典」的風味魅力。儘管外來的麵包、西點入侵市場,傳統的台式美味仍是麵包店中不可或缺的常備品。

  台   ...更多

專挑好食材
專挑好食材

作 者 : 林姿佑
出版社 : 邦聯文化
發行日 : 2014年1月10日
原 價 : 100.00 元
特 價 :  85 折 85 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 滋味館  

挑剔好食材,是對烹調的第一步堅持。   ...更多

大廚做的pasta真美味
大廚做的pasta真美味

作 者 : 傅季馨
出版社 : 橘子
發行日 : 2014年1月09日
原 價 : 99.00 元
特 價 :  85 折 84.15 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : 漾生活  

  美味的義大利麵法則=食材x醬   ...更多

愛上鑄鐵鍋:美味、節能又省時的72道staub料理
愛上鑄鐵鍋:美味、節能又省時的72道staub料理

作 者 : 今泉久美
出版社 : 積木
發行日 : 2014年1月04日
原 價 : 117.00 元
特 價 :  85 折 99.45 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : 五味坊  

  72道無敵鑄鐵鍋料理,讓你成   ...更多

綺的療癒香草屋:鮮栽現採!春夏秋冬都實用的廚房花園日記
綺的療癒香草屋:鮮栽現採!春夏秋冬都實用的廚房花園日記

作 者 : 賴淑綺
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2013年12月28日
原 價 : 127.00 元
特 價 :  85 折 107.95 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 各式食材
系 列 : 綠生活  

把花園變成廚房!天天用鮮栽香草:<   ...更多

阿基師古早味偷吃步
阿基師古早味偷吃步

作 者 : 鄭衍基
出版社 : 庫立馬媒體科技
發行日 : 2013年12月25日
原 價 : 107.00 元
特 價 :  85 折 90.95 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 名廚
系 列 :   

阿基師教你用最簡單的偷吃步,煮出讓   ...更多

省電省瓦斯保溫杯料理
省電省瓦斯保溫杯料理

作 者 : 百瀨泉
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2013年12月21日
原 價 : 93.00 元
特 價 :  85 折 79.05 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : TASTE  

日本小資族口耳相傳的便利烹調術!<   ...更多

嚴選好肉:超完美部位選購烹調全圖解
嚴選好肉:超完美部位選購烹調全圖解

作 者 : 朱善泰
出版社 : 台灣廣廈
發行日 : 2013年12月19日
原 價 : 110.00 元
特 價 :  85 折 93.5 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 肉類料理
系 列 :   

  挑對部位、簡單料理,人人都能   ...更多

完美牛肉全牛烹飪料理事典:57道全世界都在享用的經典牛肉食譜
完美牛肉全牛烹飪料理事典:57道全世界都在享用的經典牛肉食譜 Beef ,THE Cookbook

作 者 : 王永賢,王淑芬
出版社 : 帕斯頓數位多媒體有限公司
發行日 : 2013年12月18日
原 價 : 107.00 元
特 價 :  85 折 90.95 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 肉類料理
系 列 : 頑味  

  全牛料理─簡單、營養可   ...更多

咖啡入門教科書
咖啡入門教科書 珈琲?教科書

作 者 : 堀口俊英
出版社 : 楓葉社文化
發行日 : 2013年12月09日
原 價 : 100.00 元
特 價 :  85 折 85 元
分 類 : 飲食 > 咖啡/茶 > 咖啡
系 列 : 生活飲品  

除了沖煮咖啡、製作各種咖啡相關飲品,你還可以學習更多……
如果你想   ...更多

料理鐵人採鮮廚房:單車環島尋找台灣好食材
料理鐵人採鮮廚房:單車環島尋找台灣好食材

作 者 : 池一明
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2013年12月07日
原 價 : 117.00 元
特 價 :  85 折 99.45 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 各式食材
系 列 : TASTE  

  一群熱血料理人,走出廚房,走進產地;
  ...更多

初學者的日式家常菜教科書:110道每日基本菜色到時令佳餚,超詳細的步驟圖解,有這本保證不失敗!
初學者的日式家常菜教科書:110道每日基本菜色到時令佳餚,超詳細的步驟圖解,有這本保證不失敗!

作 者 : 岩崎啟子
出版社 : 大境
發行日 : 2013年12月05日
原 價 : 150.00 元
特 價 :  85 折 127.5 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : Easy cook  

馬鈴薯燉肉、親子丼、壽喜燒…各種讓人垂涎的日式菜餚 ...更多

Espresso咖啡聖經:成為咖啡大師必學秘技
Espresso咖啡聖經:成為咖啡大師必學秘技

作 者 : 劉家維;楊志雄/攝影
出版社 : 四塊玉文創
發行日 : 2013年11月25日
原 價 : 122.00 元
特 價 :  85 折 103.7 元
分 類 : 飲食 > 咖啡/茶 > 咖啡
系 列 : 玩家  

欲成為一位咖啡大師必先利其器, ...更多

鬼太郎的餐桌
鬼太郎的餐桌 ????食卓

作 者 : 武良布枝
出版社 : 麥田
發行日 : 2013年11月16日
原 價 : 93.00 元
特 價 :  85 折 79.05 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : 不分類  

餐桌,是與家人之間一種愛的聯繫。
本書主   ...更多

副食品BOOK
副食品BOOK

作 者 : Akasugu編輯部/著,若宮壽子/監修
出版社 : 邦聯文化
發行日 : 2013年11月13日
原 價 : 100.00 元
特 價 :  85 折 85 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 婦幼食譜
系 列 : 睿其-樂健康  

  本書的食譜將寶寶口腔的發育期,從出生的5個月後分成4階段分別介紹。如可活用微波爐的食譜、從大人餐點中取出的食譜、運用冷凍食材的妙招食譜等等,滿載了最新的菜色,保証媽媽們絕對能夠輕   ...更多

從一個人到兩個人的小家微食堂:10分鐘就開動,輕鬆端上桌!
從一個人到兩個人的小家微食堂:10分鐘就開動,輕鬆端上桌!

作 者 : 黃宜貞(妞仔)
出版社 : 三采
發行日 : 2013年11月01日
原 價 : 113.00 元
特 價 :  85 折 96.05 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : 好日好食  

  天天外食,不如煮一頓安心好料!
    ...更多

這些湯徹底改變了我3:100道人氣煲湯
這些湯徹底改變了我3:100道人氣煲湯

作 者 : 吳吉琳
出版社 : 大大創意
發行日 : 2013年11月01日
原 價 : 83.00 元
特 價 :  85 折 70.55 元
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 享味  

超人氣煲湯媽咪吳吉琳,現為亞洲國家詢問度最高的煲湯達人   ...更多

跟阿嬤學做菜2:記憶中的飯菜香&季節手釀
跟阿嬤學做菜2:記憶中的飯菜香&季節手釀

作 者 : 好吃編輯部
出版社 : 麥浩斯
發行日 : 2013年10月31日
原 價 : 120.00 元
特 價 :  85 折 102 元
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : TASTE  

本書特色

  1.百聽不厭的廚房故事
  這是20位台灣阿嬤的廚房實錄,從   ...更多


資料筆數: 774  〔 共分 26 頁 〕
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