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比利戰爭【完整新譯本】
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仍然找不到? 查詢時間 查詢結果 系列 > : 自慢廚房
0.05秒 61本 共分 1頁      第1頁

Costco海鮮料理好食提案:百萬網友都說讚!一次學會各式海鮮挑選、分裝、保存、調理包、精選食譜110+【附一次購物邀請證】
 
作 者 : Amy
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2018年9月01日
分 類 : 飲食 > 美食名店/指南
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 140.00 元 
特 價: 9 折 126 元 省下14 元            

天天換口味!魚、蝦、蟹、貝、軟體頭足、海藻類超人氣鮮味料理,大份量食材也能輕鬆上手!
最完整的 ...更多

Costco海鮮料理好食提案:百萬網友都說讚!一次學會各式海鮮挑選、分裝、保存、調理包、精選食譜110+【附一次購物邀請證】【隨書附贈限量頂級橄欖油】
 
作 者 : Amy
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2018年9月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 海鮮料理
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 140.00 元 
特 價: 95 折 133 元 省下7 元            

料理最佳拍檔? 世界最暢銷的奧利塔橄欖油

天天換口味   ...更多

跳進嘴裡的豐盛義大利:跟著天菜主廚做一桌南北義經典家常菜,從托斯卡納到卡拉布里亞,品嚐最道地美好的餐桌料理
 
作 者 : 吳治君
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2018年4月21日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 名廚
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 9 折 114.3 元 省下12.7 元            
36道義式經典料理 X 義大利飲食文化
讓餐桌菜色更豐富多元,生活因為「開心吃飯」變得更有滋有味!
所有的新鮮美味,隨著料理,全都跳進你的嘴巴裡!

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榮獲義大利版米其林指標「紅蝦評鑑」認證&   ...更多
花漾盛開:韓式裱花裝飾蛋糕
 
作 者 : 邱盈瑄
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2018年3月24日
分 類 : 飲食 > 美食名店/指南
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 9 折 114.3 元 省下12.7 元            
IF You...
喜歡烘焙追求精緻品味生活
對於花式裝飾、擠花裱花有興趣
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韓式風格清新,花朵組合百搭
從杯子蛋糕至六吋蛋糕擺飾皆可搭上

花嘴的使用方法-指導如何修改市售花   ...更多
怦然心動!超萌人氣造型甜點:馬卡龍、翻糖、蛋糕、麵包、餅乾、棉花糖、甜甜圈、泡芙…巴黎藍帶職人親授,製作步驟全圖解,不失敗做出名店級夢幻繽紛烘焙!
 
作 者 : 馬卡龍公主
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2018年3月15日
分 類 : 飲食 > 美食名店/指南
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 133.00 元 
特 價: 9 折 119.7 元 省下13.3 元            
初學者到烘焙高手都愛的造型甜點必備食譜!

巴黎專業甜點學院Bellouet Consceil&最高榮譽工藝師Jean Roburchon誠摯推薦!
Le Ruban Patisserie法朋甜點坊金牌主廚李依錫、知名   ...更多
食物解剖:飲食文化?歷史演進?料理技術?食材圖鑑,一分鐘讀懂世界美食,品嚐世界百味餐桌!
 
作 者 : 茱莉亞•羅思曼
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2018年2月03日
分 類 : 飲食 > 美食名店/指南
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 9 折 114.3 元 省下12.7 元            
?當食物遇上藝術=不無聊美食百科,
一起來探索飲食世界裡各種令人好奇的小知識!


?你知道,公元1773年之後,美國人從喝茶改喝咖啡以示愛   ...更多
鑄鐵鍋無水料理極上食譜:原味精華、鮮甜濃縮、減法調味,從燉煮、煎烤、油炸到甜點,簡單做出絕品美味的神奇烹調術
 
作 者 : 岩崎?子
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2017年12月21日
分 類 : 飲食 > 美食名店/指南
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 9 折 108 元 省下12 元            
最受歡迎的無水料理美味公開!
人氣食譜部落客Amy?私人廚房誠摯推薦!

吃得到真食物的新式料理法!

●超乎想像的美味!完全保留一鍋食材的營養,就算不加一滴水也能烹調出極致好食!
●蔬菜x肉類x海鮮   ...更多
日本酒 究極之味:世界侍酒師冠軍精選,釀造法、酒米、酵母,經典清酒品酩圖鑑
 
作 者 : 田崎真也
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2017年4月20日
分 類 : 飲食 >
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 9 折 114.3 元 省下12.7 元            
跟著侍酒師冠軍一起精喝日本酒!
用最挑剔敏銳的五感,深入SKAE的細緻層次

吟釀、大吟釀、純米酒、純米吟釀、純米大吟釀、原酒、生酒、古酒.......世界侍酒師冠軍帶路,以數十年日本酒深厚資歷,加上自身專業品酒知識,   ...更多
甜點慢時光:把日子加點糖,美好塔派、蛋糕、司康、輕點心與微酒精飲品
 
作 者 : Emily吳俐葳
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2016年12月24日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 9 折 108 元 省下12 元            
最美好的餐桌光景,享用日常裡的手作奢華
超人氣Instagrammer首發甜點攝影食譜 ...更多
米丸子一口食:NO RICE,NO LIFE
 
作 者 : 種籽設計
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2016年12月22日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 飯/粥
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 95 折 111.15 元 省下5.85 元            
◆看米丸子72變!一口吃進白米飯香甜,以及新鮮食材的進階美味!◆
◆從今天開始,餐桌飲食變得更有樂趣   ...更多
Costco肉料理好食提案:百萬網友都說讚!100道最想吃的肉類分裝、保存、調理包、精選食譜【附一次購物邀請證】
 
作 者 : Amy
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2016年12月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 各式食材
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 9 折 114.3 元 省下12.7 元            
隨書附贈【Costco好市多一次購物邀請證】
可入場、可結帳,還能帶兩位朋友一起去體驗喔!! ...更多
揉不揉都好吃的天然酵母麵包:100%無人工添加物,麵包機、烤箱都OK!
 
作 者 : 濱田美里
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2016年11月12日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 95 折 111.15 元 省下5.85 元            
  新手零失敗!一道麵包一次教你三種作法!
  謝絕香精&黑心化學添加物,
  在家就能   ...更多
歐洲餐桌日日美味:專業烘焙師為家人手作的66道麵包X蛋糕X塔派X餅乾X料理
 
作 者 : 布爾•丁夫人
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2016年9月10日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 9 折 105.3 元 省下11.7 元            
最道地的歐洲食譜全展現
  ...更多
一個杯子就能做的早午餐、快速麵包、輕食與甜點:免發粉X全天然素材,零失敗的POPOVERS!
 
作 者 : 柳瀨久美子
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2016年8月04日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 輕食/沙拉
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 9 折 90 元 省下10 元            
  砰芙麵包的魅力在於形狀與口感。
  完全不需要半點酵母粉與泡打粉
  只憑簡單的麵糊,放入烤箱一烤,立刻展現不可思議的魔法!

  「嘩∼」的膨脹,就像奶油泡芙般
  中間   ...更多
零失敗!天然x可愛的手作冰棒與雪糕:不用冰淇淋機就能做的創意冰甜點
 
作 者 : 荻田尚子
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2016年7月21日
分 類 : 飲食 > 飲品/冰品 > 冰品
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 9 折 90 元 省下10 元            
炎炎夏日,就用天然健康的食材,
自己在家製作色彩繽紛又可愛的造型冰棒消暑吧!
來一根沁涼   ...更多
日日好食光,幸福便當小料理×304【暢銷換裝版】
 
作 者 : 市瀬悦子
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2016年6月30日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 便當
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 95 折 111.15 元 省下5.85 元            
這本書讓您找到每天快樂做便當的理由!
不管是便當、野餐、每天的三餐,還是齊聚好友的家庭派對,通通都是   ...更多
日常沙拉與宴客沙拉:日本最難預約烹飪教室的食尚法則,99道頂級擺盤X24款活用淋醬,不可思議的款待料理!
 
作 者 : 佐藤紀子
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2016年6月18日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 輕食/沙拉
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 9 折 96.3 元 省下10.7 元            
在家做出日本超人氣料理研究家的沙拉盛宴!
有時獨樂享用 有時圍桌聚餐
兼顧健康與風味 以   ...更多
一人份量剛剛好!66道每天都想吃的馬芬烤盤點心:中西式甜鹹麵包X蛋糕X料理X小吃X塔派X冰品!
 
作 者 : 涂蝶
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2016年5月28日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 9 折 96.3 元 省下10.7 元            
  休日慢食,用馬芬烤盤點心傳遞濃厚的幸福滋味!

  停不了口的幸福美味,在家就能輕鬆做!
  ...更多
就是愛吃CHOCOLATE!【暢銷換裝版】
 
作 者 : 若山曜子
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2016年5月21日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 巧克力
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 95 折 101.65 元 省下5.35 元            
☆ 生巧克力、蛋糕、造型餅乾、巧克力球…,實用又多樣的巧克力食譜!
☆ 步驟簡單,初學者也能輕易上手的超夢幻點心教學!


  甜   ...更多
拜託了冰箱:15分鐘美味上菜,你就是家中的五星級主廚
 
作 者 : JTBC〈拜託了冰箱〉廚師軍團
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2016年4月28日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 9 折 144 元 省下16 元            
韓國超人氣電視節目〈拜託了冰箱〉台灣獨家授權中文食譜書
9大主廚不藏私烹飪技法傾囊相授 只要15   ...更多
A TABLE PARIS巴黎餐桌日常:像法國女人一樣生活,優雅賞味55道法式家常
 
作 者 : 崔妍貞
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2015年11月14日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 133.00 元 
特 價: 9 折 119.7 元 省下13.3 元            
  ★ ...更多
103道Raw Food食譜:不開火也美味的排毒瘦身養生餐
 
作 者 : 李智娟
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2015年10月24日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 9 折 108 元 省下12 元            
歐美名模影星崇尚熱愛的瘦身秘密!不用再挨餓、斤斤計較熱量,身體就能攝取足夠營養更健康!
簡單易學   ...更多
蔬果好選食:蔬菜水果這樣吃就對了,挑鮮�保存�切洗�料理,史上收錄數 No.1 的蔬果百科
 
作 者 : 豬股慶子
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2015年9月10日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 蔬果料理
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 166.00 元 
特 價: 9 折 149.4 元 省下16.6 元            
  ◎日本懷石料理師範親授,學會聰明挑選好菜好果,以及針對各蔬果最佳的保存與切洗方式,同時完美料理出食材真味。
  ◎圖解介紹656種常見蔬菜+228種水果,包括五穀   ...更多
常備菜便當:經典家常料理•小菜•煮物•漬作,可冷存週間美味X170道
 
作 者 : 哲彥Tetsuhiko
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2015年7月25日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 便當
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 9 折 96.3 元 省下10.7 元            
  ◆容易買、輕鬆做、儲存方便,一週美味簡簡單單就完成!
  ◆常備好菜入便當,是懶起的週末晨間,投入小小心力,送給自己的美味禮物。

  便當,就是在外面吃的「家裡的飯菜」。

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水果輕食主義:沙拉、料理、甜點、調飲,89個健康又優雅的餐桌果食提案
 
作 者 : 南半球的小貓
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2015年7月25日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 輕食/沙拉
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 9 折 105.3 元 省下11.7 元            
  水果新鮮吃:直接享用,打成果汁
  水果健康吃:搭配食材,烘焙,煎煮炒炸樣樣都行
  水果保存吃:製成果醬,糖鹽或蜂蜜醃漬,製作果乾

  水果一年四季產出各異,當季對時的水果皆可變化   ...更多
英倫早午餐:休日慢食,美好 Brunch 餐桌風景
 
作 者 : 張雲媛Yun
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2015年6月27日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 輕食/沙拉
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 140.00 元 
特 價: 9 折 126 元 省下14 元            
  My Weekend Brunch!
  從西式到台式,英倫早午餐生活誌
  ...更多
台灣漬•二十四節氣的保存食 熱銷珍藏版
 
作 者 : 種籽設計
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2015年6月11日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 各式食材
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 9 折 96.3 元 省下10.7 元            
  ★料理人、主婦界詢問度最高,暢銷改版紀念珍藏再推出!
  ★吃甜、吃鹹,四季皆宜!百年傳承的好智慧、好滋味!

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果然是好醬:天然果醬×私房甜點的四季手作帖(暢銷新裝版)
 
作 者 : 飯田順子
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2015年5月07日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 9 折 96.3 元 省下10.7 元            
暢銷紀念版,封面全新設計!
封存最新鮮的手感滋味!
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露營野炊趣!燒烤、輕食、鑄鐵鍋,在戶外輕鬆做出美味料理
 
作 者 : 李美敬
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2015年4月25日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 9 折 90 元 省下10 元            
*品味生活,不分室內外!
*郊區營地也能享受精緻料理。
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就是愛吃CHOCOLATE!用市售巧克力片做出達人級暖心甜點
 
作 者 : 若山曜子
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2015年1月31日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 9 折 96.3 元 省下10.7 元            
  ☆ 生巧克力、蛋糕、造型餅乾、巧克力球…,實用又多樣的巧克力食譜!
  ☆ 步驟簡單,初學者也能輕易上手的超夢幻點心教學!
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莎莎的手作幸福料理:家的日日美味食光
 
作 者 : 蔡佩珊(莎莎)
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2014年12月25日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 9 折 105.3 元 省下11.7 元            
◆幸福配方不耗時,美味基調不重覆
◆輕鬆易學的72道美味主食X早午餐X甜點X兒童餐
◆不上烹飪課,新手也能出師!

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不用油的平底鍋料理:省時×低卡×零失敗,煎炒炸燉蒸燙煮一鍋OK
 
作 者 : 井澤由美子
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2014年11月08日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 9 折 96.3 元 省下10.7 元            
  ◎不用油也不會失敗,美味不減的中、日、西料理
  ◎96道「用平底鍋做更好吃」的豐富食譜
  ◎低卡、健康、省時、簡單,新手也能輕鬆煮出一桌好菜
  ◎一只平底鍋包辦煎、炒、炸、燉   ...更多
NO RICE,NO LIFE 米丸子俱樂部
 
作 者 : 種籽設計
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2014年8月02日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 各式食材
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 9 折 105.3 元 省下11.7 元            
◆看米丸子72變!!
一口吃進白米飯香甜,以及新鮮食材的進階美味!◆
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天天都是甜點日!小家的幸福烘焙好食光
 
作 者 : Julia/文
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2014年5月31日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 9 折 96.3 元 省下10.7 元            
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So Sweet!給可愛女孩兒的手作甜心簿
 
作 者 : Doze Life Food
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2014年5月29日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 9 折 108 元 省下12 元            
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精心設計的別緻甜點,只想獻給最在乎的你 ? ...更多
100%台灣釀醬
 
作 者 : 種籽設計
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2014年3月15日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 醬料製作
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 9 折 105.3 元 省下11.7 元            

  ◆用35個具代表性的經典魅力食材釅釀成醬,
  這是在台灣生活的氣味,也串起了每個人心中的食物   ...更多

來煮一鍋湯:175道燉湯食譜,滋補養生全家都愛喝
 
作 者 : 劉金英
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2014年2月20日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 9 折 96.3 元 省下10.7 元            

碗暖暖的湯,適合一個人的學生、上班族,
二個人的伴侶、夥伴,三個人的小家庭...趁熱喝下暖身又暖心^   ...更多

舒芙蕾&焗烤輕鬆上桌!70道蔬菜、肉類、海鮮入菜的幸福法式鹹點
 
作 者 : 三宅郁美
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2014年1月24日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 9 折 105.3 元 省下11.7 元            

Bravo!一口接一口、飄上雲端的鬆軟滋味

  只要學會基礎的奶   ...更多

Costco好食提案:小餐桌/大家庭/自己開店都愛的分裝、保存與料理食譜
 
作 者 : Nahoko Minakuchi
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2014年1月11日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 各式食材
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 9 折 114.3 元 省下12.7 元            

用大廚級手法做出超人氣菜色,大份量食材也能輕鬆用完!

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100%無人工添加物!揉不揉都好吃的天然酵母麵包(麵包機、烤箱都ok)
 
作 者 : 濱田美里
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2013年12月26日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 9 折 105.3 元 省下11.7 元            

新手零失敗!
一道麵包一次教你三種作法!

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冷底女孩的暖暖食譜:紅潤透出來!天天好氣色的體質改造魔法 冷?冷????????????
 
作 者 : 深町公美子
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2013年11月30日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 9 折 96.3 元 省下10.7 元            

●改善手腳冰冷!立刻向寒涼體質說bye bye∼
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不用油也能香酥脆!81道超油切、好美味、零失誤的氣炸鍋省時食譜
 
作 者 : 魏可芬(小可)、黃靖文(黃糖果)、黃于綺(VICI)、膠囊廚房、顏振鵬/文;章浩潤/攝影
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2013年9月12日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 小家電料理
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 9 折 96.3 元 省下10.7 元            
一台氣炸鍋搞定一天三餐加甜點! 油炸、酥烤、香煎、清蒸、燉煮、焗烤,美食輕鬆端上桌!   18 道究極海味,鮮魚活蝦嫩蚵及透抽;   30 道肉食饗宴,鴨雞豬牛輪番上桌囉;   12 道繽紛蔬食,營養均衡美味更是佳;   21 道輕食小點,餐前墊胃餐後呷甜甜!   ★少油更健康!濾除80%油分,品嚐美味的同時也能兼顧身體健康   ★精緻又澎派!五位食譜部落客親自示範,給你全方位的美味料理提案   81道省時便   ...更多
跟著節氣學吃酸.檸檬
 
作 者 : 種籽設計有限公司
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2013年7月06日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 蔬果料理
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 9 折 105.3 元 省下11.7 元            
  【節氣飲食研究開發.我們是種籽】   .我們相信飲食的靈魂在風土   .我們相信因愛料理是當代的情感印記   .我們揣摩不同土地植生的農法、農作、農食、農加工以及食物原味   .我們收集土地甜度的故事   .我們敬畏風土的縱深與轉化的陳義   .我們明白古老的智慧是可敬的靈魂   .這是   .我們的節氣生活與生命節氣   .厚生利用的亞洲式養生   .不只是把自己養到理想的歲數   .而是   .重新養出對   ...更多
果然是好醬:天然果醬x私房甜點的四季手作帖
 
作 者 : 飯田順子
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2013年3月23日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 果醬
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 9 折 96.3 元 省下10.7 元            
封存最新鮮的手感滋味!   將當季的果物鎖進玻璃瓶裡,   從此每天的餐桌便滿溢著美麗色彩和迷人香氣,   即使搭配的是最質樸的吐司,也能帶來說不出的幸福感。   只要有果醬,還能做出各式簡單又令人驚艷的甜點,   從淋在刨冰上的水果糖漿、到寒冬裡暖暖的糖漬洋梨和巧克力橘子條,   一起來享受四季手作的生活樂趣吧!   ~70種美味果醬 x 20道幸福甜點配方~   ★非學不可!果醬界的固定班底   草莓、蘋   ...更多
台灣漬.二十四節氣的保存食
 
作 者 : 種籽設計節氣飲食開發團隊
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2013年2月06日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 小菜/冷盤
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 9 折 96.3 元 省下10.7 元            
  節氣飲食研究開發.我們是種籽   因為敬畏風土的縱深   因為崇尚轉化的智慧   種籽設計節氣飲食研究繼在地食材、節氣料理之後   在立春時候   有了這本二十四節氣保存食的漬物書   繼《廿四分之一挑食》、《你好土,我好菜.三菜一湯 跟著節氣過日子》後,致力研究節氣與生活、台灣風土物產、設計美學關係的「種籽」,再度推出可愛手繪插畫與精緻攝影設計編排的生活節氣食譜,用美麗的視覺設計和美味健康料理擦出更多誘人食   ...更多
日日好食光:幸福便當小料理×304
 
作 者 : 市瀨悅子
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2012年11月24日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
這本書讓您找到每天快樂做便當的理由! 不管是便當、野餐、每天的三餐, 還是齊聚好友的家庭派對,通通都是色香味俱全!   漂亮又美味的各類好菜,讓人一看就忍不住讚嘆起來!從今天起,作菜就不用傷腦筋了!從本書介紹的304種菜色中,挑選自己當下最想吃的食譜來做吧!不管是從紅、黃、綠的顏色來選,還是從肉、魚、蔬菜的菜色來考量,各式各樣的搭配組合,讓作料理的人也樂趣十足!   【為什麼你需要這本書】   自己親手準備便   ...更多
超可愛!杯子蛋糕甜蜜手作書
 
作 者 : 黃婉婷/著,廖偉程/攝影
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2012年9月29日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 蛋糕
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
62款最可愛的杯子蛋糕──MooQ cupcake   小巧可愛、造型多變、吃起來較無負擔的杯子蛋糕,是許多人的最愛,而MooQ更將杯子蛋糕的特色發揮到淋漓盡致!   從基礎的蛋糕基底製作,塑形技巧與創意變化,本書實際示範數款製作方法簡單但卻相當實用的杯子蛋糕,方便讀者在家也可以做出別緻的美味杯子蛋糕。書中杯子蛋糕的樣式範圍涵蓋各種主題與各個年齡層,慶生、告白、舉辦派對、送禮等等場合都適用,小孩子最愛的立體恐龍   ...更多
優格甜點廚房:32道健康優格食譜
 
作 者 : 本間節子
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2012年3月30日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
  冰淇淋、餅乾、乳酪蛋糕、捲心蛋糕、鬆糕、戚風蛋糕、果凍、提拉米蘇、瑪蓮德、巧克力蛋糕、布丁、馬芬、司康、甜甜圈……,低卡無負擔的美味食譜!   擔心甜點的高熱量對身體造成負擔嗎?即使多麼喜愛品嚐美味的甜點,但卻無法盡情享用,或許,你可以考慮加入「優格」!   優格,是製作各式冷熱點心的最佳拍檔!   本書即介紹各種融入「優格」為材料的精緻甜點,無論是蒸的、烤的、沁涼的甜點,只要加上優格,立刻變得爽口、滑順   ...更多
一手小幸福:可愛杯子蛋糕烘焙術
 
作 者 : 荻田尚子
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2011年11月27日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 蛋糕
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
  任何人看一眼就會愛上的甜美杯子蛋糕   杯子蛋糕是一種看上去令人喜愛、吃起來非常方便的甜點,   它可以輕鬆地同時做出多種口味一起烘焙,非常適合當作日常點心,   拿來當作禮物送人,也往往會讓對方大為驚喜。   在倫敦和紐約,廣受歡迎的杯子蛋糕店櫛次鱗比,   近年來日本的專賣店也應運而生,在街坊中匯聚了極高的人氣。   書中介紹了口感、風味各異的7種蛋糕體,   製作麵糊時有的用手動打蛋器、有的用電動攪拌器   ...更多
So Sweet!給可愛女孩兒的手作甜心簿
 
作 者 : Doze Life Food
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2011年9月25日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 9 折 108 元 省下12 元            
  精心設計的別緻甜點,只想獻給最在乎的你   ★ 50道時尚甜點的創意裝飾提案   ★ 100%心意滿點的禮品包裝教學   附贈精彩範例紙型   除了美味,還要看起來更「可愛」!   在一年一次的生日、情人節,或是重要的紀念日裡,為特別的人做出各式各樣的應景小點心,不但外觀精緻,讓人一看就很開心,而且吃起來更是超滿足!   書中對於裝飾與烘焙的技術都有詳細的解說,即使是第一次挑戰的人也完全不用怕,當然如果   ...更多
玩味料理:Yummy的私房酒單&佐餐食譜
 
作 者 : 清水美紀
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2011年9月23日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 小菜/冷盤
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 9 折 105.3 元 省下11.7 元            
在家開酒吧!日常的微奢華饗宴   人氣食譜作家 VS. 葡萄酒進口商的華麗競演.100道佐酒料理 X 93瓶平價佳釀   ☆超過千萬點閱的料理部落客,帶來輕食+主菜+甜點的佐酒全餐   ☆連開200連鎖的專業食材店,精心推薦最合季節風味的平價好酒   「葡萄酒,感覺上好像很深奧呢....」我經常可以聽到這樣的話。「要挑選什麼樣的葡萄酒才好呢?」「什麼樣的料理才適合搭配呢?」這也是我很常被問到的問題。紅酒、白酒   ...更多
美味×天然:健康冰淇淋手作書
 
作 者 : 朴祉映
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2011年7月29日
分 類 : 飲食 > 飲品/冰品 > 冰品
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 85 折 102 元 省下18 元            
87種在家即可自製的人氣冰品!   使用牛奶、鮮奶油、糖、雞蛋、水果等新鮮又營養的食材,取代市售冰淇淋常用的乳化劑、色素、合成香料等有害添加物。   兼顧食品安全與味蕾享受的手作冰淇淋,原來這麼簡單 ~   Homemade ice cream的主材料相當簡單,主要有牛奶、鮮奶油、糖、雞蛋等等,但是市面上所販售的冰淇淋,卻加入了相當多的添加物。更令人驚訝的是,在這些材料中,往往不會有牛奶、鮮奶油、糖、雞蛋,反   ...更多
巴黎食尚風:手作馬卡龍&法式泡芙
 
作 者 : 小林香苗
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2011年6月26日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
  不管在巴黎或在日本,馬卡龍都是超人氣! 這幾年巴黎吹起了馬卡龍旋風!除了知名的甜點師傅紛紛開設馬卡龍專賣店,而且隨時都有當季的馬卡龍新作在推出。造訪巴黎的時候,更總是可以在街上看到創新口味或時髦造型的各式馬卡龍,華麗地裝飾在甜點店的玻璃櫥窗內。   如此受到巴黎人喜愛的馬卡龍,現在在日本也超受歡迎!馬卡龍雖然也屬於烘焙點心,卻擁有各種繽紛的色彩,以及變化萬千的風味組合,這是馬卡龍之所以歷久不衰的原因,也是它廣   ...更多
幸福麵包機:在家就能做的麵包點心食譜
 
作 者 : (土反)田阿希子
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2011年5月08日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
N感滿點!令人忍不住想一做再做的麵包機食譜   手作麵包最吸引人之處,正是貼近自然的發酵,為自己以及家人量身打造,烘培出健康美味的麵包。但製作過程中,耗費力氣地用手搓揉麵團、漫長等待發酵,卻仍得戰戰兢兢地迎接麵包出爐的最終成果,有時甚至無法做出色香味俱全的麵包,想想真令人洩氣…   現在,只要透過「麵包機」,放入配料,按下開關,就能做出麵包,如此簡單!每天早晨只要略將麵團整成圓形,輕輕鬆鬆就能做出美味可口的麵包,   ...更多
半成品食材魔法:10分鐘上菜的創意食譜
 
作 者 : 胡家齊
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2010年3月04日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
日本Amazon★★★★★五星好評推薦!忙碌現代人的創意快速料理105道   即使時間不夠,但仍想讓家人好好吃頓飯!   希望能輕鬆變化出各式各樣的美味創意料理!   本書幫助你實現上述願望,提供了「不需費時努力即可做好備用」的各種料理提案。   關鍵在於「不需費時努力」,因此,完全不需要犧牲假日,製作起來更毫無困難,只要抽空一點點時間,灑上鹽巴、水煮、烤過或油漬備用即可。   書中結集的食譜內   ...更多
大口吃!男子料理
 
作 者 : □□ □□□□
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2010年2月25日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
日本Amazon★★★★★五星好評推薦!   日本型男的私人食譜大公開!份量滿點的漢堡、有趣又創意十足的套餐,健康又有飽足感的男子漢沙拉,外皮酥脆、鮮嫩多汁的炸雞,超美味甜甜圈…本書裡收集了所有男生都愛吃的料理,且看潮流男子如何為自己與心愛的她設計出一道道精彩美食! ●絕對有飽足感的大份套餐&定食!   韓國燒肉飯、日式炒麵套餐、大男孩的兒童套餐、南洋魚排咖哩、印度雞肉咖哩、越南韃靼風味餐、教父的義大利肉丸麵   ...更多
下酒菜:佐葡萄酒的微醺料理×81
 
作 者 : 陳怡君
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2009年12月11日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 小菜/冷盤
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
81道美味的配酒小點,專業料理人+酒吧老闆的推薦料理。 適合用於情人間的甜蜜共飲、朋友相聚的歡樂派對、一個人在家的小酌! 不管是紅酒、白酒、香檳還是氣泡甜酒,輕鬆就能做出最完美的佐酒小點! 作者簡介 植野美枝子   營養管理師、料理.甜點研究家。   大學時期取得營養管理師、營養師、食品衛生監察員、食品衛生管理員等執照與資格。畢業後曾進入相機製造公司工作,離職之後於攝影家.大山謙一郎的攝影棚擔任助理。擁   ...更多
一口小料理
 
作 者 : 陳怡君
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2009年11月27日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 小菜/冷盤
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
日本Amazon★★★★★五星好評推薦!   將酒傾入玻璃杯,輕輕啜上一口,再佐著利用廚房現有材料做成的小料理,如此地輕鬆自在,是在家小酌時的最大樂趣。若是再花點功夫,將這些佳餚裝飾得更漂亮,就能讓有美酒相伴的餐桌,綻放出幸福的色彩。   「串起來」「舖上去」「捲一捲」—就是這麼簡單,任何料理都能瞬間變成一道道時尚的一口小料理。這些令人食指大動的美食,在家裡開PARTY也超受歡迎!   也許有點貪心也說不定,   ...更多
幸福烘焙工房:每天都想吃的美味甜點
 
作 者 : 陳怡君
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2009年10月30日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  日本Amazon★★★★☆四星半好評推薦!   這本書是誕生於不知道何時開始成為點心研究家的本間節子的網站。   以重視季節感與素材為主軸的烘焙點心,做起來愉快、吃起來美味、即使只是閱讀本書,也能感受到幸福的氛圍。 作者簡介 本間節子   從小因為對做甜點有興趣,而開始做點心。   長大後,因為想到要考慮健康,所以,開始顧慮到製作材料的選擇上。   為了將每天都想吃到且口味溫和的點心,搭配上季節性   ...更多
蒸的做麵包
 
作 者 : 陳怡君
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2009年10月06日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 87.00 元 
特 價: 9 折 78.3 元 省下8.7 元            
  熱呼呼&軟綿綿 ~ 是點心,也是正餐!   在家裡自己動手做,健康、安全,嚐起來也分外美味!!   蒸麵包的做法非常簡單。只要把材料攪拌均勻,倒進模型裡蒸熟就行了。掀開鍋蓋的瞬間,隨著白白的熱氣一起冒出來的甜蜜好滋味,一個個圓滾滾、胖嘟嘟的蒸麵包,就是有一股特別令人懷念的「媽媽的味道」!   因為使用的麵糊非常基本而簡單,妳想要的任何口味,輕輕鬆鬆就能做出來。只需加入喜歡的食材一起混合均勻,就能創造出獨一無   ...更多
東京名廚的美味義大利麵法則
 
作 者 : 陳怡君
出版社 : PCuSER電腦人文化
發行日 : 2009年8月28日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : 自慢廚房  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
義大利麵好吃的秘訣在於麵粉的滋味、濃縮的鮮味…… 以及合而為一的一體感。   義大利麵要做得好吃,重點之一在於「麵粉的滋味」。義大利的義大利乾麵條使用的是百分之百的杜蘭粗粒(Durum Semolina)麵粉。杜蘭是一種質地較硬的小麥,粗粒則是「研磨顆粒較粗」的意思。對義大利人來說,攸關口感的麵粉可是相當重要的。   另一個好吃的關鍵在於醬汁裡的「濃縮鮮味」。最具代表性的茄汁,就是將食材徹底加熱熬煮後,把所有美   ...更多

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