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3.53秒 508本 共分 6頁      第1頁 2 3 4 5 6

(平)TASTE TAIWAN: Recipes from Taiwanese Home Kitchens
 
作 者 : Chelsea Tsai蔡佩君
出版社 : Cookinn Taiwan
發行日 : 2023年12月08日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 英文食譜  
原 價 : 233.00 元 
特 價: 85 折 198.05 元 省下34.95 元            
  TASTE TAIWAN: Recipes from Taiwanese Home Kitchen 為國內出版的第一本全英文台灣味食譜書,集結多年的國內外教學精華,從台灣飲食發展史、調味料、烹飪方法、文化故事切入,完整解析台灣菜的調味和烹飪技巧。並收錄7大分類、67道經典台灣料理食譜   ...更多
(精)TASTE TAIWAN: Recipes from Taiwanese Home Kitchens
 
作 者 : Chelsea Tsai蔡佩君
出版社 : Cookinn Taiwan
發行日 : 2023年12月08日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 英文食譜  
原 價 : 366.00 元 
特 價: 85 折 311.1 元 省下54.9 元            
  TASTE TAIWAN: Recipes from Taiwanese Home Kitchen 為國內出版的第一本全英文台灣味食譜書,集結多年的國內外教學精華,從台灣飲食發展史、調味料、烹飪方法、文化故事切入,完整解析台灣菜的調味和烹飪技巧。並收錄7大分類、67道經典台灣料理食譜   ...更多
烘焙職人?新食感宣言
 
作 者 : 王信夫
出版社 : 流通快訊雜誌社
發行日 : 2022年9月23日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 烹飪食譜  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 85 折 102 元 省下18 元            
  王信夫老師在中山社區大學教學逾15年,長年參與社大與社區公益分享活動,是一位充滿熱情更具專業的烘焙教師,深受同仁與學員們的喜愛。

  王老師是日本東京製?學校本科畢業,曾任職於日本東京千疋屋(京橋本店、原宿支店)師傅,近10餘年更在中山、松山與萬華社大任教。本   ...更多
營養進補坐月食譜(修訂第四版)
 
作 者 : 徐思濠,胡美怡
出版社 : 跨版生活圖書出版
發行日 : 2020年10月22日
分 類 : 醫療保健 > 懷孕/小兒 > 產前/產後
系 列 : 食譜食療  
原 價 : 130.00 元 
特 價: 9 折 117 元 省下13 元            
  坐月子進補得宜,是重塑體質、脫胎換骨的黃金機會。

  本修訂版由註冊中醫師推介7款經典坐月食品及41個進補湯水、粥品及茶飲,不但能補充生產時所失,也可一併改善懷孕前的身體毛病。

  不少媽媽擔心進補容易、修身難,本修訂版的註冊營養師精心設計了   ...更多
金牌營養師的瘦身私房菜
 
作 者 : 張翠芬,林思為
出版社 : 跨版生活圖書出版
發行日 : 2020年8月20日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系 列 : 食譜食療  
原 價 : 130.00 元 
特 價: 9 折 117 元 省下13 元            
  本書是暢銷營養師食譜系列《營養師瘦身私房菜》的2020年新版。
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  瘦身,除了讓身型變美外,更是為了健康?想,不少疾病如中風、脂肪肝、癌症都與肥胖有莫大關係。坊間的瘦身方法琳瑯滿目,萬一選擇不當,不但無效,更會危害健康,我們該如何選擇?   ...更多
強肺防疫101中醫湯水
 
作 者 : 徐思濠
出版社 : 跨版生活圖書出版
發行日 : 2020年6月18日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系 列 : 食譜食療  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 9 折 105.3 元 省下11.7 元            
  防疫首要在增強體質。近年四季天氣反覆,鼻敏感、流感、肺病等隨之而起。中醫認為在疾病未到或初起時,就應先改變自己的生活陋習,並配合適當日常飲食,長遠改善體質。
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  從中醫學角度,肺臟與人體其他的器官相連繫,故強身先要強肺。
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寬鬆生酮減醣.抗癌蔬菜湯:日本防癌研究權威醫師的65道優質抗癌湯,有效預防失智、慢性病,遠離癌時代!
 
作 者 :
出版社 : 和平國際
發行日 : 2020年4月01日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 蔬果飲食
系 列 : 健康食譜系列  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
★日本防癌研究權威•福田醫師的最強蔬菜湯★
人人都可輕鬆實踐,簡單喝出抗癌力!
「寬鬆減醣」+「生酮湯品」
將每天醣質攝取量限制在80g,就能預防及不復發癌症!
?無壓力瘦身?抗老化?   ...更多
鹹蝦燦味道日誌
 
作 者 : John Rocha
出版社 : 香港人出版
發行日 : 2019年12月15日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 名廚/美食家傳記
系 列 : 烹飪 食譜  
原 價 : 373.00 元 
特 價: 9 折 335.7 元 省下37.3 元            
  《鹹蝦燦味道日誌》 是一本充滿人情味的味道日誌,作者在過去一年遊歷過葡萄牙、日本、韓國、馬來西亞、泰國;每個地方遇上的人情美事、生活點滴,都賦與John Rocha 不同的味道靈感。

  John將這些靈感變成為超過40款不同的家庭料理食譜,菜式包括輕食、湯、   ...更多
鹹蝦燦之味
 
作 者 : John Rocha
出版社 : 香港人出版
發行日 : 2019年12月15日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 名廚/美食家傳記
系 列 : 食譜  
原 價 : 330.00 元 
特 價: 9 折 297 元 省下33 元            
  「鹹蝦燦之味」不只是一本食譜書,而是一本充滿了人、情、味的書。 中葡混血兒John Rocha在烹飪界出道短短一年的時間,已經在其社交媒體平台吸引了過萬的粉絲,料理 班舉辦了接近200場。其簡單易做的葡萄牙/澳葡料理菜式深受歡迎。 全書分為三個章節:昨日、今日和明日。昨日部分記   ...更多
做好一道菜
 
作 者 : 羅生堂
出版社 : 文光圖書
發行日 : 2019年11月30日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 烹飪食譜  
原 價 : 230.00 元 
特 價: 9 折 207 元 省下23 元            
  這本書用最通俗的語言講解基本的烹飪理論,簡潔明瞭,從食材的選擇開始,接著是刀工的切配、火候的掌握、烹製的時間等,帶著你一步步做下去。每道菜都有一些平時根本不會注意到的小細節,有時候一些看似不起眼的操作就會毀了一道菜,很多人卻找不到原因,本書也將這些小細節囊括其中,其實這就是一層窗戶紙   ...更多
醣質OFF!控醣控脂全家餐:日本醫師家的102道常備菜
 
作 者 : 牧田善二
出版社 : 和平國際
發行日 : 2018年2月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系 列 : 健康食譜系列  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
榮獲2017年日本第4屆料理食譜大賞,
評審一致票選通過、日本醫的專業控醣常備菜!
診療超過10萬人、臨床經驗濃縮實證,
專科醫師帶你   ...更多
醣質OFF!多蔬果家常菜:日本醫師家的103道蔬菜瘦身餐
 
作 者 : 牧田善二
出版社 : 和平國際
發行日 : 2018年2月01日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系 列 : 健康食譜系列  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
低醣質× 多蔬菜?
多蔬多肉不多醣,減醣減脂增健康
吃好菜、佐好肉,日本醫師教你瘦得自然健康不勉強

    ...更多
150道單身小家庭好料理
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2017年9月27日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  家裡人少的小家庭、單身族,想要天天開伙,通常都是件困擾與尷尬的事!一不小心就容易煮太多,想到就覺得浪費可惜,加上大部分都是忙碌上班族,下班回到家已經誤餐,普遍還是乾脆選擇外食為主。本書特別完整收錄150道適合小家庭、單身族訴求的料理   ...更多
探索食材真味道:日本 VERMICULAR 鑄鐵鍋簡單做就好吃
 
作 者 : 馬場裕之
出版社 : 旗標
發行日 : 2017年9月12日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系 列 : 食譜  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 9 折 105.3 元 省下11.7 元            
來自日本的 Vermicular 鑄鐵鍋
  ...更多
150 道冰鎮涼拌料理
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2017年8月22日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 小菜/冷盤
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  天氣熱胃口就容易變差,吃盤冰鎮涼拌菜最過癮!涼拌菜的食材大都簡單容易取得,做起來輕鬆方便,也很適合喜歡無油煙料理、想吃得清爽少負擔的人享用,所以一年四季都是餐桌上必備的好料理。
  
  雖然冰鎮、涼拌菜的做   ...更多
150道新手家常菜
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2017年7月17日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  ◎肉類料理篇
  肉類料理一直都是餐桌上的主角,不過怎麼料理最簡單省事又好吃?其實只要運用不同的烹調方式,再搭配豐富多變化性的季節食材,就算新手料理也能天天享用不同美味新菜色。

  ...更多
鑄鐵鍋絕品美味料理:使用LODGE平底鍋、湯鍋、煎鍋、焗烤盤
 
作 者 : 岸田夕子
出版社 : 旗標
發行日 : 2017年6月23日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系 列 : 生活/居家/科普/食譜  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 9 折 90 元 省下10 元            
  市面上唯一各種 LODGE 鑄鐵鍋型的料理書
  ...更多
150 種蛋的神奇料理
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2017年6月21日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 各式食材
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  ◎必學家常蛋料理
  家常蛋料理通常是新手學做菜時最容易上手的菜,不論是荷包蛋、蔥花蛋、番茄炒蛋、蒸蛋,不但好吃又容易做,花個幾分鐘,就能完成餐桌上的關鍵美味。

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150種人氣炒飯
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2017年5月15日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 飯/粥
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  人氣經典炒飯
  方便百變炒飯
  炒飯創意吃法

本書特色

  「炒飯」應該算是最自由的一道料理了。它的形式龐雜,變化萬千   ...更多
好簡單!馬芬烤盤der70道燒?子:小巧型的乳酪蛋糕、戚風蛋糕、濕潤馬芬、蓬鬆馬芬、費南雪、巴斯克、司康、鹹派、厚燒餅乾、巧克力蛋糕、麵包卷、塔、派、小披薩
 
作 者 : ?田多佳子
出版社 : 旗標
發行日 : 2017年5月15日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 蛋糕
系 列 : 生活/居家/食譜  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 9 折 90 元 省下10 元            
  在眾多的甜點模具中, 我想再也沒有任何一種比馬芬烤盤更好用、更平易近人的了。

  一聽到「馬芬烤盤」,大家可能會以為這種烤盤只能做馬芬,   ...更多
絞肉的150種神奇變化
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2017年4月20日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  ◎快炒料理篇
  一盤平凡的炒菜只要添加點絞肉,鮮度馬上提升,讓整道料理瞬間美味了起來。絞肉千變萬化絕對超乎你的想像,只要激發些好點子,再也不怕炒不出好菜了!

  ...更多
培梅食譜第三冊(精裝)
 
作 者 : 傅培梅
出版社 : 食為天文創有限公司
發行日 : 2017年4月13日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 新培梅食譜  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 85 折 127.5 元 省下22.5 元            
  本書以宴客菜餚為主題,依地區共分為江浙、廣東、四川、北平、湖南、福建,還有台灣、素食酒席菜和自助餐菜式共9大類115道精緻宴客菜餚,是您不可錯過的中華料理大全。

  中英對照
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  ...更多
150道新手最想學的料理
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2017年3月27日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  ◎3步驟簡單家常菜
  家常菜簡單做就很好吃,輕鬆不費力的三步驟最簡單料理,備料→調味→料理,一氣呵成,每一道菜都不需要煩複的程序,化繁為簡,輕輕鬆鬆就可以上菜。

...更多
地表最強食補聖品 百味豆腐:暖胃+抗累+掃黑+緊膚+健骨+回春一手包?食補界天后
 
作 者 : 蔬果女王
出版社 : 和平國際
發行日 : 2017年3月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 各式食材
系 列 : 健康食譜系列  
原 價 : 66.00 元 
特 價: 85 折 56.1 元 省下9.9 元            
備受中西醫學界關注的超級食材,
蘊含抗老去病美顏能量的食療聖品!
最營養的平民美食、最百搭的豆界天后∼
盡情享用魔幻百味豆腐,用美味療   ...更多
150 道最下飯經濟合菜
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2017年2月20日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  ◎50元有找家常菜
  經濟合菜不見得要使用高貴食材才能做出美味佳餚,本篇要告訴大家如何利用常見的平價食材取代昂貴食材,以及家常菜的私房祕訣與省錢技巧,一個銅板就能變出一道好菜。
...更多
150 道滷排骨炸排骨
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2017年1月23日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  香酥炸排骨篇
  經典炸排骨、台式炸排骨、黃金炸排骨、酥炸肉排、台式炸豬排、紅糟豬排、厚片豬排、照燒豬排、黑胡椒豬排、椒麻炸豬排、辣醬豬排、五香炸肉排、味噌炸排骨、橙汁排骨、蒜汁炸排骨、   ...更多
奠定寶寶一輩子健康的350道斷乳食:用五色蔬果搭配豐富營養素的全營養食譜
 
作 者 : 樂媽咪名廚團隊
出版社 : ?美生活文創
發行日 : 2017年1月20日
分 類 : 醫療保健 > 懷孕/小兒 > 兒童保健/飲食
系 列 : 會說話的食譜書  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
你知道嗎?
寶寶不吃蔬菜、愛挑食,
最大原因是由於斷乳食吃錯了!
為孩子建立   ...更多
150種電鍋煲湯燉補
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年12月29日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 小家電料理
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  ◎人氣煲湯
  在追求料理迅速省事的時代裡,煲出一碗好湯,要掌握住什麼技巧?用電鍋就對了,只要掌握簡單訣竅,不用顧火候就能輕鬆煲出一碗美味的港式煲湯。

   ...更多
一點都不難!麵包、西點手感烘焙教室 + 家庭用料理秤 (騷莎風情)
 
作 者 : 趙利華
出版社 : 旗標
發行日 : 2016年12月16日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 食譜  
原 價 : 163.00 元 
特 價: 9 折 146.7 元 省下16.3 元            
食安意識抬頭,不少人在家烤麵包、做蛋糕,
看著別人老是分享自己做的土司、麵包、蛋糕、布丁、甜點…,<   ...更多
一點都不難!麵包、西點手感烘焙教室 + 家庭用料理秤 (浪漫香頌)
 
作 者 : 趙利華
出版社 : 旗標
發行日 : 2016年12月16日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 食譜  
原 價 : 163.00 元 
特 價: 9 折 146.7 元 省下16.3 元            
食安意識抬頭,不少人在家烤麵包、做蛋糕,
看著別人老是分享自己做的土司、麵包、蛋糕、布丁、甜點…,<   ...更多
365天家常麵飯日曆
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年12月15日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  一月--燴飯
  二月--湯麵
  三月--菜飯
  四月--義大利麵
  五月--飯糰飯卷
  六月--拌麵
  七月--蓋飯
  八月--涼麵<   ...更多
一人份「輕食鍋」兼顧美味、滿足和健康,讓經典鍋物變低卡的秘密58道食譜
 
作 者 : 今泉久美
出版社 : 旗標
發行日 : 2016年12月14日
分 類 : 飲食 > 食譜 >
系 列 : 食譜  
原 價 : 83.00 元 
特 價: 9 折 74.7 元 省下8.3 元            
  到了吃火鍋的季節了,又怕吃多了會變胖!?

  【本書教你簡單、快速地,做出好吃.飽足.健康的「低卡」鍋物】

  【每道『輕食鍋』,都清楚地標示「卡路里」資料,幫你   ...更多
150道家常滷肉滷肉飯
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年12月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  ◎經典家常滷肉

  要如何在家燉滷一鍋好滋味,配方對了就會很對胃。

  想在家輕鬆做出常見經典又下飯的滷肉料理,其實並沒有想像中的那麼困難,只要學   ...更多
斷糖、限糖、少糖飲食必備:肉.蛋.起司美味食譜60道,「MEC飲食法」讓你瘦身減重,跟疲勞、老化、痴呆說掰掰!
 
作 者 : 渡邊信幸
出版社 : 旗標
發行日 : 2016年11月28日
分 類 : 醫療保健 > 養生法 > 減重
系 列 : 食譜  
原 價 : 83.00 元 
特 價: 9 折 74.7 元 省下8.3 元            
  【本書原著一出版,立即登上Amazon.jp不分類排行榜前10名,而且持續暢銷佳績!】
  【渡   ...更多
我的幸福烘焙廚房:205道經典烘焙食譜,完整收藏!
 
作 者 : 朴英卿
出版社 : 悅知文化
發行日 : 2016年11月22日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 烹飪食譜  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 85 折 127.5 元 省下22.5 元            
本書特色

  麵包機也適用
  烘焙熱度,讓生活更有溫度
  原來汲汲於柴米油鹽醬醋茶時…
  追尋心之所嚮也很簡單。
...更多
舒食新概念 常備漬物料理帖:81道封藏營養,17道風味料理
 
作 者 : DODO EASY COOK編輯部
出版社 : 悅知文化
發行日 : 2016年11月22日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 小菜/冷盤
系 列 : 生活風格.烹飪食譜  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
春夏漬清爽.秋冬醃存糧
  ...更多
150種最常用醬料
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年11月17日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 醬料製作
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  ◎經典做菜醬
  在家想輕鬆做出餐廳常見經典又下飯的料理菜色,其實並沒有想像中的那麼困難。只要學會本單元大廚的私房醬料祕方,不論快炒、蒸煮、醃製,隨手就是一道經典好滋味~
<   ...更多
日日便當手帖:由217道日常美味,進化的83款便當提案
 
作 者 : 南垠朱
出版社 : 悅知文化
發行日 : 2016年11月14日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : 烹飪食譜  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
午後,收到你傳來的簡訊──
「今天的便當,真是太好吃了!」
所以我將今天訂為《便當紀念日   ...更多
全營養補胎瘦孕450道懷孕餐:專為妊娠+月精心打造的好氣色食譜
 
作 者 : 樂媽咪專業瘦身團隊
出版社 : ?美生活文創
發行日 : 2016年11月01日
分 類 : 醫療保健 > 懷孕/小兒 > 產前/產後
系 列 : 會說話的食譜書  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
繼《回復孕前纖瘦好氣色的450道月子餐》大受好評之後,
許多孕媽咪前來詢問「懷孕怎麼吃才不會胖?」<   ...更多
150 種親子料理
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年10月31日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 婦幼食譜
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  ◎元氣早餐
  早餐是一天健康活力的泉源,對成長中的孩子尤其重要,可別因為趕時間而忽略了!本單元收錄40道健康方便的元氣早餐,每天只要早起幾分鐘,不用花太多時間,就能好好品嚐享受~

  ◎豐盛便   ...更多
LE CREUSET 鑄鐵鍋異國料理:巴西、希臘、義大利、法國、西班牙海濱城市的聚餐美食
 
作 者 : 石川勉
出版社 : 旗標
發行日 : 2016年10月17日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : 生活/食譜  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 9 折 90 元 省下10 元            
  好想出國吃美食啊

  在忙碌的日常生活中,偶爾也有想要遠行的念頭,但卻苦於沒時間。想試試看在自己家中增添一些 "非日常空間" 的旅遊氛圍嗎?就讓 Le Creuset 鑄鐵   ...更多
150 種肉類料理大排行
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年10月06日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  豬肉料理
  豬肉可以變化的料理相當多,幾乎每種部位都能應用做料理,豬絞肉、排骨或是內臟等…,簡單變化烹調方式就是一道超下飯料理。本篇以豬肉為主角,教大家用不同的方式烹調出好吃餐廳菜!

  牛羊   ...更多
150種家常平底鍋料理
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年9月29日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  ◎鑄鐵鍋正流行
  鑄鐵鍋不僅可適用多種爐具,也可以直接進烤箱,不論是做燉飯或是做點心都合適,甚至還能直接端上桌當做餐具,聚餐、烤肉、辦趴都實用,美觀又方便。

  ...更多
LODGE 鑄鐵鍋日常料理:68 道小館子私房菜、咖啡館餐點、甜品、小酒館下酒菜、常備醬料
 
作 者 : 水口菜穗子
出版社 : 旗標
發行日 : 2016年9月29日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系 列 : 生活/食譜  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 9 折 90 元 省下10 元            
  鑄鐵鍋是健康廚具的代表

  老一輩的家庭主婦習慣使用不沾鍋來做菜,但是不沾鍋是用鐵弗龍之類的塗層來保護,一旦刮傷就怕有害物質滲出。因此歐美日等國家的主婦或煮夫們,早已揚棄不   ...更多
ICEBOX冰盒餅乾:不用餅乾模,只要揉、冰、切,就能輕鬆完成的可愛造型點心
 
作 者 : MINOTAKE製?
出版社 : 悅知文化
發行日 : 2016年9月27日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 餅乾
系 列 : 食譜  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
  傳說中,
  一開賣即秒殺的可愛餅乾!
  就連初學者也可以輕鬆上手。 ...更多
150種手工冰淇淋冰沙
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年9月21日
分 類 : 飲食 > 飲品/冰品 > 冰品
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
本書特色?? ?

  自己做冰淇淋、冰沙 簡單又安心

  冰淇淋甜蜜蜜的感覺總讓大人小孩為之瘋狂,特別是濃香綿密的滋味讓人越吃越想吃,隨著現代人的多變口感和健康養生的   ...更多
150道涼茶
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年8月11日
分 類 : 飲食 > 飲品/冰品 > 其他飲品
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  ◎沁涼健康青草茶
  夏天喝一杯透心涼的青草茶,降火消暑,暢快過癮。其實自己動手熬製青草茶,一點也不難,只要掌握訣竅與配方,你也能輕鬆煮出衛生健康又美味的青草茶。

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150道素食炒飯燴飯
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年7月28日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 素食
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  ◎粒粒鬆香素食炒飯
  看似簡單的炒飯,豐富口感,蘊藏誘人的媚力!利用素食料理的炒飯,不僅鬆香清爽好吃,更具有健康概念。而且只要掌握「炒」的訣竅,發揮創意,巧妙搭配各式蔬果食材,即使是家裡的冷飯、簡單食   ...更多
150種人氣蔬菜湯
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年7月08日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 蔬果料理
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  ◎家常蔬菜清湯篇
  三餐大魚大肉後,來碗清爽的蔬菜清湯解解膩,最是滿足!只要利用新鮮的家常蔬菜+簡單的做法,不用過多調味,就能煮出一鍋健康又美味的好湯。
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養出百分百聰明健康寶寶的450道嬰幼兒餐
 
作 者 : 樂媽咪名廚團隊
出版社 : 双美生活文創
發行日 : 2016年7月01日
分 類 : 醫療保健 > 懷孕/小兒 > 兒童保健/飲食
系 列 : 會說話的食譜書  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
均衡搭配五大營養素的450道嬰幼兒餐,
解決爸爸、媽媽最困擾的寶寶飲食問題!
使用天然食   ...更多
150道涼拌水煮青菜
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年6月30日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  擺脫大魚大肉,吃蔬菜也能兼具美味和健康!
  
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一日幸福早餐:210道喚醒五感的晨光料理-雞蛋×麵包×米飯×甜點×蔬果×湯
 
作 者 : 小田真規子/料理
出版社 : 悅知文化
發行日 : 2016年6月24日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 輕食/沙拉
系 列 : 食譜  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
。風靡全日本,最暢銷早餐書。
甫出版即緊急再刷!6個月賣破50,000冊

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150種最受歡迎蔬果汁
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年6月22日
分 類 : 飲食 > 飲品/冰品 > 果汁
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
營養師教你健康喝果汁
你需要來杯蔬果汁嗎
資飲用蔬果汁好處多
新鮮蔬果6大選   ...更多
150 種人氣麵包抹醬
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年6月02日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  有了抹醬,讓你麵包一口接一口!
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超想學會的手作烘焙
 
作 者 : 洪宗德
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2016年6月01日
分 類 : >
系 列 : 食譜  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 85 折 136 元 省下24 元            
  本書中兩位資深老師把四十多年來製作麵包、西點、中式點心、蛋糕的豐富經驗,一一介紹分享,以及年輕一代的兩位業界新秀,共同表現出各式不同口感、造型的餅乾,還有乳酪蛋糕或清爽戚風蛋糕、蛋糕捲、慕斯蛋糕.. 等等的製作,以及回味無窮的經典款   ...更多
烹果子:用水果做料理
 
作 者 : 悅光/主編
出版社 : 山家清供
發行日 : 2016年6月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 蔬果料理
系 列 : 料理食譜  
原 價 : 113.00 元 
特 價: 9 折 101.7 元 省下11.3 元            
最溫柔的美味? 水果做料理最能療慰身心
水果入菜?柔適口?夏日清新?冬日解?
色香味俱全   ...更多
培梅食譜第二冊(精裝)
 
作 者 : 傅培梅
出版社 : 食為天文創有限公司
發行日 : 2016年5月10日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 新培梅食譜  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 85 折 127.5 元 省下22.5 元            
  經典美味,歷久彌新。台灣第一本中英對照彩色食譜,
  帶領中華美食文化揚名國際! ...更多
150種單身小家庭最愛料理
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年5月03日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
平日輕鬆煮美味,週末一起煮幸福!
  ...更多
孕期營養全指南:養胎瘦孕胖寶不胖媽100道料理
 
作 者 : 樂媽咪名廚團隊/編
出版社 : ?美生活文創
發行日 : 2016年5月02日
分 類 : 親子教養 > 懷孕/小兒 > 產前/產後
系 列 : 會說話的食譜書  
原 價 : 87.00 元 
特 價: 85 折 73.95 元 省下13.05 元            
懷孕聰明吃,養胎不養肉!
由專業營養師強力推薦的養胎瘦孕美味菜單,
讓孕媽咪吃出輕   ...更多
產後調理新指標:素食媽咪最愛月子餐100道
 
作 者 : 樂媽咪名廚團隊
出版社 : ?美生活文創
發行日 : 2016年5月02日
分 類 : 醫療保健 > 懷孕/小兒 > 產前/產後
系 列 : 會說話的食譜書  
原 價 : 87.00 元 
特 價: 85 折 73.95 元 省下13.05 元            
100道成功打造「暖體質」的素食月子餐
食材原味正風行
利用蔬果的天然鮮甜
...更多
150種台灣最熱門小吃
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年4月21日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 開店食譜
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  TOP30人氣小吃
  超大雞排、滷肉飯、米粉炒、碗粿、鹹酥雞、大腸蚵仔麵線、脆皮臭豆腐、蚵仔煎、蔥油餅、雞肉飯、擔仔麵、生炒花枝羹、筒仔米糕、鹽水雞、宜蘭蔥油餅、彰化肉圓…

  ...更多
家的餐桌旬味:175道私房料理 52款飲食提案
 
作 者 : May
出版社 : 悅知文化
發行日 : 2016年4月21日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 亞洲/異國料理
系 列 : 烹飪食譜  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  食安問題層出不窮,
  大家都在問:「到底還可以吃什麼?」
  再有信譽的商   ...更多
吃麵最暖胃
 
作 者 : 許杉潸/主編
出版社 : 山家清供
發行日 : 2016年4月18日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 麵食
系 列 : 料理食譜  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
  吃麵如同生活中的小確幸。一碗熱麵暖暖胃,是中華料理從古至今的大學問,比起硬梆梆的米飯,來的更有人情味。

  看著簡單的食譜為自己下一碗麵吧!湯麵、乾麵、炸醬麵、烏龍麵,從此不再下麵下的馬馬乎乎,下的不好吃卻   ...更多
150種經典炒麵炒飯大收錄
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年4月15日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 飯/粥
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  30道必學炒麵炒飯
  台式經典炒麵、廣州炒麵、XO醬炒麵、沙茶羊肉炒麵、火腿蛋炒飯、揚州炒飯、肉絲蛋炒飯、咖哩炒飯…
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  60道滑溜順口炒麵   ...更多
培梅食譜第一冊(精裝)
 
作 者 : 傅培梅
出版社 : 食為天文創有限公司
發行日 : 2016年4月13日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 新培梅食譜  
原 價 : 167.00 元 
特 價: 85 折 141.95 元 省下25.05 元            
  這本培梅食譜,是台灣最早的一本彩色且中英對照食譜,至今已近40個年頭,陪伴了許多中外人士從青年、壯年、一直到老年。也因為傅老師對傳承中華美食的努力,使得中國菜能在世界各地留下真正的文字與圖片紀錄。

  舊版   ...更多
輕輕一粥慰身心
 
作 者 : 何歡/主編
出版社 : 山家清供
發行日 : 2016年4月06日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 飯/粥
系 列 : 料理食譜  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
  輕輕一粥、暖胃暖身心!
  食粥在亞洲從古自是最溫和也是最有效的養生治病之法。
  春季要注意養陽,養肝健脾,粥是最佳選擇。
  順應天時的生活和保養越來越深入人心,四季應季吃食享受美味更贈營養。   ...更多
回復孕前纖瘦好氣色的450道月子餐:專為產後黃金四週量身打造的全營養食譜
 
作 者 : 樂媽咪名廚團隊
出版社 : ?美生活文創
發行日 : 2016年4月01日
分 類 : 醫療保健 > 懷孕/小兒 > 產前/產後
系 列 : 會說話的食譜書  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
收錄最多道的營養月子餐!
根據產後媽咪喜好及需求,
輕鬆搭出個人專屬月子餐! ...更多
150 種人氣平底鍋料理
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年3月31日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  在料理新手或是外宿、只有小廚房的情況下,想利用有限的空間、條件下做出美味的料理,利用平底鍋就是一項很好的選擇。平底鍋做料理有許多好處,除了因其平底的特性可以讓食物受熱均勻、在煎食材時較為美觀之外,平底鍋也能做出許多美味的料理變化,像   ...更多
150 種家常肉燥肉醬
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年3月23日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  中式肉燥肉醬篇
  傳統滷肉燥、北部滷肉、南部滷肉、手切滷肉、香蔥肉燥、瓜仔肉燥、白瓜仔肉燥、香菇赤肉、香菇滷肉燥、中式炸醬、八寶炸醬、辣味炸醬、紅蔥滷肉燥、蒜香肉醬、五香肉醬、五香豬皮   ...更多
150種人氣沙拉
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年3月17日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 輕食/沙拉
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  沙拉的作法有很多,除了最常見的生菜、蔬果之外,還有許多搭配肉類及海鮮的沙拉,以及搭配麵包、主食的特色沙拉,甚至還有經過熱炒或烘烤步驟的暖呼呼沙拉。在食材和料理法的組合上,可以說是千變萬化,非常有彈性。

     ...更多
150 道最受歡迎雞排豬排
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年3月03日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 肉類料理
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  在台灣雞排和豬排一直是大受歡迎、老少咸宜的國民美食,而一提到豬排跟雞排料理,通常會讓人直接聯想到夜市小吃─炸雞排,和中式、日式的炸豬排,這兩者可以說是最受歡迎的雞排豬排料理,也讓人最無法抗拒。

  但是雞排   ...更多
孕期營養全指南:電鍋輕鬆煮養好胎100道料理
 
作 者 : 樂媽咪名廚團隊/編著
出版社 : ?美生活文創
發行日 : 2016年3月01日
分 類 : 醫療保健 > 懷孕/小兒 > 產前/產後
系 列 : 會說話的食譜書  
原 價 : 87.00 元 
特 價: 85 折 73.95 元 省下13.05 元            
  電鍋料理蒸輕鬆,孕期養胎最實用!
  電鍋料理的四大特點:零油煙、蒸方便、輕鬆煮、不失敗!   ...更多
產後調理新指標:樂活低卡月子餐100道
 
作 者 : 樂媽咪名廚團隊
出版社 : ?美生活文創
發行日 : 2016年3月01日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 其他
系 列 : 會說話的食譜書  
原 價 : 87.00 元 
特 價: 85 折 73.95 元 省下13.05 元            

以食物新鮮原味提升料理口感,
零負擔美味月子餐100道,
把握黃金四週調養纖瘦體質, ...更多

超乎想像!這些餐澈底改變了我:高纖美體 × 高鐵美膚 × 提神醒腦 × 高鈣降壓,60道營養師對症訂做的美味低卡套餐
 
作 者 : 廖欣儀
出版社 : 和平國際
發行日 : 2016年3月01日
分 類 : 醫療保健 > 養生法 > 減重
系 列 : 健康食譜系列  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
  瘦身首重吃得好!
  專業營養師為你量身打造60道激瘦套餐
  讓你一個月瘦   ...更多
舒食素食
 
作 者 : 許徵媄/主編
出版社 : 山家清供
發行日 : 2016年2月25日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 素食
系 列 : 料理食譜  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
  飯麵主食便湯點心,涼拌,熱炒,砂鍋,適合新手上素或偶爾家宴露一手
  豐富素食食譜100餘道料理
  取材容易操作步驟清楚簡易實用
  喜歡吃素的朋友最輕鬆方便的素食食譜
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【贊否兩論】主廚的絕品丼飯料理
 
作 者 : 笠原將弘
出版社 : 悅知文化
發行日 : 2016年2月23日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : 烹飪食譜  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
好喜歡丼飯,而且是無法解釋的愛上。
惠比壽名店「贊否兩論」店主.笠原將弘的私房絕品丼飯! ...更多
150道四季電鍋燉補
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年2月22日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 小家電料理
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  很多人一定會認為只要是燉補類的料理,就會覺得很繁瑣複雜,嫌麻煩而到外頭店家購買。其實許多養生食材、藥材在超市或是中藥行都可買得到,本書用電鍋或電子鍋簡單又方便的方式,並調配好材料,回家只需要丟進電鍋電子鍋中一起煮,不用半小時就可輕鬆   ...更多
Cafe Brunch星期天的料理時光:來自人氣Cafe的85道早午餐幸福提案
 
作 者 : 鄭榮仙
出版社 : 悅知文化
發行日 : 2016年2月19日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : 烹飪食譜  
原 價 : 113.00 元 
特 價: 85 折 96.05 元 省下16.95 元            
全台Cafe爭相模仿,最豐盛簡單的美味早午餐食譜書!
慶祝暢銷50,000冊,作者特別感謝台灣讀   ...更多
150道新手最想學家常菜
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年2月04日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  肉類料理篇
  除非是特別的用餐習慣,否則餐桌上少不了肉類菜色,但肉類要如何烹調才會更嫩更好吃?如何配色才會均衡又美觀?你不可不知的人氣肉類料理,翻開本單元一學就會!

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醬料大王 西式篇
 
作 者 : 牛國平
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2016年2月03日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 醬料製作
系 列 : 食譜  
原 價 : 87.00 元 
特 價: 85 折 73.95 元 省下13.05 元            
  調味是製作菜肴中最考量?師技術水平的一道環節,也是廚房新手進階成高手的最關鍵的一步,巧妙運用醬料可以將烹飪調味變得更得心應手。

  躍動舌尖的美味西式醬料,

  運用普通的基礎原料   ...更多
孕期營養全指南:孕媽咪最愛的100道麵點
 
作 者 : 樂媽咪名廚團隊
出版社 : ?美生活文創
發行日 : 2016年2月01日
分 類 : 醫療保健 > 懷孕/小兒 > 產前/產後
系 列 : 會說話的食譜書  
原 價 : 87.00 元 
特 價: 85 折 73.95 元 省下13.05 元            
專業營養師審定推薦
最美味的百道懷孕熱搜麵點食譜
最全面的孕期營養全指南
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產後調理新指標 聰明坐月子四週超完美100道料理
 
作 者 : 樂媽咪名廚團隊
出版社 : ?美生活文創
發行日 : 2016年2月01日
分 類 : 親子教養 > 懷孕/小兒 > 產前/產後
系 列 : 會說話的食譜書  
原 價 : 87.00 元 
特 價: 85 折 73.95 元 省下13.05 元            
月子餐名廚團隊設計食譜,並經由專業營養師審訂,
專為產後媽媽量身打造的完美月子餐!
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150種最受歡迎異國料理
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年1月28日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 亞洲/異國料理
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  拜網路、通訊和交通發達所賜,許多資訊的往來幾乎都可以說是無國界,不論是食衣住行,都能輕易發現其他國家的色彩。也因此即便是身在台灣,不用出國就能品嚐到各國的美食,或是在超市、大賣場中買到一些帶點異國風味的食材。

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喝一碗醞釀節氣的好湯:80道簡單、豐盛、天然的中西湯品及經典甜湯
 
作 者 : 黎慧珠
出版社 : 悅知文化
發行日 : 2016年1月20日
分 類 : 飲食 > 食譜 >
系 列 : 生活風格.食譜  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
一碗湯,是家傳的溫度,更是無法取代的味蕾記憶。
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份量剛剛好,美味即時上桌:84道!小確幸的Home Cafe單盤料理
 
作 者 : 永倉以千壽
出版社 : 悅知文化
發行日 : 2016年1月15日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : 烹飪食譜  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
一人份的小確幸,餐桌上的小宇宙
效率UP!詳列每道料理的時間表及製作先後順序   ...更多
醬料大王餡心、餡料、果醬篇
 
作 者 : 牛國平
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2016年1月14日
分 類 : >
系 列 : 食譜  
原 價 : 97.00 元 
特 價: 85 折 82.45 元 省下14.55 元            
  擅長製作醬料是中國烹飪的一大特點,這也是中國菜系眾多; 風味迥異,在世界烹飪界享有盛譽的重要原因。

  中式主食製作離不開餡心,本書介紹了55種餡心;
  適合中式主食包子、餃子、餡餅、盒子等麵   ...更多
150種水餃煎餃蒸餃
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年1月14日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  餃子是中國人喜愛的主食之一,無論是餐館或攤販,都能很輕易的看到餃子的蹤影。尤其是超市販賣的冷凍水餃,最大的優點是可以長時間凍存於冰箱,想吃隨時取出來煎、煮或蒸,一下子就能上桌,簡單又好吃。但是市售的餃子大都是我們熟知的高麗菜、韭菜和   ...更多
150道最適合新手的烘焙點心
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2016年1月08日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  事前準備篇
  烘焙必備器具、烘焙必備材料、烘焙必備材料、烘焙必備常識Q&A、烘焙材料換算表
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  新手餅乾篇
  麵糊餅乾、麵糰   ...更多
150道養生粗食
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2015年12月31日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
想要健康,從吃養生粗食開始!
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The COOKIES:名店手工餅乾99款。烘焙達人的零失敗食譜大公開!有了這本,開店不再是夢想!
 
作 者 : 林愛娟
出版社 : 悅知文化
發行日 : 2015年12月21日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 餅乾
系 列 : 烹飪食譜  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 85 折 102 元 省下18 元            
首度公開!
韓國最頂尖的有機手工餅乾名店「Magot」的超人氣餅   ...更多
150 種一鍋煮料理
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2015年12月11日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
燉煮一鍋料理,輕鬆解決一餐!
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150 種最受歡迎咖哩醬完全收錄
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2015年12月04日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 醬料製作
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
[各國風味咖哩輕鬆端上桌]
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150道餐廳必點肉類料理
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2015年11月28日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 肉類料理
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  許多人餐桌上不可少的料理絕對有肉類,但怎麼利用不同的肉類做變化,常煮的就那幾種口味嗎?其實只要運用不同烹調法做替換,無論蒸、煮、炒、炸、烤或燉,再搭配色彩多元、營養豐富的季節蔬菜,就是最簡單的家常餐廳菜了!?? ?
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美味常備菜120道:是沙拉,是小菜,也是便當。
 
作 者 : 主婦之友社
出版社 : 悅知文化
發行日 : 2015年11月20日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 小菜/冷盤
系 列 : 生活風格.烹飪食譜  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
  ★日本熱銷突破30萬冊,系列突破70萬冊★
  ★榮獲日本食譜書大獎優賞★
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366道傳家經典醬料年曆書
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2015年11月10日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 醬料製作
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  (一月)鍋物沾醬
  (二月)熱炒醬
  (三月)輕食醬
  (四月)小吃醬
  (五月)拌飯拌麵醬
  (六月)涼拌醬
  (七月)沙拉醬
  (   ...更多
150 種滷味滷汁大收錄
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2015年11月07日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  不論是各大夜市或是麵攤、小吃攤,大街小巷幾乎都能看得見賣滷味的攤位,而能買到的滷味種類也很多,像是加熱滷味、冰鎮滷味或是麻辣燙等,滷味早已成了國民小吃,隨處可見而且深受歡迎。也許花錢在外買滷味吃很簡單,但其實你知道在家自己動手做既划   ...更多
150 種粥美味配方大收錄
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2015年10月29日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 飯/粥
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  煮碗熱騰騰的好粥,讓你三餐宵夜免煩惱!
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每天都是餅乾日。175道人氣手工餅乾的創意魔法
 
作 者 : 安星美
出版社 : 悅知文化
發行日 : 2015年10月29日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 餅乾
系 列 : 烹飪食譜  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
想做餅乾,卻變不出新花樣嗎?
不需摻雜過多人工添加物,也能做出美味可愛的餅乾?
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150道家常炒青菜
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2015年10月21日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  經典清炒青菜篇

  簡單料理,往往都是最美味。上一盤清脆的炒青菜,絕對是餐桌上關鍵美味,但青菜除了加薑、蒜頭爆香清炒外,其實還有很多不同的炒法,簡單變化,就能讓你的青菜炒得更豐盛、更有味道   ...更多
150道最受歡迎家常菜
 
作 者 : 楊桃文化
出版社 : 楊桃文化
發行日 : 2015年10月21日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 行動食譜  
原 價 : 50.00 元 
特 價: 85 折 42.5 元 省下7.5 元            
  快炒燒燴

  三杯雞、蒜子雞、客家小炒、鹹蛋苦瓜、芹菜炒魷魚、蒜香吻仔魚、麻婆豆腐…

  清蒸水煮

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