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作　者 : 安德魯．傅利曼
出版社 : 二十張出版
發行日 : 2025年3月05日
分　類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系　列 : harvest 　
原　價 : 150.00 元　
特　價： 85 折 127.5 元　省下22.5 元　　　　　　　　　　　　

當您的桌位已準備好，當您的美味上桌前——

一道菜的出餐，含有幕後每一位廚師、侍者、洗碗工、農夫、配送員的 ...更多

美食冒險中：環球旅行如何改變我們的飲食

作　者 : 丹尼爾．E．班德
出版社 : 二十張出版
發行日 : 2024年9月04日
分　類 : 人文社科 > 歷史 > 世界歷史 >
系　列 : harvest 　
原　價 : 167.00 元　
特　價： 85 折 141.95 元　省下25.05 元　　　　　　　　　　　　

當旅行進入常態，飲食即成為冒險；

跨越地理界線去品嘗新事物，將帶來尊重與交流的潛力。< ...更多

當旅行進入常態，飲食即成為冒險；

跨越地理界線去品嘗新事物，將帶來尊重與交流的潛力。< ...更多

作　者 : 威廉．席特維爾
出版社 : 二十張出版
發行日 : 2024年5月15日
分　類 : 人文社科 > 歷史 > 世界歷史 >
系　列 : harvest 　
原　價 : 160.00 元　
特　價： 85 折 136 元　省下24 元　　　　　　　　　　　　

從兩千年前的龐貝城酒館，到中世紀法國高級餐廳；
從墨西哥塔可餅機的改良，到日本迴轉壽司輸送帶的發明……

當餐廳不只是餐廳，外出用餐不只是填飽肚子這麼簡單──
庶民飲食╳政治角力╳帝國 ...更多

作　者 : 周項萱
出版社 : 二十張出版
發行日 : 2024年3月06日
分　類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系　列 : harvest 　
原　價 : 177.00 元　
特　價： 85 折 150.45 元　省下26.55 元　　　　　　　　　　　　

　　★「即便耍廢、軟爛，讓時間靜靜流逝，也是一種體驗」——新世代美食傳道者的生活食札！

　　戲裡有其他角色，片場有工作人員；飯菜有人煮，碗盤有人洗。

< ...更多

作　者 : 周項萱
出版社 : 二十張出版
發行日 : 2024年3月06日
分　類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系　列 : harvest 　
原　價 : 177.00 元　
特　價： 10 折 177 元　省下0 元　　　　　　　　　　　　

　　★「即便耍廢、軟爛，讓時間靜靜流逝，也是一種體驗」——新世代美食傳道者的生活食札！

　　戲裡有其他角色，片場有工作人員；飯菜有人煮，碗盤有人洗。

...更多

作　者 : 楊猛
出版社 : 八旗文化
發行日 : 2024年2月06日
分　類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系　列 : harvest 　
原　價 : 160.00 元　
特　價： 85 折 136 元　省下24 元　　　　　　　　　　　　

「現在我動身去唐人街，那裡是味蕾的避難所，溫暖異鄉人靈魂的救濟所。」

所有的飲食記憶，都是尋味鄉愁。
對海外華人來說，經營中餐館最初是一種生活方式，現在則加入身分的自我認知。
它是一 ...更多

作　者 : 蘇．史考特
出版社 : 二十張出版
發行日 : 2023年12月06日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 亞洲/異國料理
系　列 : harvest 　
原　價 : 315.00 元　
特　價： 85 折 267.75 元　省下47.25 元　　　　　　　　　　　　

　　藏在味覺中的料理與記憶

　　飯桌上偶爾可以忘了幾道小菜，

　　缺了某種氣味與香料，但不能缺共餐的人。

?< ...更多

作　者 : 蘇．史考特
出版社 : 二十張出版
發行日 : 2023年12月06日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 亞洲/異國料理
系　列 : harvest 　
原　價 : 315.00 元　
特　價： 95 折 299.25 元　省下15.75 元　　　　　　　　　　　　

　　★限量贈品精裝版：霧面磁吸式開瓶器乙枚

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共有： 10本　　共分 1頁　　　　　第1頁