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豐富人生美食藝術：集結世界知名料理的美食指南
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作 者 : 犬養裕美子
出版社 : 樂活文化
發行日 : 2011年1月18日
分 類 : 飲食 > 美食名店/指南
系 列 : 日本旅遊系列
原 價 : 107.00 元
特 價：
8
折
85.6 元 省下21.4 元
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@「足以改變人生的一道料理」。筆者走訪世界各地，採訪數百家餐廳主廚和負責人，探討他們研究菜色的過程和經歷，品嚐主廚用心血努力烹調出來的招牌菜色，再將嚐過的味道記住，並詳實記載再集結成書的美食記錄。讓讀者體驗主廚的手藝之餘，也能體認每一位「料理人」在製作料理時所下的工夫，並找出一道專屬於自己，足以能改變人生的一道菜。
第一章 頂級的晚餐 ~ 主廚招牌料理 ~
料理人並不是單指調製料理的人。料理人指的是能享受於調
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日本深度之旅：京都街道探索-京都旅遊書獨創遊遍東西南北六十條道路！
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作 者 : 柏井 壽
出版社 : 樂活文化
發行日 : 2010年9月20日
分 類 : 旅遊 > 日本 > 關西•京阪神奈
系 列 : 日本旅遊系列
原 價 : 107.00 元
特 價：
8
折
85.6 元 省下21.4 元
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@京都的街道呈棋盤狀分割是眾所皆知的事。南北向的街道和東西向的街道呈現縱橫交錯，形成京都這個都市。街名對京都人而言，就是代表京都這個城市。只要一聽到街名，整個京都地圖就會浮現腦海。只要記住京都的街名，不僅行走方便，同時對於京都大小街道的樣貌和生活型態，會有更為深層的了解。
東西 二十七條街道篇／南北 三十三條街道篇
日本京都當地人，將東西的「丸（丸太町通）竹（竹屋町通）夷（夷川通）二（二條通）押御池……。」
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