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泡茶.喝茶
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作 者 : 張豐榮
出版社 : 舜恕文化
發行日 : 2012年5月01日
分 類 : >
系 列 : 生活&藝術
原 價 : 120.00 元
特 價:
85
折
102 元 省下18 元
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泡好茶,喝好茶,
跟著本書的腳步一同踏入品味人生的旅途吧!
台灣茶、大陸茶、紅茶、綠茶、奶茶、花草茶…,各有不同的沖泡方法、各有獨特的茶香茶味、各有各自的特色跟愛好者。本書從通俗大眾的內容談起,從簡單容易的角度切入,敘述簡潔易懂、圖文並茂。
烏龍茶的沖泡不再一成不變,瓷壺的選擇,冷泡的方式,本書皆詳細介紹。多元的泡茶法,讓您輕易變成泡茶達人。
想要泡出道地好喝的英式紅茶,水溫的控制
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茶壺:選壺.養壺.賞壺
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作 者 : 張豐榮
出版社 : 舜恕文化
發行日 : 2012年1月01日
分 類 : >
系 列 : 生活&藝術
原 價 : 120.00 元
特 價:
85
折
102 元 省下18 元
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本書共分六個單元:
1.「話.茶壺」
2.「選.茶壺」
3.「養壺.賞壺」
4.「賞.名家茗壺」
5.「賞.石壺」
6.「賞.現代銘壺138」
教導讀者如何選購好壺、養壺的訣竅以及正確的養壺知識,並且介紹數十款名家紫砂壺、數十款名家石壺與一百多把精選好壺。
本書提供讀者有關辨識古壺、選購現代壺的必備知識,讓讀者在購買茶壺時免於吃虧上當。
作者簡介
張豐榮
淡江大學
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