中國的飲食文化源遠流長，每個菜系都有它悠久的歷史，

每一樣菜色都有他的掌故，有它獨特的製作過程，有它獨特的品味。

薛興國先生長期從事中國飲食文化的研究，本書是作者為《亞洲週刊》撰寫的飲食專題文章的結集，對各種名菜的製作和特色引經據典作了有   ...更多

　　本書分「文化」、「政經」、「時論」、「自省」等篇來論述中共自改革開放後各種違法亂紀，荒誕不經的事件來批判中共政權的本質；自「六四」以來，三次入獄，作者以知識份子的良知，仍持續以敏銳的觀察從文化、政治、社會、歷史層面來批判中共政權；主要篇名如下   ...更多

　　雍正王朝上承康熙，下啟乾隆，開創了中國封建王朝最後一個鼎盛時期，也奠定了今日中國廣大疆域的基礎。

　　「雍正奪嫡」是一般人對胤禛的印象。但事實真相為何？作者二月河以為胤禛是一位精通儒學與佛學的阿哥，更精通用人之道；胤禛是個辦差阿哥，了解國   ...更多

　　雍正王朝上承康熙，下啟乾隆，開創了中國封建王朝最後一個鼎盛時期，也奠定了今日中國廣大疆域的基礎。

　　「雍正奪嫡」是一般人對胤禛的印象。但事實真相為何？作者二月河以為胤禛是一位精通儒學與佛學的阿哥，更精通用人之道；胤禛是個辦差阿哥，了解國   ...更多

　　雍正王朝上承康熙，下啟乾隆，開創了中國封建王朝最後一個鼎盛時期，也奠定了今日中國廣大疆域的基礎。

　　「雍正奪嫡」是一般人對胤禛的印象。但事實真相為何？作者二月河以為胤禛是一位精通儒學與佛學的阿哥，更精通用人之道；胤禛是個辦差阿哥，了解國   ...更多

　　本書是中國大陸中生代畫家中，難得一見的單格漫畫，畫中人物妙在似與不似之間；再配以先哲或時人的名言，如此簡單的黑白世界，令您生出七彩心境。

　　有人說：康笑宇的漫畫插圖，好像不是去解釋別人在說什麼，而是自己也想說點什麼。

　　天下事何不   ...更多