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救命蔬菜湯 防疫抗癌不生病:高麗菜、胡蘿蔔、洋?、南瓜4種蔬菜,強化免疫系統與血管,效果為新鮮蔬菜的100倍!

救命蔬菜湯

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9789869868778
高橋弘
林美琪
三悅文化
2020年10月05日
93.00  元
HK$ 79.05
省下 $13.95
 
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ISBN:9789869868778
  • 規格:平裝 / 160頁 / 12.8 x 18.8 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣


  • 醫療保健 > 飲食保健 > 蔬果飲食











      國際抗癌聯盟(UICC)指出:

      全球每年有超過800萬人死於癌症,等於一個紐約市的人口!

      而未來20年內,世界癌症死亡人數將達到每年2400萬人!

    ?

      在台灣,每333位國人就有1人罹癌,占所有死亡人數28.6%!

      甚至就連日本,每2人就有1人罹癌,每3人就有1人死於癌症!

    ?

      回想一下你的飲食,有比日本人更健康、清淡嗎?

      如果沒有,那你一定得加倍當心!

    ?

      現在給你一個讓身體變年輕的機會

      願意跟我一起試試看嗎?

    ?

      隨著科技進步,現代人生活步調越發快速,百分之八十的精力投注在工作上,剩下的二十用來專注於休閒興趣,你是不是一到假日就想用美食犒賞自己?你是不是每天忙碌不堪,回了家連做飯的力氣都沒有,只好餐餐外食?你是不是每年體檢都出現紅字,想改善卻無從下手?

    ?

      根據根據衛生福利部的資料顯示,惡性腫瘤(癌症)為十大死因之首!其他依序為:

      (2)心臟疾病 (3)肺炎 (4)腦血管疾病 (5)糖尿病 (6)事故傷害

      (7)慢性下呼吸道疾病 (8)高血壓性疾病 (9)腎炎、腎病症候群及腎病變 (10)慢性肝病及肝硬化

    ?

      並且,數據每年仍在逐漸攀升中,大部分都跟飲食和生活作息脫離不了關係!

    ?

      ——放心,我們都一樣,但從現在開始,你有機會變得不一樣。

    ?

      ▲一切要從40年前的美國說起

      60年代後半,美國在軍事力和經濟力都位居世界之冠,各大連鎖速食店紛紛崛起,前景輝煌,然而國民的健康卻與之相反,尤其以心臟病和癌症為奪命之首,經參議院議員委員長喬治.麥戈文調查,於1977年提出了長達5000頁的「麥戈文報告」,當中指出:心臟病、癌症、腦中風等疾病是錯誤飲食生活所致,靠藥物無法痊癒,改變飲食習慣,可降低20%癌症、25%心臟病、50%糖尿病,於是從此開始,美國人的健康意識抬頭,並於1990年起實行了一項國家計劃,而於1994年時,美國人每人平均的蔬菜量已經遠超日本。

    ?

      ▲40年後,我們如何簡單攝取健康?

      美國國立癌症研究所提出一份「計劃性食品」清單,共計40種食品,且實驗證明,計劃性食品不僅能夠防癌,還能提高免疫力,預防疾病,其中有三種是「救命蔬菜湯」的材料,而這三種蔬菜加上南瓜,能夠讓生病的人恢復體力,健康的人強健身體,你想知道怎麼做嗎?那務必翻開本書!

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      ▲高麗菜+胡蘿蔔+洋蔥+南瓜=?

      高麗菜含有異硫氰酸酯,胡蘿蔔則有α—胡蘿蔔素和β—胡蘿蔔素,洋蔥裡有異蒜胺酸和槲皮素,南瓜則是β—胡蘿蔔素,乍看之下或許看不出什麼端倪,但其實這四種蔬菜有一個共通點——那就是它們都能預防癌症!

    ?

      ▲加熱吃,才有效

      很多人一定認為,吃生菜更省事,一樣能夠達到攝取蔬菜的效果,然而實際上,蔬菜經過加熱後,植物的細胞被細胞壁圍住,裡面才有植化素,必需透過加熱破壞細胞壁,釋放抗氧化物質植化素,而植化素相當耐熱,即便加熱也不會被破壞,這是生菜所無法達到的效果。所以,吃加熱的蔬菜湯,更能預防癌症上身!

    ?

      ▲不必調味,不會失敗

      你以為沒有任何烹調經驗,就不能讓身體健康嗎?其實你錯了,這款救命蔬菜湯,不需要任何料理技巧,你只要備齊蔬菜,照著書本上的步驟製作,不調味或稍加調味,都能夠完全攝取營養,還可以當成冰箱裡的預備菜,事先準備好,飯前來一碗,大忙人也可以做到喔!



     





    前言

    日本人中,每兩人就有一人罹癌,每三人就有一人死於癌症!……002

    中高年人因代謝症候群而罹癌風險高?……004

    日本人之所以無法降低罹癌率,原因就是蔬菜不足!……006

    「救命蔬菜湯」可以預防癌症及生活習慣病……008

    喝蔬菜湯可以自然瘦身,也能讓血管恢復年輕……009

    一天一碗,只喝湯也OK!……010



    第一章? 免疫力提升!血管更年輕!具抗癌功效的「救命蔬菜湯」做法

    「救命蔬菜湯」只要將四種蔬菜放進冷水中燉煮即可!……018

    可抑制血糖值上升,讓內臟機能更活潑!……021

    讓致癌物質無毒化!四種蔬菜的神奇力量!……022

    可做成冰箱常備菜!高齡者、正在接受治療的病患皆適用!這種蔬菜湯可以修復身體,維持健康!……024

    「救命蔬菜湯」能提升「抗氧化力」、「解毒力」、「免疫力」、「抗癌力」 ……028

    參考「計畫性食品」,研發出能夠有效抗癌,並適合日本人的蔬菜湯……030



    第二章? 用「救命蔬菜湯」來拒絕癌症上身!

    罹患癌症的案例中,35%問題出在日常飲食習慣……034

    防癌之鑰,就是一天攝取350g蔬菜! ……040

    蔬菜中的「植化素」可預防癌症……046

    「救命蔬菜湯」可增加43%的白血球!……054

    用餐時先喝蔬菜湯,既可抑制血糖上升,又可擊退內臟脂肪!……062

    養成攝取具有高抗癌作用之蔬菜的好習慣……070



    第三章? 因「救命蔬菜湯」而體質改善了!培養出不易罹癌體質的體驗談

    肝癌穩定了,心情開朗了!「救命蔬菜湯」讓人有力氣活下去……078

    「救命蔬菜湯」幫助我在肺癌手術後恢復體力!……081

    肝臟、壞膽固醇、中性脂肪的數值都改善了!「救命蔬菜湯」讓人身體更健康!……084

    不必忍耐、不會難受,靠「救命蔬菜湯」減肥成功!……087



    第四章 「救命蔬菜湯」的力量太神奇!不僅能夠防癌,還能遠離一切生活習慣病!

    能夠改善高血壓!也能預防動脈硬化、糖尿病!「救命蔬菜湯」讓血糖值、血壓更穩定!……092

    因為降低了中性脂肪、糖化、氧化壓力,肝臟功能便逐漸改善!……100?

    「救命蔬菜湯」對眼睛癢、鼻塞、身體倦怠等所有過敏症狀都有效!……106

    「救命蔬菜湯」讓腸道更健康!讓身體從內部回春!……112

    比任何減肥方法都有效!「救命蔬菜湯」能夠維持理想體型!……118

    老化的原因是身體氧化!植化素可去除活性氧,為身體除鏽!……124



    第五章? 這是關鍵中的關鍵!養成可防癌的健康生活習慣!

    低熱量、低胰島素飲食,勿暴飲暴食、狼吞虎嚥!……132

    要維持健康,就要積極攝取植化素……136

    定期地適度運動,讓身體流汗……140

    不要攝取過多的鐵質……144

    多喝水以促進排毒……148

    遠離壓力,常懷感動、感恩……152



    結語……156





    前言




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