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企業轉型:洞悉新趨勢╳驅動新商機╳創造新需求的實戰策略

企業轉型:洞悉新趨勢╳驅動新商機╳創造新需求的實戰策略

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9789869919395
顏惠結
城邦印書館
2021年1月25日
107.00  元
HK$ 85.6
省下 $21.4
 
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ISBN:9789869919395
  • 規格:平裝 / 224頁 / 14.8 x 21 x 1.43 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣


  • 商業理財 > 管理與領導 > 經營策略











    企業轉型的終極目標

    順應市場趨勢,永續經營發展!



      當企業經營不斷面臨挑戰,

      怎麼突破瓶頸,時時保持競爭力?

      如何改革升級,更貼近市場價值?

      觀察脈動、調整策略、創新商模,

      就能抓住機會、戰勝威脅!



      ▍企業轉型的意義

      企業轉型是指經營方向、營運模式、

      組織架構與資源配置等整體性轉變,

      也是企業重塑競爭優勢,邁向新形態的過程。



      如何善用本身資源能耐、預見趨勢,

      以創造新營運模式和控制轉型變數,

      對於企業轉型成功與否,具有關鍵性影響。



      ▍企業轉型的考量

      在面臨經營困難、遭遇發展瓶頸時,

      企業如欲擺脫現狀,必須仔細考量:

      •真正必須解決的問題是什麼?

      •就短期與長期的發展來看,處理問題的優先順序為何?

      •企業發展的機會與挑戰有哪些?



      ▍企業轉型的成功要素

      •選擇適當時機:借力使力,達到事半功倍的效果。

      •經營者具有決心與企圖心:可帶領團隊成員成功轉型。

      •專注市場需求:以免不符市場需求,導致轉型失敗。

      •擬定完整公司經營策略:避免轉型後疲於應付各種突發狀況。

      •評估轉型成效與因應對策:因應瞬息萬變的產業競爭和市場需求。

      •組織變革與營運模式調整:原組織架構不敷轉型需求,須從事組織變革。

      •投入核心關鍵資源能耐:如人員、資金、設備與技術等,有利推動轉型。

      •考量國家產業環境:因國家政策會帶動產業發展的趨勢。

      •制定詳盡方法和可行方案:使企業員工不至於無所適從。



      ▍企業轉型的案例

      ◆黑橋牌→掌握消費習慣改變,配合建置現代化通路,

      帶給消費者創新的消費體驗,形成嶄新的消費習慣;

      並積極投入數位轉型,布建多項應用科技,擴大競爭力。



      ◆奇美食品→以「創新美味,幸福滋味」為核心理念,

      觀察市場脈動,開發各式產品,提供多元購買管道,

      並成立觀光工廠,提高顧客忠誠度,也增加銷售通路。



      ◆和明紡織→傳統紡織業結合高科技產業,提升機能性,

      更因物聯網帶動穿戴科技產業的蓬勃發展,

      讓智慧衣蔚為電子與紡織業的明日之星。



      ◆美雅家具→傳統家具業轉型為觀光工廠,從認識木材的基礎與應用,

      到產業發展史、產品展示、品牌建立等,

      多方面教育消費者,成功提升臺灣家具業的內涵。



      ◆志鋼金屬→開發各類文創產品,從生活小物、居家擺飾到藝術品,

      讓員工技術同步升級,公司格局也跟著放大,

      展示邁向企業轉型之路的加值效益。



      ◆萬國通路→從「自有品牌」出發,拓展到「代工產品」,

      萬國通路成功的經營模式,

      確切證明「代工」與「品牌」足以並存的營運模式。



      企業轉型永遠是進行式,

      也是一項充滿挑戰性的工程。

      它會不斷產生新類型與新組合,

      也為企業經營帶來更多新課題。



      在企業轉型的過程中,

      仍然可看到創新與升級的痕跡。

      唯有持續升級轉型,才能符合市場需求,

      也是企業經營者應該抱持的觀念。



    本書特色



      一、介紹企業轉型的本質與趨勢,並詳述企業轉型的內容與分類,佐以實際個案說明,仔細探究其成功要素。

      二、每一個案之後皆有「轉型策略再思考」的提問,希望激發讀者擁有不同面向的思考。

      三、最後一章討論當前最夯的數位轉型,盼在新科技蓬勃發展的趨勢下,引導出轉型之路亦須因時制宜,並掌握時機的重要性。



    好評推薦



      「作者明確點出企業轉型的本質,將轉型的樣態分門別類,並輔以實際的個案,透過訪談經營者,深入有條理地將企業升級與轉型的各種做法,用淺顯易懂的文字描述,讓閱讀者不至於產生艱澀難懂的困擾,且於每一個案之後提出再思考的問題,讓閱讀者在讀完每一個案例後,擁有反思的回顧。綜觀全書六個案例,分別有食品、紡織、家具、板金和行李箱,幾乎涵蓋臺灣傳統產業類型,透過作者的剖析,讓未來需要轉型的傳統製造業,有一個很好的參考案例。」──戴謙�台灣生技產業聯盟理事長



      「企業主對於自身面對的挑戰要盡最大的責任,也必須做最完整的思考及計劃!有了本著作做為相關依據,再依據本身對企業的熟悉度,憑藉多方面的考慮,採取正確的作為,並預先擬定未來發展的措施,以及防患未然的風險,是每位企業主不可避免的職責!」──魏燦文�鳳記國際機械公司董事長、臺灣機械工業同業公會監事會召集人、機密機械暨模具策略聯盟榮譽理事長



      「本書從全球產業發展趨勢著手,再到產業轉型的驅動要因與類型分析,最後輔以六個實例。此書內容豐富且有相當的圖表輔助,閱讀起來不至於讓人覺得太過艱深;值得一提的是,這六個實例讓人感覺像在閱讀企業發展的小故事,不僅貼切,而且還能發現每一個案例的轉型策略與成功要素。」──周煥銘�台灣綠色科技產業聯盟理事長、崑山科技大學術副校長



      「本書各家企業分享轉型歷程甘苦談,他們的努力絕非一蹴可幾,而是經過不斷地奮鬥、淬鍊調整,才能達到目前的成績。即使已達到目前的績效,他們仍戰戰兢兢地持續經營,並時時調整改善,因為企業謀求的就是長久經營。」──郭治華�中華民國觀光工廠促進協會理事長、台灣金屬創意館董事長



      「本書融合理論與實務個案,對企業轉型有興趣的讀者,無論年紀老少、職位高低或學識程度,都可以在書中獲得諸多啟發,是一本不可多得的企業轉型工具書。」──施富仁�台灣精密機械與模具策略聯盟理事長、明模工業股份有限公司總經理



      「『勤學』與『利他』是我對公司同仁的期待,這幾年在與外部單位交流的過程,也常常會進行分享。而從惠結兄身上,看到了一位讓我感動的夥伴,正在努力實踐這些理念,他在不斷請益聆聽的過程中,學習各領域的觀點;而不藏私的利他,則把這些觀點彙整後,做出結構化的分享與引導。」──黃文獻�台灣汽機車研發暨策略聯盟理事長、璨揚企業股份有限公司創辦人



      「本書集結了作者長年來的產業輔導經驗,有基礎理論的論述,也有策略趨勢的剖析;有分析工具的運用,也有轉型步驟的引導。其中還有食品、紡織、家具、金屬、提箱等多重產業領域的案例探討。全文深入淺出,理論與實務並重,相信能成為經營者進行企業轉型時,最值得參考的工具書。」──莊龍隆�臺灣流行時尚產業聯盟理事長、PG美人網創辦人



      「本書以臺南具代表性的觀光工廠,作為企業轉型的實例,可深入了解各公司背景與轉型過程,以及各企業經營者理念、文化底蘊,讓人了解臺南在地產業如何轉型,他們都專注於本業,並懂得與時俱進,非常值得讀者參考。」──沈永清�南臺灣紡織研發聯盟理事長



      「這是一本好書。寫給商賈名流,欣賞臺南繽紛炫彩的成功商人;寫給企業主,看他人企業轉型的軌跡脈絡;寫給廣大的勞工朋友,看在自己崗位上如何發揮創意、協助公司轉型;寫給一般庶民布衣,看待人生的起落與翻轉。」──張慶鐘�台南市推廣觀光工廠協會理事長、國王羽絨衣創辦人

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    推薦序 傳統製造業轉型的借鏡? 戴謙

    推薦序 改革轉型的第一步,從這裡開始? 魏燦文

    推薦序 為企業轉型政策注入一劑強心針? 周煥銘

    推薦序 企業沒有所謂的停滯不前? 郭治華

    推薦序 一本不可多得的企業轉型工具書? 施富仁

    推薦序 向上提升,一群人走得更長遠? 黃文獻

    推薦序 朝永續企業的目標邁進? 莊龍隆

    推薦序 抓住趨勢是企業轉型的關鍵? 沈永清

    推薦序 述往事以思來者? 張慶鐘

    自序



    Chapter 1 企業轉型本質

    一、何謂企業轉型?

    二、全球產業轉型趨勢

    三、企業轉型要因分析



    Chapter 2 企業轉型分類

    一、企業轉型分類之目的

    二、產品轉型

    三、跨業轉型

    四、代工到品牌之路

    五、商業模式轉變(垂直整合)

    六、市場轉型

    七、企業型態轉型(集團化)



    Chapter 3 用好心腸做好香腸

    一、傳承臺灣美食記憶的佼佼者

    二、傳統美食廠永續經營的策略

    三、與時俱進的營運模式



    Chapter 4 奇美食品幸福工廠

    一、冷凍食品的領航者

    二、老字號食品廠的轉型策略

    三、順時應變的營運模式



    Chapter 5 和明紡織的時尚品牌路

    一、時尚界的明星之路

    二、流行不退的具體法則

    三、跨業合作的營運模式



    Chapter 6 美雅家具的華麗轉身

    一、搖椅家具工廠情緣

    二、實木家具業的轉型之路

    三、以誠為本的營運模式



    Chapter 7 傳統板金廠變身金屬創意館

    一、傳統板金業的蛻變

    二、剛強化柔韌的發展策略

    三、集思廣益的營運模式



    Chapter 8 走向世界的萬國通路

    一、世界提箱品牌的建立

    二、打造專業品牌的操作機制

    三、代工、品牌兼具的營運模式



    Chapter 9 永無止盡的轉型

    一、刻不容緩的數位轉型

    二、數位轉型的項目與作法



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    推薦序



    傳統製造業轉型的借鏡

    戴謙�台灣生技產業聯盟理事長




      個人職涯橫跨產官學研等領域,而此四大領域也都與產業界有緊密的關係,因此,可以透過當時所在的領域角度,來看企業經營與轉型的問題。



      在擔任台南科學園區管理局局長的期間,由於園區內入區廠商都是新成立的高科技企業,因此,對於轉型的需求並沒有那麼迫切,但也因為是新成立的企業,因此有機會看到許多新產品和創新的商業模式被發展出來。



      出任科大校長期間,除了努力推動產學合作,希望藉由學界資源與學校老師的能量,拉近學界與產業界的距離;也積極爭取教育部資源,將學校發展成為典範科大,甚至與企業合作建立產業學院。當時,個人對於學校的經營,也正如企業老闆對企業的經營一樣,無時無刻都思考著如何持續進行升級與轉型,所幸一些創新作為都獲得相當的成果,並有亮眼的成績。



      任職國營事業董事長期間,更由於國營事業長久以來的沉?,全球環保意識抬頭及新科技發展,讓此國營事業的升級與轉型,更顯得迫不及待且具燃眉之急,個人在經營期間也推出諸多創新做法與改革,希望讓老企業也有新發展動能,以上並非在突顯個人的豐功偉業,而是要述說在各階段期間,如果能有一本工具書,讓我在推動各項升級轉型時有所參考,相信更能達到事半功倍之效。



      《企業轉型》一書,作者明確點出企業轉型的本質,將轉型的樣態分門別類,並輔以實際的個案,透過訪談經營者,深入有條理地將企業升級與轉型的各種做法,用淺顯易懂的文字描述,讓閱讀者不至於產生艱澀難懂的困擾,且於每一個案之後提出再思考的問題,讓閱讀者在讀完每一個案例後,擁有反思的回顧。綜觀全書六個案例,分別有食品、紡織、家具、板金和行李箱,幾乎涵蓋臺灣傳統產業類型,透過作者的剖析,讓未來需要轉型的傳統製造業,有一個很好的參考案例。市面上相關的書籍,要不是太過學術性,要不就是太過空泛,而本書內容深入淺出,且提供具體實例與建議,能夠協助讀者深入了解轉型的本質,繼而加以落實,是一本值得推薦的好書。



      本書作者於公部門負責產業發展的工作已超過十年,個人因為擔任台灣生技產業聯盟理事長,因而與作者有頻繁的接觸,印象中作者學養俱佳,對於工作充滿熱情,在企業主遇到困難時,不僅能主動邀集相關單位協商解決,也樂於分享其他不同產業的解決方案。作者願意將多年的實務經驗出版成書,個人認為不僅是企業之福,也是公部門未來如何協助企業順利轉型,可以借鏡的做法。



      最後,基於個人以往職涯經驗,本書理論與實務並重,除了可供企業經營者進行企業轉型參考外,亦可供大專院校教學參考用書,內容扎實深獲個人認同,特為之書寫推薦序。



    推薦序



    為企業轉型政策注入一劑強心針

    周煥銘�台灣綠色科技產業聯盟理事長、崑山科技大學術副校長




      當接獲本書作者顏惠結科長邀約寫推薦序時,我著實既驚訝又好奇,驚訝的是惠結兄為何要寫這本書?好奇的是《企業轉型》這本書究竟有什麼獨特的內容?回想起個人在學界任職已經三十多年,期間有幸兼任科技部、經濟部、職訓局與地方政府各類產業補助計畫的審查委員。審查過程中,常會遇見企業主明明有很棒的創新想法,或某些獨特性的創新構想,卻無法具體描述並在計畫中呈現。



      經過仔細思考,我發現主要原因係企業主專精在產品開發與企業經營,對於政策支持的補助計畫卻拙於撰寫。部分企業主甚至希望計畫書的撰寫,有可供參考的範例。另外,政府也一直呼籲企業界要投入升級與轉型,很多企業主也知道必須轉型,但在面臨轉型的抉擇時,卻不知道如何進行。本書作者提出的「企業轉型」,正好可以成為企業主參考的工具書,除了滿足企業主的需求,亦可為政府推動企業轉型的政策,注入一劑強心針。



      惠結兄與我相識已經十多年,而且是在他推動產業輔導工作的場合中認識的。惠結兄對於協助產業升級與轉型非常投入,也幫助我們台灣綠色科技產業聯盟許多,他為人相當誠懇,做事又有條理,對於政策執行不僅到位且徹底,是一位行動力很強的執行者。今日欣見他將多年來工作上所見所聞的企業轉型相關做法,有系統地整理並出版成書,相信以惠結兄多年深入輔導產業界的經驗,所提出的見解必定契合業界之所需,亦能成為學界老師教學或學生學習的參考書。



      《企業轉型》這本書,從全球產業發展趨勢著手,再到產業轉型的驅動要因與類型分析,最後再輔以六個實例。此書內容豐富且有相當的圖表輔助,閱讀起來不至於讓人覺得太過艱深;值得一提的是,這六個實例讓人感覺像在閱讀企業發展的小故事,不僅貼切,而且還能發現每一個案例的轉型策略與成功要素。全書不僅有相關理論說明,也有惠結兄多年的心得見解, 是一本值得極力推薦給有需要之讀者的好書,因此特別且樂於寫此推薦序。



    推薦序



    朝永續企業的目標邁進

    莊龍隆�臺灣流行時尚產業聯盟理事長、PG美人網創辦人




      回想近二十年來的創業歷程,源自一個想照顧家人的簡單初衷,到目前期望能營造甜美家庭生活的品牌願景。一路上,從微型企業開始,經由不斷的學習、探索、檢討、改進,期望能在競爭激烈的市場,取得一席之地。過程中,有時需要順勢而為,有時又要逆向操作,靠著時間與能量的積累,逐步堆疊出所謂的企業競爭優勢。然而這樣的優勢究竟能有多久的保質期?這個問題也著實考驗經營者,對於趨勢的洞察與應變的能力。若再放眼於企業永續的高度,如何善用自身資源,選擇適當時機,尋求最佳策略,以期能在不斷變動的經濟、社會與環境,取得最佳平衡點。其中最關鍵的要素,就是制定適時適切的「企業轉型」策略,讓經營者能持續朝著創造永續企業的長遠目標邁進。



      本書作者長期致力於公部門產業發展領域,其性情質樸、清和平允的親切個性,與秉公任直、樂於分享的專業態度,也普遍獲得產業界的一致好評。本書集結了作者長年來的產業輔導經驗,有基礎理論的論述,也有策略趨勢的剖析;有分析工具的運用,也有轉型步驟的引導。其中還有食品、紡織、家具、金屬、提箱等多重產業領域的案例探討。全文深入淺出,理論與實務並重,相信能成為經營者進行企業轉型時,最值得參考的工具書。



      一個經營者的高度,代表整個企業的高度。透過不斷學習與提升,建構強而有力的企業願景,再採取有系統的策略、步驟與方法,穩健且踏實地執行每個階段的任務,相信您也能夠逐漸感受到企業轉型所帶來的諸多正面效益,而逐步成為永續發展的優質企業。



    推薦序



    述往事以思來者

    張慶鐘�台南市推廣觀光工廠協會理事長、國王羽絨衣創辦人




      這是一本好書。



      寫給商賈名流,欣賞臺南繽紛炫彩的成功商人;寫給企業主,看他人企業轉型的軌跡脈絡;寫給廣大的勞工朋友,看在自己崗位上如何發揮創意、協助公司轉型;寫給一般庶民布衣,看待人生的起落與翻轉。



      昔有呂不韋,交付《呂氏春秋》予秦始皇,讓他奉行書旨,踐行統一六國之大志;後有司馬光,編纂《資治通鑑》,記載各個帝王的運籌帷幄、朝代興衰,讓後人鑑古知今、經世治國。今有顏惠結科長,著書教人以企業轉型,讓企業主「別亂緒、明時勢、定猶豫、補弊起廢」,以繼企業之永續,殊值喝采。



      本書蒐羅多家轉型有成之企業,可讓有志者按圖索驥,有個踏實的方向可循:黑橋牌食品「用好心腸做好香腸」在臺南安平蓋起全臺唯一的「香腸博物館」,傳承地方美食的記憶;「奇美食品幸福工廠」以創新美味、幸福滋味為理念,讓包子饅頭的生產、製作全部公開透明,成為冷凍食品的領航者;「和明織品文化館」與客戶一起編織人生,走出時尚界的明星之路;位於臺南白河,讓家具華麗轉身,兼具古典、現代與鄉村元素的「美雅家具」;經歷三次危機,使傳統板金「變身金屬創意館」的志鋼金屬,讓員工同步升級,公司格局也變大;以無所不在的行銷,整合「自有品牌」和「代工經驗」,讓行李箱走向全世界,成為全球龍頭的萬國通路。個個精彩、家家絕倫,最後以「永無止境」、「刻不容緩」的數位轉型,作為呼應全球智慧化的應變,實屬好書好策略。



      本書作者顏惠結是臺南市政府經濟發展局產業發展科長,對自身業務非常熟稔,時常關照轄內24家觀光工廠的發展,協助解決各式各樣的疑難雜症,可謂產業界的守護者。欣聞顏科長將多年實務經驗與學術研究著書成冊,於新書付梓之際,慶鐘忝代臺南全體觀光工廠致申謝悃,並抒文為序。




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