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別節食地獄的慾望系飽足餐:驚!這麼好吃竟然是減醣&低脂?!

別節食地獄的慾望系飽足餐:驚!這麼好吃竟然是減醣&低脂?!

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9786263048393
石原彩乃
曹茹蘋
台灣東販
2021年8月26日
127.00  元
HK$ 114.3  






ISBN:9786263048393
  • 叢書系列:精緻美食
  • 規格:平裝 / 96頁 / 18.2 x 23.4 x 0.7 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    精緻美食


  • 飲食 > 食譜 > 其他/綜合











      為什麼好吃的東西都很胖?

      難道想減重就只能吃「沙拉」、「雞胸肉」、「綜合堅果」當零食?!

      節食沒幾天已到極限,忍不住抓起甜食、點心爆吃?!

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       別再忍了!!!

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      布朗尼、鬆餅、冰淇淋、燉飯……

      就算減重也不必放棄美食!

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      護理師親身示範!全新概念!

      用「點心、零食」來補充每日必須營養,

      作者本人-8kg,追蹤粉絲最多-20kg!*

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      |為什麼好吃又能瘦?!

      |超神奇的食譜設計,讓你變瘦更容易的4大理由!

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      <好瘦理由1> 低醣低脂、而且高蛋白質!

      靈活運用豆渣、豆腐、燕麥片、蛋白粉等優質又健康的食材,

      製作出美味的輕食、甜點,無負擔又能大快朵頤!

      成就感大增,越吃越開心!

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      <好瘦理由2> 80%只需要一個調理盆就能完成!

      沒有平常用不太到的調理器具,

      只用一個調理盆,攪拌後可直接微波,使用後好清洗。

      輕鬆完成無壓力,每天都想做,越吃越好瘦!

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      <好瘦理由3> 使用美容效果佳的材料!

      選用的材料皆富含適合減重者的營養成分,

      含醣量適中,口感佳、容易有飽足感,

      好吃同時兼顧健康均衡,盡情享受美食的樂趣!

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      <好瘦理由4> 幾乎都可以冷凍保存!

      本書收錄的烘焙甜點、蒸麵包、肉包、冰淇淋、麵包類等皆可冷凍保存,

      周末先做好,分成小份,接下來一周就能輕鬆享用!

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      (*本書於日本出版時的資料,個人經驗僅供參考)



     





    前言2

    吃了點心還是瘦了8kg!

    瘦身成功為止的HISTORY 4

    變瘦的理由8

    本書的使用方法12



    PART1

    眾人親身實作!成功瘦身!


    七大人氣點心之神

    豆渣和豆腐做的濃郁巧克力布朗尼14

    燕麥片做的鬆餅16

    燕麥片做的Q彈微波蒸麵包18

    燕麥片做的香蕉磅蛋糕21

    燕麥片做的檸檬磅蛋糕21

    燕麥片和豆腐做的三色萩餅22

    柔滑的巴斯克乳酪蛋糕24

    燕麥片做的薄脆披薩 瑪格麗特26

    鯷魚蕈菇披薩�絞肉咖哩披薩28



    PART2

    用豆渣粉、燕麥片、蛋白粉製作每天吃也OK的經典點心


    用豆渣製作!

    口味溫和的鬆軟點心

    豆渣做的禁忌巧克力甜甜圈30

    豆渣做的水果銅鑼燒32

    豆渣做的香蕉巧克力戚風蛋糕捲34

    豆渣做的夏威夷鬆餅35

    豆渣做的大理石磅蛋糕36

    豆渣做的咖啡戚風蛋糕37

    巧克力戚風蛋糕的微波蒙布朗38

    巧克力戚風蛋糕的優格冰淇淋三明治39



    用燕麥片製作!

    滿足感◎又香氣逼人的點心

    燕麥片做的鬆軟法式吐司40

    燕麥片和豆渣做的馬芬蛋糕42

    燕麥片做的豆腐巧克力塔44

    燕麥片做的酥脆餅乾46

    燕麥片和豆腐做的低GI醬油糰子47

    燕麥片做的鹹味蔬菜司康49

    燕麥片和豆腐做的司康49



    用蛋白粉製作!

    可隨身攜帶的高蛋白點心

    蛋白粉和燕麥片做的燕麥球50

    蛋白粉和燕麥片做的脆穀片52

    蛋白粉和燕麥片做的高蛋白馬芬蛋糕54

    蛋白粉和燕麥片做的磅蛋糕棒55



    可以擺在低醣點心上面,也可以沾著吃?夾著吃?

    四種奶油霜56



    PART3

    低醣低脂,毫無罪惡感!


    夢幻的鹹食類垃圾食物

    豆渣做的微波肉包58

    燕麥片做的什錦燒60

    酥脆薯片62

    燕麥片做的芝麻仙貝62

    辣味豆皮條63

    起司豆皮條63

    燕麥片做的豆苗煎餅65

    燕麥片做的泡菜起司煎餅65

    豆渣做的起司烤餅66



    PART4

    從果凍到冰淇淋全部低熱量

    冰品類甜點

    豆花68

    豆腐生巧克力冰淇淋70

    黑芝麻寒天布丁71

    豆腐優格提拉米蘇72

    提拉米蘇奶油霜做的咖啡凍73

    燕麥義式冰淇淋74

    豆腐莓果冰淇淋75

    水果牛奶冰棒76

    紅豆冰棒77



    用燕麥片?豆渣?製作

    低醣低脂麵包

    燕麥片做的Q彈麵包78

    豆渣做的鬆軟麵包79



    用豆渣麵包的麵糰製作?

    ayano s麵包recipe

    沙拉雞胸肉漢堡�火腿美乃滋捲80

    維也納香腸麵包81



    用豆渣麵包的麵糰製作?

    follower s麵包recipe

    飯糰麵包�什錦燒麵包82

    番薯紅豆麵包83



    英式馬芬風燕麥圓麵包84

    用燕麥圓麵包做的班尼迪克蛋85



    如果想要更瘦

    就試試這些正餐食譜

    燕麥片做的可麗餅86

    豆渣做的培根生菜捲86

    燕麥片做的帕尼尼87

    燕麥片做的培根蛋燉飯88

    燕麥片做的擔擔麵風燉飯88

    燕麥片做的泡菜起司燉飯89

    燕麥片做的咖哩焗烤飯90

    豆腐和燕麥片做的蛋包飯90

    豆腐和燕麥片做的雞蛋蓋飯91



    追蹤粉絲也瘦了!92

    依場景分類的食譜索引94






    前言




    其 他 著 作