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對症祛病養生酒:超過365帖你所不知道的滋補調理方

對症祛病養生酒:超過365帖你所不知道的滋補調理方

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9789869951982
謝惠民
大都會文化事業有限公司
2021年11月08日
160.00  元
HK$ 136  






ISBN:9789869951982
  • 叢書系列:都會健康館
  • 規格:平裝 / 288頁 / 17 x 23 x 1.44 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    都會健康館


  • 醫療保健 > 中醫 > 中醫養生

















    中國醫藥大學 中國藥學暨中藥資源學系

    張永勳 教授 審訂/推薦



    ★適量喝,能養生

    ★居家必備的藥酒,全年皆宜

    ★中醫師教你正確飲用,喝酒更能解酒



      ◎日常補氣血

      「人參地黃酒」、「玉屏風酒」讓你強身健體;「常春枸杞酒」、「烏髮益壽酒」帶你找回烏鬚黑髮;「桂圓三仙酒」、「桃花白芷酒」讓肌膚淡斑亮白。



      ◎四季懂調理

      「春季」喝玫瑰花酒,舒緩經血不調、精神抑鬱;「夏季」喝鳳梨酒消暑提神、清熱解渴;「秋季」喝核桃酒,潤肺止咳、潤腸通便;「冬季」喝杜仲芝麻酒,祛風溼、益經血、補肝腎。



      ◎病症知舒緩

      「蓯蓉補益酒」、「補腎壯陽酒」調理腎虛;「枸杞紅參酒」、「木香怡神酒」緩解耳鳴耳聾;「當歸肉桂酒」、「山楂玫瑰酒」改善經痛。



    本書特色



      ★4大類氣血調理方針


      補血、益氣、溫陽、養陰,

      教你通暢血脈、補氣益氣、增添陽氣、平衡陰陽,從裡到外全面保養。



      ★16種家庭保健飲用指南

      強筋壯骨、安神補腦、延年益壽、養顏嫩膚、減肥瘦身……

      在家就能喝對藥酒,補足日常所缺。



      ★57種對症藥酒

      慢性疾病、消化性疾病、關節疾病、呼吸道疾病、腎臟類疾病、五官疾病、婦科疾病,對症來使用,溫和又健康。



      ★24種四季養生藥酒方+20種常用解酒方

      順應天時的飲酒調理,讓你在不同的季節裡適時適症喝得正確、喝得有效。

      藥酒講求適量,過猶不及皆無法達到效果! 喝酒更要懂得解酒,瞭解舒緩飲酒不適的方法,才能服用安心又安全。

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    上篇 酒入百脈,藥酒補養千萬年

    前言

    推薦序

    第一章 在家輕鬆泡藥酒

    1 酒是穀之精,喝對能養生

    2 和中醫一樣古老的藥酒文化

    3 藥好,藥酒才能好

    4 家庭藥酒製作有「方」可依

    5 藥酒服用要遵循原則

    6 藥酒雖好,也不要貪杯

    7 藥酒服用禁忌

    第二章 藥酒養生,對症選擇

    1 補血藥酒─讓血脈通暢,身體倍棒

    2 益氣藥酒─補氣益氣,可以「決生死,除百病」

    3 溫陽藥酒─補足陽氣,更有精氣神

    4 養陰藥酒─平衡陰陽,不易得病

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    中篇 對症藥酒,慢性疾病一掃光

    第三章 慢病快治,慢性病的預防治療

    1 糖尿病

    2 高血壓

    3 高脂血症

    4 冠心病

    5 中風後遺症

    6 貧血

    7 腦動脈硬化

    8 心律過緩

    9 心悸

    第四章 飲食為後天之本,吃好消化好才能身體好

    1 消化不良

    2 食慾不振

    3 腹脹腹痛

    4 腹瀉

    5 呃逆

    6 噁心嘔吐

    7 便祕

    8 慢性胃炎

    第五章 關節疾病,藥酒具有天然的治療優勢

    1 肢體麻木

    2 風濕寒痺

    3 骨質增生

    4 肩周炎

    5 腰腿痛

    6 跌打損傷

    7 閃挫扭傷

    第六章 肺主皮毛,呼吸好才能百病不侵

    1 感冒

    2 支氣管炎

    3 哮喘

    4 寒涼咳嗽

    5 肺燥咳嗽

    6 久咳不癒

    7 虛勞咳嗽

    第七章 腎是氣血之本,養生先得養腎

    1 腎虛

    2 遺精

    3 早洩

    4 尿急、尿頻、尿不盡

    5 性慾減退

    6 陽痿

    7 腰膝酸軟

    8 男性不育

    第八章 五官疾病,讓藥酒恢復你的形象

    1 迎風流淚

    2 眼睛乾澀

    3 目赤流淚

    4 耳鳴耳聾

    5 鼻炎

    6 鼻竇炎

    7 口舌生瘡

    8 牙痛

    第九章 十女九病,藥酒治療婦科疾病

    1 痛經

    2 月經不調

    3 白帶異常

    4 崩漏

    5 閉經

    6 女性不孕症

    7 產後虛弱

    8 乳腺增生

    9 急性乳腺炎

    10 更年期症候群

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    下篇 家庭保健,一味藥酒補養全家

    第十章 為全家人準備的強身藥酒

    1 強筋壯骨

    2 強身健體

    3 防癌抗癌

    第十一章 為老年人準備的長壽藥酒

    1 烏鬚黑髮

    2 安神補腦

    3 延年益壽

    第十二章 為女性準備的美容養顏瘦身藥酒

    1 養顏嫩膚

    2 去斑美白

    3 美髮護髮

    4 減肥瘦身

    第十三章 預防職業病的藥酒

    1 腦力工作者

    2 經常熬夜者

    3 經常用電腦者

    4 低溫環境工作者

    5 高溫環境工作者

    6 久坐工作者

    附錄一 四季養生藥酒方

    1 春季

    2 夏季

    3 秋季

    4 冬季

    附錄二 家庭常用解酒方

    附錄三 日常簡易解酒方





    推薦序



      古代醫生在治病時,為了使藥物發揮更好的療效,通常會借助酒來增強藥力。《說文解字》記載:「醫,治病工也醫之性然。得酒而使,從酉。」可見自古以來治病就已經離不開酒了。藥酒,素有「百藥之長」之稱,是將強身健體的中藥與酒「溶」於一體的藥物劑型。藥酒自古已有數千年的歷史,早在西周時期,人們就廣泛使用藥酒防病治病,補益強身。我國最早的醫書《內經.素問》中就有〈湯液醪醴論篇〉。「湯液」就是現在的湯藥煎劑,而「醪醴」即我們所說的藥酒,用於治療。酒性輕揚,味苦甘辛,具有通血脈、行藥勢、溫腸胃、御風寒之功,在治療方面有扶正祛邪,增強機體免疫力,提高機體適應性等特點。將中藥材按照一定配伍用酒浸泡製成藥酒,藥借酒力、酒助藥勢而充分發揮其效力,提高療效。藥酒具有製作簡便、療效可靠的特點,所以藥酒深受歷代醫家的重視和廣大群眾的喜愛。



      本書《對症祛病養生酒》收錄近400種常用藥酒方,分上、中、下三篇,上篇介紹一般藥酒之製法,中篇介紹常見疾病之藥酒方,下篇介紹家中不同成員之藥酒方。書中介紹藥酒之製備常用白酒,可用米酒(22%)或38%或58%之高粱酒。泡藥酒最好用陶瓷或玻璃瓶子,不可用塑膠瓶,因塑化劑會溶於酒精而中毒。



      如遇感冒、發熱、咽喉痛及氣管炎等,均應停服藥酒。另外,孕婦、高血壓、心臟病、肝臟病、嚴重胃病患者也應慎用藥酒。服用鎮靜劑或安眠藥時,不宜同時飲用酒和藥酒。外用藥酒,因常含有烏頭、附子等毒性成分,不可內服。另外,一切含有有毒成分的礦物藥,如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物藥均不應用來浸酒。端午節有喝雄黃酒之說,因毒性太大,不應服用,以免中毒。



      閱讀全書初稿後,發現本書圖文並茂、內容豐富、印刷精美,為一本通俗、極有實用價值之藥酒方書籍,適合推廣於一般民眾,樂於推薦,與大家分享。

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    台灣 中國醫藥大學 中醫學院

    中國藥學暨中藥資源學系 教授 張永勳




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