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學美之旅:用心看見美,生活即詩境

學美之旅:用心看見美,生活即詩境

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9786263353237
于國華
時報出版
2022年5月31日
193.00  元
HK$ 164.05  






ISBN:9786263353237
  • 叢書系列:hello! design
  • 規格:平裝 / 448頁 / 14.8 x 21 x 2.85 cm / 普通級 / 部份全彩 / 初版
  • 出版地:台灣
    hello! design


  • 藝術設計 > 藝術總論 > 藝術欣賞











    法國雕塑大師羅丹:「這世界並不缺少美,而是缺少發現。」

    只要每個人用心去觀看、專注感受,日常中的每個角落都能發現美。



      2005年,于國華教授應大陸作家胡洪俠邀請,在深圳商報開闢專欄〈台北城記〉,每周用一篇千字的文章,介紹台灣風土人情。四年多的寫作,經歷兩百多個主題的磨練,學會用心觀察和感受生活,從城市日常的細節中尋找故事。「美」的主題,隱約埋藏在這些書寫台灣的城市故事中,成為傳遞訊息的主要脈絡。



      2017年初,聯合報邀約以美感消費為主題撰寫專欄,成為他遍訪台灣的動機,記錄各種感動的人事物。2017年到2018年間,前往澳門理工學院客座教學研究一年半,作者參與澳門政府推動的多項文化創意產業計畫。期間應當地媒體「文創講壇」邀請,以社區文創和美感教育的主題,寫下多篇文章。當時每月一篇的《人間福報》專欄,也讓他得以同時關注台灣的文化與藝術環境。



      《學美之旅:用心看見美,生活即詩境》就是在這樣的寫作背景下,加上作者近年的美感學習心得,構成本書的主要結構和內容。于國華教授自承在美的領域,他是永遠的學徒,也始終走在探訪美的道路上,在不斷出發、回歸的內在生活旅程中,他重新審視文字、修整內容成書。經由書中的文字及影像紀錄,作者帶領讀者走訪台灣這座美麗島嶼和其它國家的不同角落,打開五感,體會生活中的美。書中提及的每一個地方,呈現的都不只是地方創生的動態節奏,更是一堂生活中的美感課。



      作者希望藉由《學美之旅:用心看見美,生活即詩境》分享他走訪各地所接觸到的可愛人物、體驗到的美好事物,培育每一位讀者的生活美學思維,讓每個人都能擁有一雙隨時隨地可以發現美的眼睛,用心觀看當下、細細體會周遭,使美不再是風花雪月的小事,而是成就我們生命完整的大事。



    共同推薦



      推薦語

      「國華的文字細膩而情感深刻,在他引人入勝的書寫之下,讓人彷彿親臨了現場,感受到當下的情境氛圍、人與人之間的溫度,不知不覺間,一股暖流從心中緩緩流出、全身充滿力量,這是國華特有的魅力!」--朱宗慶? 國立臺北藝術大學講座教授



      「這75篇學美之旅的文章,是作者反思自己與研究和觀察對象互動經驗之分享。研究創造力的學者專家稱這樣的反思頓悟為迷你c(creativity),是親自體驗之後的意義建構,運用新奇的角度詮釋體驗後的頓悟,對讀者來說具有啟發性。」--吳靜吉? 國立政治大學創新與創造力中心講座教授



      「國華能說、能做,也能寫,也就寫出這本既涵蓋美學觀念也涵蓋社會實踐的好書。」--廖仁義? 國立臺北藝術大學博物館研究所教授



      推薦序

      朱宗慶? 國立臺北藝術大學講座教授

      吳靜吉? 國立政治大學創新與創造力中心講座教授

      廖仁義? 國立臺北藝術大學博物館研究所教授



      推薦人

      林安鴻? 家文化研究基金會創辦人

      林劭仁? 國立臺北藝術大學教務長

      張基義? 台灣設計研究院院長

      簡靜惠? 洪建全基金會榮譽董事長





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    自序

    推薦序

    前言

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    壹、啟蒙

    1.美的旅程

    2.美在意象

    3.美在印象

    4.美在相印

    貳、探尋

    一、美在匠心

    1.ISM:每個人的主義

    2.洲南鹽場的「鹽承續」

    3.善循環的黑豆

    4.純情白米飯

    5.卡彿魯岸的莊嚴承諾

    6.市場的情味

    7.金弘的花生芝麻城堡

    8.巧克力的旅程:從全球化到台灣化

    9.非籠飼雞蛋的幸福口感

    10.情意是文字的重量

    11.修行媽媽的入味手藝

    12.憩陶:歡言得所憩,咖啡聊共揮

    13.由捨而得:安心豐收的蜜棗

    14.小番茄:青枝結紅金

    15.一年一次的芒果約會

    16.遊子返鄉蜂蜜情

    17.台灣圖案的美麗

    18.吃有機茶的紅玉雞

    19.日日好日曬麵人

    20.CURA PIZZA:加蚋仔的拿坡里

    二、美在天地

    1.螢火蟲之春

    2.天地人的共生智慧

    3.埔里:人與蝴蝶的轉型共生

    4.有機農業來自生態情懷

    5.大鋤花間:自然的選民

    6.和松鼠搶收的咖啡

    7.黑纖米:腳踏實地的味道

    8.山裡的海味:泥火山豆腐

    9.一二○○度熟成的紅西瓜

    10.大自然的慈悲

    11.天貝之道:師法自然

    12.池上秋收:天地人的成全之美

    13.藍鵲家族守護的茶

    14.榴槤:逆天的美味

    15.沒有壓力的香菇

    16.餘甘子:與靈魂相結的食物

    17.萬物發酵,人間有笑

    18.動心如拂水,福地居福人

    19.小村遠遠,蕙心綿綿

    20.格格的蓮花:種在梯田,養在心田

    三、美在人間

    1.一個人的晚餐

    2.再來一碗蜜豆冰

    3.藺子:玉指編藺草,情綿意更長

    4.啤酒涼夏夜

    5.戀戀紅茶香

    6.茶覺:茶味開啟的人生體驗

    7.跨越與融合:家的生命美學

    8.青草百寶:歷久彌新的群眾智慧

    9.燈燈相傳,心心相連

    10.娘惹料理風:海峽華人的文化再現

    11.未來市:美感的矩陣

    12.鹿野好茶:女兒的不懂,父親懂

    13.椰漿飯:餐盤上的族群融合

    14.刺鳥的浪漫碉堡

    15.酸柑茶:無用到大用

    16.真珠般華麗的蛋糕

    17.大山北月:校長在微笑

    18.膽識加文化,賣一碗雲吞麵

    19.鮮乳坊的白色革命

    20.醋有情,梅有義:一味情義萬里緣

    四、美在城鄉

    1.認同碎裂在城市變貌中

    2.美在「有意的無意」

    3.迷途桃花源:那片最美的屋頂

    4.馬六甲找峇峇

    5.守望老街的地理學家

    6.欲望摩天輪

    7.華西街的身世與傳奇

    8.園林台北

    9.上海一片月,百街煙花響

    10.都市也要有慈悲

    11.夜市裡的百味人生

    12.市場裡的美學

    13.河岸夜騎

    14.愛人的小世界

    15.橫濱:記住自己的名字

    參、美的學習

    1.每個鄉村都是學堂

    2.活在當下:開啟感官向自然學習

    3.藝術是開啟視野的媒介

    4.體驗與經驗之差

    5.美感教育必須啟發美感經驗

    6.返常與非常:藝術節與城鄉生活

    7.社區文創的基底在社區美學

    8.一封給孔子的信

    肆、美美與共:美感社會的未來

    1.美的表達

    2.各美,美美,共美

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    後記

    參考書目

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    其 他 著 作
    1. 《學美之旅》+《新審美經濟》(美學套書組)
    2. 萬物糧倉.大地慶典
    3. 藝術經紀手冊:理念篇
    4. 鈴蘭.清音:陳郁秀的人生行履
    5. 敲星擊月:擊樂明星的成長紀事 (附朱宗慶樂團紀念音樂1CD)