Part1 為什麼食療有助於改善女性「無由來的不適」？

●無由來的不適是「未病」的原因

●為什麼食物是「最強的藥物」？

●人的體質有五種

●立即掌握「體質類別與因應對策」

●食療可改變體質！

●刺激五感，改善女性特有煩惱

●食療與五感綜合關係表格



Part2 改善體質的五種食療方案

●女性體質「每七年」變化一次

●二十八歲以後的抗老養護超重要！

●女性的基礎體溫及容易出現的症狀

●利用食療改善弱點

●本書使用方法



改善低抗壓性的體質！芳香享樂食療

?焦躁、情緒低落

迷迭香的香氣，使清淡食材更美味

?優柔寡斷

蛤蜊的舒緩香氣令人安心

?容易緊張

檸檬香讓人神清氣爽

?肩頸背部容易緊繃

「芝麻葉」香味濃郁的配菜代表

?稍微勉強勞累就頭昏眼花

令人感受春天來訪的香氣，協助「肝臟」解毒

?下顎用力咬緊牙根

柑橘類和草本的「雙重馨香」促進行氣

?眼睛疲勞、眼睛乾澀

推薦青草味重但容易令人上癮的芹菜香氣

?臉部肌肉抽搐

利用香味蔬菜的代表「春菊」，促進肝功能活化

?生理週期不穩定

利用刺激香味，重整神經緊繃的狀態

?白帶氣味令人在意

利用香味最濃的草本，調節身心

?月經前容易腹脹或胸部腫脹

保留橘子酸味的甜美香味，促進「氣」的循環

column給壓力的良方

利用芳療！



改善血路不通體質！色彩享樂食療

?無法保持專注

選用冷色調食材，改善「血」的循環

?容易疲倦

利用充滿能量的黃色增強活力

?心神不定，坐立不安

溫暖的米色加上一抹色彩，轉換心情

?強烈的焦慮感

利用碎形使心靈平靜

?莫名地想吃冰

多吃紅色食物補「血」

?擔心潮熱

可愛的粉色，讓人全身放鬆

?擔心痔瘡

利用維生素的代表色，從根本調節全身循環

?氣色不佳

大紅花煮出的鮮黃炊飯是救命仙丹

?唇色不佳

選用粉彩綠的「吃的保養品」

?經期腹部絞痛

小小一支褐色肉桂棒是每月必備聖品

?生理週期長

利用圓潤小巧軟嫩的食材滋補營養

column

給血路不通的良方

擺飾鮮花或觀葉植物！



改善偏冷體質！味覺享樂食療

?手腳冰冷

有效溫熱身體直達末梢的簡單湯品

?容易煩惱

利用小魚乾湯頭的甘味補充「氣、血、水」

?雨天體況不佳

利用營養滿分的乾貨湯頭，促進水分代謝

?飯後嗜睡

在意血糖及消化不良時，不妨來一道日式清湯

?胃脹

酸甜梅肉湯，淨化體內廢物

?容易長面皰

由內打造潔淨肌膚的清爽湯品

?口內炎、口角炎

滲透全身的「細胞修復湯」

?皮膚或肌肉鬆弛

膠原蛋白湯恢復皮膚的彈性與代謝

?在意口臭

口氣清新又能排除體內多餘氣體的草本茶

?異常出血

利用魷魚乾補「氣」，控制出血

?月經前體重容易增加

美容加強版的小蝦味噌湯

column

給體寒人的建議

重新評估自己的日常飲食！



改善便祕體質！觸感享樂食療

?便祕導致小腹凸出

濃稠的杏仁豆腐，改善排便

?過敏體質

季節性過敏性鼻炎或皮膚癢可善用軟嫩米糠醃漬食品

?腹瀉、軟便

濃稠濃湯幫助腸道功能

?沒有幸福感

濃郁的味噌漬蛋黃，提振精神

?容易受傷

敏感脆弱時，不妨用桂剝切法做肉捲

?喉嚨虛弱

利用蓮藕的軟糯強化喉嚨

?鼻塞

不用菜刀的清脆菜餚，呵護你的鼻子

?腹部脹氣

彈牙的蕨餅幫你排氣

?皮膚乾燥，有小細紋

搗碎香蕉加燕麥片，改善身體的乾燥

?容易感冒

鬆軟的什錦燒，增強免疫功能

?飲食過量

軟糯的炊飯，防止食用過量

column

給便祕人的建議

試試腸道按摩！



改善失眠體質！樂音享樂食療

?臉部或下肢浮腫

利用醋納豆排出體內廢物

?下半身乏力

醋漬豆與蛋，幫助「腎臟」功能

?淺眠

享受幫助入睡的濃湯與音樂

?時常健忘

一邊聽大自然音樂，一邊享用胡桃蔘雞湯

?骨質密度低

毛豆與木耳燉煮，強化骨骼

?耳鳴

播放背景音樂，搭配酵素飯補鋅

?頻尿、漏尿

有泌尿煩惱，不妨多吃銀杏雞肉丸

?掉髮、毛髮稀少

加杏仁的富含礦物質沙拉，增加髮量

?易胖

醋漬花生配豆芽，酸脆可口

?有更年期症狀

利用黑飯調整紊亂的荷爾蒙，記得細嚼慢嚥

?生理痛導致腰腹悶脹痠軟

眾人享用開心果青醬，開心地閒話家常

column

給失眠人的建議

睡前來點輕音樂！



Part3更有效運用食療的指南妙方

●打造「居家廚房藥局」

●乾貨、香料、草本十選

●漢方草本養生茶藥材十選

五行索引

不適症狀索引

食材索引

結語