1.?? ?從蔬菜的基本知識開始,詳細介紹使用器具、各節令蔬菜、育苗方法、支架搭建等必知的常識,再依據種類區分,說明各種蔬菜(葉菜、果菜、根菜)和香草、莓果、水果的種植方式。
2.?? ?針對各種蔬菜,細說其營養成分、用途和種植的各種小訣竅,並附上實做的食譜。
本書特色
零失敗 70種 初學者栽種蔬果
陽臺、窗臺、廚房超好種
蔬果 × 香草 × 組合盆栽大公開
淺顯易懂培育解說∼番茄、茄子、小黃瓜、甜羅勒、鼠尾草、藍莓、葡萄等蔬菜、香草植物、莓果!初次栽種就上手
在家種蔬菜其實超簡單
很多人認為種植蔬菜和香草植物好困難!
其實出乎意料的簡單!
利用陽臺或窗臺就可輕鬆栽種的蔬菜不在少數,
準備小花盆與土壤,試著動手做做看!
特別推薦
美味又易栽種的蔬果
葉菜類蔬菜
菠菜
小松菜
油菜
可入菜的香草植物
香芹
茴香芹
旱芹
果菜、根菜類
茄子
小黃瓜
苦瓜
莓果、水果
草莓
葡萄
藍莓
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