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少年Galileo【人體與心理套書】:《人體》+《肌肉》+《腦》+《心理》(共四冊)

少年Galileo【人體與心理套書】:《人體》+《肌肉》+《腦》+《心理》(共四冊)

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9789864612642
日本Newton Press
許懷文,黃經良
人人出版
2022年11月10日
333.00  元
HK$ 283.05  






ISBN:9789864612642
  • 叢書系列:少年伽利略科學叢書
  • 規格:平裝 / 320頁 / 19 x 24.8 x 3 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    少年伽利略科學叢書


  • 醫療保健 > 醫學/醫療史 > 醫療常識











    ★日本牛頓40年專業科普經驗★

    ★適合國中生輔助學習課程內容★

    80頁內容輕量化,減輕閱讀壓力!

    少年伽利略主題多元,輕鬆選擇無負擔!

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      少年伽利略藉由日本牛頓創業40週年的深厚經驗,以精緻的全彩圖解,簡潔說明重要觀念,透過培養學生對自然科學的好奇心,從課外的角度提升對人體相關知識的興趣!

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      《人體》

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      人體內大大小小的器官,都有各自重要的功能,彼此分工合作,才得以維繫我們的生命跟健康。本書透過簡要的單元跟圖解,讓大家對日常的咀嚼、呼吸、感覺、免疫等有更多的認識,也有許多意外的小知識如「即使倒立也能將食物吞下肚」「小腸竟有身高的3倍」,適合剛開始學習生物的讀者。

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      《肌肉》

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      鍛鍊肌肉不只可以擁有健康美麗的體態,對於預防糖尿病、延長壽命等也有效果。因此,鍛鍊跟伸展都是不可或缺的,不過若不小心用錯方式或是過度拉伸,對身體造成傷害就不好了!

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      本書除了介紹身體主要部位的肌肉與相關知識外,還有在家也能做的簡單肌肉鍛鍊法、伸展操,為什麼會發生肌肉疼痛?阿基里斯腱對運動選手有多重要呢?對想粗淺認識的讀者是很好的入門書。

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      《腦》

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      為什麼我們可以學習知識,並把它記憶下來呢?不僅是記憶,平常的思考、判斷事情也有賴大腦複雜結構跟機制。本書以淺顯易懂的方式,帶領讀者瞭解記憶與學習的關係,以及腦內是如何處理這些大量的情報。天才的腦有什麼祕密嗎?學者症候群為什麼有過目不忘的驚人記憶力?一探腦內的神奇世界!

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      《心理》

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      心理學以科學方法觀察、分析人類行為,其面向可能每天都在生活中發生,也就是說,許多沒有特別留心的行為,可能都與心理活動有關。

      《基礎心理學:解讀生活中的大小事》輕鬆介紹20個以上生活中常見的心理學效應,例如巴夫洛夫的狗、從眾心理、吊橋效應、旁觀者效應等等,帶大家以正確的角度去理解周遭大大小小的事情。

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    系列特色

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      1. 日本牛頓出版社獨家授權。

      2. 釐清脈絡,建立學習觀念。

      3. 一書一主題,範圍明確,知識更有系統,學習也更有效率。



     





    《人體》



    一、由口腔進入體內


    食物消化過程中不可或缺的「唾液」……2

    「牙齒」表面是人體最硬的部位……4

    即使倒立也能將食物吞下肚!……6

    替食物殺菌的「胃液」……8

    注入最強力的消化液「胰液」!……10

    超過身長??倍的蜿蜒小道……12

    儲存庫兼化學工廠……14

    Coffee Break 「沉默的臟器」驚人的再生能力……16



    二、排泄的機制—尿液與糞便

    水分會在「大腸」吸收,避免腹瀉……18

    不斷地過濾血液製造出尿液……20

    「膀胱」壁的厚度會變薄至5分之1……22

    Coffee Break 糞便中含有的食物殘渣僅占7%……24



    三、從精子和卵子到新生兒

    男性生殖器製造的「精子」……26

    女性生殖器製造的「卵子」……28

    在子宮等待誕生的胎兒……30



    四、肺和心臟是全年無休的臟器

    「肺」藉由回縮的力量吐出空氣……32

    肺內有數億個「小房間」……34

    不間斷地輸出大量的血液……36

    心臟跳動聲是瓣膜開關的聲音……38

    血液量會隨著需求而變化……40



    五、不起眼卻很重要的皮膚、骨骼、肌肉

    感知疼痛及溫度的「皮膚」……42

    皮膚也能調節體溫……44

    「毛髮」和「指甲」是皮膚的一部分……46

    持續更新的「骨頭」……48

    身體是如何做出動作的呢?……50

    Coffee Break 「尿路結石」為疼痛之王……52



    六、超高性能的感覺器官

    「眼睛」的構造就像數位相機……54

    進入「耳朵」的聲波可以大規模增幅……56

    只有最初??秒嗅得到氣味的「鼻子」……58

    味覺的感應器多集中在舌尖和舌根……60



    七、掌控人體運行的網路

    「神經細胞」是如何傳遞訊息的呢?……62

    「腦」除了大腦,還有中腦、小腦等部位……64

    複雜的思考就交給「大腦」……66

    「脊髓」也會對身體下達動作指令……68

    主宰人體各器官的運作……70



    八、遍及全身的血液與免疫

    「血液」是流動的臟器……72

    血液是由「骨髓」製造出來……74

    「免疫系統」是守護身體的防線……76



    《肌肉》



    一、肌肉的基本知識


    體重的40%是由肌肉所構成 2

    肌肉的比例比體重數字更重要 4

    肌肉只能收縮 6

    上臂的「小老鼠」是肱二頭肌 8

    大腿的股四頭肌是人體最大的肌肉 10

    厚實的胸膛是胸大肌塑造出來的 12

    Coffee Break 「比目魚肌」為什麼叫做比目魚? 14



    二、鍛鍊肌肉吧

    肌肉的本質是2種不同粗細的纖維 16

    肌肉發達則肌纖維會變粗 18

    想增加肌肉就要刺激「快縮肌」哦! 20

    若用較輕的荷重鍛練就持續出力吧 22



    三、在家裡也能做的肌肉訓練方法

    以一個星期2?3次為目標進行肌肉訓練 24

    有效伏地挺身的方法 26

    練成塊塊分明的腹肌其祕訣在這裡 28

    使用啞鈴鍛練小老鼠吧 30

    塑造美麗下半身的深蹲 32

    Coffee Break 渾身充滿肌肉的牛 34



    四、利用伸展操保養肌肉

    柔軟的身體究竟是什麼意思? 36

    錯誤的伸展操會造成反效果! 38

    有效的伸展操做法 40

    腰部伸展操也能消除遠距辦公的疲勞! 42

    利用開腿伸展操放鬆身體 44



    五、意想不到的肌肉科學

    增加肌肉可以有效預防糖尿病 46

    肌肉也會影響壽命 48

    老化過程中從快縮肌開始衰退 50

    為什麼會發生肌肉疼痛 52

    肌肉疼痛的預防與治療 54

    肌肉受傷之「肌肉拉傷」是怎麼回事? 56

    肌肉喜歡什麼樣的飲食? 58

    Coffee Break 「年紀大則肌肉疼痛會延遲」是誤解 60



    六、肌肉和運動能力的祕密

    支撐起步衝刺的強健肌肉 62

    阿基里斯腱掌握著世界紀錄的關鍵 64

    短跑運動員不需要手腳的多餘肌肉 66

    舉重選手能發揮「蠻力」 68

    肌肉中的粒線體增加,則運動能力會提升 70

    運動能力也有與生俱來的特質 72

    Coffee Break 「運動神經」這種神經並不存在 74

    Coffee Break 擅長運動的關鍵在於動作偏差的自覺 76



    《腦的運作機制》



    一、「腦」是什麼?


    人腦是龐大的網路系統………………2

    從前方來看腦的結構………………4

    從側面來看腦的結構………………6

    神經細胞是腦部活動的主角………………8

    神經細胞是如何傳遞訊號?…………10

    Coffee Break請留意腦的「神話」!…………12



    二、腦的發育機制

    突觸的數量在1?3歲達到高峰………………14

    嬰幼兒無法做出複雜的動作………………16

    隨著成長而變化的神經傳遞物質………………18

    腦會自我診斷「損傷」…………20



    三、記憶與學習的關係

    突觸會依「記憶」而變化………………22

    絕大多數的記憶保存在大腦皮質………………24

    透過反覆學習增強記憶………………26

    學習工具使用方法的猴子腦部………………28

    猴腦的變化與人腦的演化………………30



    四、腦部驚人的資訊處理能力

    電腦的資訊處理機制………………32

    人腦的資訊處理機制………………34

    從腦部的訊號讀取影像………………36

    廣告對於決策的影響為何………………38

    物品的價值判斷也與腦有關………………40

    Coffee Break 用光「操控」腦部活動的技術!…………42



    五、腦和意識的關聯

    意識是從腦的哪個部位產生的呢?………………44

    人在沒有意識的情況下也能行動………………46

    所謂的「腦波」是什麼?…………48

    腦波代表腦的活動訊息………………50

    即使看不見,腦中仍能辨識出物體?…………52



    六、天才腦的秘密

    天才都是在睡夢中得到答案的嗎?…………54

    為何會在夢中靈光一閃呢?…………56

    職業棋士用直覺從愛因斯坦的腦部結構探究天才之謎………………58

    決定下一步棋?…………60

    直覺是由演化上相對古老的腦所產生………………62

    直覺運作時,小腦也扮演一定的角色………………64

    Coffee Break 學者的腦會比較大嗎?…………66



    七、學者症候群患者的驚人能力

    在各種領域發揮潛能的「學者」…………68

    學者症候群患者的能力源自於左腦?…………70

    一般的記憶會分散保存在大腦皮質………………72

    學者症候群的記憶是保存在哪裡呢?…………74

    可以用人工方式暫時提高腦的能力嗎?…………76



    《基礎心理學》



    一、「心理學」是什麼樣的學問


    心理測驗和心理學不同 2

    心理學是以科學方法來進行研究的學問 4

    「巴夫洛夫的狗」和「小艾伯特」的實驗 6

    心理學的新流派「完形心理學」 8

    心理學可以分成多個領域 10



    二、研究人類性格的「性格心理學」

    性格可用5個維度呈現嗎? 12

    別人的錯?自己的錯? 14

    「刻板印象」也是一種必要的心理? 16

    讓人誤墜情網的知名 「吊橋效應」 18

    Coffee Break? 製造藉口的心理「自我設限」 20



    三、人為什麼會被騙呢

    人腦其實很容易上當受騙 22

    惡質商業手法的話術技巧 24

    當聽到「只有今天」時覺得更有吸引力 26

    容易擴散的謠言公式 28

    無辜的嫌犯自白認罪的心理 30

    Coffee Break? 心理學家一眼就能看穿人心嗎? 32



    四、何謂迎合別人的心理

    為什麼會不自覺地配合他人呢? 34

    從搭乘電扶梯一窺從眾心理 36

    人數越多,越容易混水摸魚 38

    為何會假裝沒看到呢? 40

    為何在緊急狀態下 會驚慌失措? 42



    五、被情緒左右的得失判斷

    蛋糕要馬上就吃?還是等多一點再吃? 46

    定價13,000元,特價10,000!該買嗎? 48

    確實能拿到手?還是決定賭一把? 50

    損失感受的衝擊會比較大 52

    減肥的決心為什麼容易動搖呢? 54



    六、錯誤記憶的形成機制

    記憶有各式各樣的種類 56

    人的記憶並沒有想像中可靠 58

    臉部各部位的特徵,會降低目擊證詞的正確性? 60

    感到強烈恐懼時,記憶力會下降 62

    鮮明的記憶有時也會出錯 64

    錯誤的記憶也有其意義 66

    Coffee Break? 維持有效記憶的方法 68



    八、心理也會隨著年齡變化

    嬰兒模仿大人的理由是什麼? 70

    青春期時煩惱思索著「我是誰」 72

    隨著年齡增長會面臨到的心理課題 74

    即使長大成人,心理發展仍會持續 76





    其 他 著 作
    1. 國中.高中生物:從細胞開始認識生物的遺傳、演化與生態系 人人伽利略37
    2. 古生物大圖鑑:伽利略科學大圖鑑15
    3. 東大教授親自傳授!文組輕鬆學統計
    4. 解析精神疾病:解析常見精神疾病的病因、診斷與治療方法 人人伽利略34
    5. 精神疾病 發展障礙:以最新腦科學及行為心理學剖析發展障礙 人人伽利略35
    6. 精神疾病 依賴症:為什麼無法戒除? 認識各種依賴症的原因、預防與治療方法 人人伽利略36
    7. 40歲保健指南:掌握身體正確知識!應對&預防中老年疾病 人人伽利略33
    8. 無是什麼:「零」的應用&「無」的本質 少年伽利略34
    9. 時間大圖鑑:伽利略科學大圖鑑14
    10. 宇宙用語220:收錄最新天文資訊 了解宇宙220個重要關鍵詞 人人伽利略32
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    35. 飛行奧妙初探:解析飛機展翅翱翔的奧祕!
    36. Galileo科學大圖鑑宇宙套書:《宇宙大圖鑑》+《太陽系大圖鑑》(共兩冊)
    37. Galileo科學大圖鑑生物套書:《生物大圖鑑》+《細胞大圖鑑》(共兩冊)
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    39. Galileo圖解近代物理套書:《量子論縱覽》+《解密相對論》+《超弦理論》(共三冊)
    40. Galileo圖解AI套書:基礎篇+工作篇 (共兩冊)
    41. 基礎心理學:解讀生活中的大小事 少年伽利略21
    42. 認識常見精神疾病:淺析憂鬱症、焦慮症、強迫症等心理疾患 少年伽利略22
    43. 細胞大圖鑑:伽利略科學大圖鑑8
    44. 人工智慧:浪潮來襲!AI機制發展大解密 少年伽利略20
    45. 圓周率:潛藏在圓與球之中無限延續的數 少年伽利略19
    46. 解密相對論:說明時空之謎與重力現象的理論 人人伽利略29
    47. 元素與離子:離子的構成與化學用途 少年伽利略17
    48. 基本粒子:進入微觀的神祕世界 少年伽利略18
    49. 物理 力學篇:60分鐘學基礎力學 少年伽利略15
    50. 光的原理:在許多科學領域大放異彩 少年伽利略16
    51. 太陽系大圖鑑:伽利略科學大圖鑑6
    52. 人體:圖解全身小知識 少年伽利略13
    53. 人體大圖鑑:伽利略科學大圖鑑 5
    54. 腦的運作機制:腦如何使我們記憶、思考? 少年伽利略14
    55. 無是什麼?「什麼都沒有」的世界真的存在嗎? 人人伽利略28
    56. 量子論:從13歲開始學量子論 少年伽利略12
    57. 相對論:從13歲開始學相對論 少年伽利略11
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    59. 宇宙大圖鑑:伽利略科學大圖鑑4
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    70. Galileo圖解健康套書:藥物科學�身體的檢查數值�飲食與營養科學百科(共三冊)
    71. Galileo圖解健康套書:藥物科學�身體的檢查數值�飲食與營養科學百科(共三冊)
    72. Galileo圖解健康套書:藥物科學�身體的檢查數值�飲食與營養科學百科(共三冊)
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