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折優惠：HK$74.4
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餐桌上的地理課(修訂二版)
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沒有庫存
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9789571475455 | |
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陳曉玲,林峻有 | |
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三民 | |
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2022年11月30日
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87.00 元
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HK$ 78.3
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詳
細
資
料
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ISBN：9789571475455叢書系列：社會地理規格：平裝 / 132頁 / 19 x 26 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 二版出版地：台灣
社會地理
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分
類
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飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記 |
同
類
書
推
薦
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內
容
簡
介
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水果王國彷彿就像是小型的聯合國聚會！
抓住味蕾的香料是掀起歷史波浪的源頭！
我生產糧食，可是我卻吃不到？
甜味的攝取與奴隸制度有關？
?
翻開隱藏在餐桌背後的飲食故事，
喚起人、土地和自然的美味關係，
好吃！吃好∼更要延續這份滋味，
點一份地理餐，吃進美味、也吃進文化！
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目
錄
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序
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書
評
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