關於本書?? ?6



東北

岩手 ???森?風鶯宿 〔鶯宿溫泉〕……8

結??宿 愛?館 〔新鉛溫泉〕……9

悠?湯 風?季 〔松倉溫泉〕……10

秋田 ???鹿角 〔大湯溫泉〕……11

宮城 南三陸??? ?洋 〔南三陸溫泉〕……12

山形 ?王源泉 ????旅館 〔藏王溫泉〕……13

八右衛門?湯 ?王?際??? 〔藏王溫泉〕……14

離?湯百八? ?王四季???? 〔藏王溫泉〕……15

萬?屋 〔溫海溫泉〕……16

????? 〔溫海溫泉〕……17

八乙女 〔由良溫泉〕……18

福島 吉川屋 〔?飯?穴原溫泉〕……19

八幡屋〔母?溫泉〕……20

???華?湯 〔磐梯熱海溫泉〕……22

庄助?宿 瀧?湯〔東山溫泉〕……23

COLUMN 鄉土料理•名物料理? 麵食篇……24



關東

群馬 旅館???? 〔水上溫泉鄉 谷川溫泉〕……26

別邸 仙?庵 〔水上溫泉鄉 谷川溫泉〕……27

源泉湯?宿 松乃井 〔水上溫泉〕……28

草津白根?光 ???櫻井 〔草津溫泉〕……30

万座溫泉日進? 〔萬座溫泉〕……31

舌切雀??宿 ???磯部???? 〔磯部溫泉〕……32

COLUMN 鄉土料理•名物料理? 燉煮•湯品篇……33

?木 ???森?風那須 〔那須溫泉〕……34

祝?宿 ?庵 〔川治溫泉〕……35

日光千?物語 〔日光溫泉〕……36

??? 〔鬼怒川溫泉〕……37

鬼怒川??????? 夢?季 〔鬼怒川溫泉〕……38

茨城 五浦?光??? 和風?宿本館�別館大??〔五浦溫泉〕……39

千葉 ?????心?宿 吉夢〔小湊溫泉〕……40

COLUMN 鄉土料理•名物料理? 壽司篇……42



甲信越

山梨 全館源泉掛?流??宿 慶雲館 〔甲州西山溫泉〕……44

常磐??? 〔信玄之湯 湯村溫泉〕……45

銘石?宿 ??? 〔石和溫泉〕……46

華???章 慶山 〔石和溫泉〕……48

富士山溫泉 ???鐘山苑 〔富士山溫泉〕……49

若草?宿 丸? 〔富士河口湖溫泉鄉〕……50

秀峰閣 湖月 〔富士河口湖溫泉鄉〕……52

長野 美?原溫泉 翔峰 〔美原溫泉〕……53

一茶???? 美湯?宿 〔湯田中溫泉〕……54

扉溫泉 明神館 〔扉溫泉〕……56

白樺???? 池?平??? 〔池之平溫泉〕……57

新潟 白玉?湯 泉慶�華鳳 〔月岡溫泉〕……58

水?織???越後?宿 ?葉 〔越後湯澤溫泉〕……60

湯????????〔 越後湯澤溫泉〕……61

赤倉??? 〔赤倉溫泉〕……62



伊豆•東海

?岡 ?取 銀水? 〔稻取溫泉〕……64

堂?島 ???銀水 〔堂島溫泉〕……66

熱川???????〔伊豆熱川溫泉〕……67

里山?別邸 下田????????〔伊豆下田 相玉溫泉〕……68

飲泉?自家源泉??流??秘湯 ?音溫泉 〔觀音溫泉〕……70

岐阜 水明館 〔下呂溫泉〕……72

??????? ????? 〔下呂溫泉〕……74

三重 ???花水木 〔長島溫泉〕……75

???千季 ?田家 〔鳥羽溫泉鄉〕……76

自家源泉?宿 ??浦島 悠季?里 〔鳥羽本浦溫泉〕……77

風待??湯 福?? 〔磯部渡鹿野溫泉〕……78



北陸•近畿

富山 延?〔宇奈月溫泉〕……80

???森?風立山〔粟巢野溫泉〕……81

石川 ????天祥〔山代溫泉〕……82

加賀屋〔和倉溫泉〕……84

茶寮?宿 ???風〔和倉溫泉〕……86

福井 ???千千〔蘆原溫泉〕……87

兵庫 ??? 金波?〔日和山溫泉〕……88

佳泉? 井???〔湯村溫泉〕……89

淡路???????????? ???????〔州本溫泉〕……90



中國•四國

鳥取 皆生???〔皆生溫泉〕……92

島根 佳翠苑 皆美〔玉造溫泉〕……93

香川 湯元????溫泉華?湯 紅梅亭〔琴平溫泉鄉〕……94

琴平??????? ??抄〔琴平溫泉鄉〕……95

COLUMN 鄉土料理•名物料理? 肉類篇……?? ?96



九州

鹿兒島 ????秀水園 〔指宿溫泉〕……98

指宿白水館 〔指宿溫泉〕……100



日本的旅館

埼玉 ???溫泉 ????〔秩父溫泉〕……102

長野 湖畔?洋館 ??????????〔上諏訪溫泉〕……103

岐阜 郡上八幡 ???積翠園〔郡上市〕……104

COLUMN 郡上八幡巡禮……104

宮崎 旅館 神仙〔高千穗〕……105

COLUMN 日本的傳統祭典……?? ?106



資訊彙整

綜合100選……108

服務100選……110

料理100選……112

設施100選……114

行銷企劃100選……116



索引……118

序



關於本書



　　刊載於本書的旅宿業者是如何挑選出來的？



　　《日本極上湯宿100選》是由日本全國的旅遊業者進行票選決定的。凡是日本全國各地登記為第一種、第二種、第三種旅行業的旅遊業者都有投票權。我們向「登記為旅行業」之母公司的主要部門、營業本部、分店、營業所等，直接投遞刊載投票指引的《旅行新聞》以及選票（專用明信片），藉以收集選票。後續以收到的1萬4596張選票為基礎，再由《日本極上湯宿100選》選拔審查委員會進行審查，決定這次會刊登的「100間」旅宿業者。



　　票選標準及依類別挑選的100間



　　選票上需記錄各家旅行社推薦的5間飯店（旅館），接著分別依「服務」、「料理」、「設施」、「行銷企劃」等項目詳述推薦理由，並給予5階的評分。計分方式是，只要在被記錄在選票上的業者，就可以無條件獲得5分，接著再加上其他4個項目的評分進行累計。也就是說，若4個項目都獲得滿分的話，最高可得25分。



　　最後，再依據合計分數由高至低，挑選出「綜合100選」。另外還有依項目個別計分，由高至低選出的「服務100選」、「料理100選」、「設施100選」與「行銷企劃100選」。



　　第47屆「日本極上湯宿100選」公布



　　由旅行新聞新社（股份有限公司）主辦，日本國土交通省及觀光廳、全國旅行業協會（ANTA）、日本旅行業協會（JATA）協力舉辦的第47屆「日本極上湯宿100選」、第42屆「行家嚴選觀光•餐飲•特產中心100選」、第31屆「行家嚴選優良觀光巴士30選」、第5屆「行家嚴選水上觀光船30選」皆公布於2021年12月11日的旅行新聞社官方網站，以及季刊旅行新聞12月11、21日併刊號。



　　這次獲得綜合第1名榮耀的是，位於福島縣母?溫泉的「八幡屋」。八幡屋在各項目的排名都名列前茅，包括服務項目第2名、料理項目第3名、設施項目第1名以及行銷企劃項目第1名，最終獲得了睽違5年的綜合第1名。



　　本書最後有列出各個項目分類的100選清單，請務必參考看看。除了100選之外，書中還有刊載由選拔審查委員會選出的小型日本旅宿業者（選拔審查委員會特別獎•日本民宿），可以和100選搭配著看，希望在挑選住宿地點時會對大家有幫助。



　　※本書中刊載的住宿地點交通方式，皆由各家業者提供。



　　※刊登於絲帶住宿網（???宿???）的旅宿業者，都有加入「粉紅絲帶住宿網」。這是日本全國的醫院、看護團體與飯店•旅館合作，為了支援乳癌患者的旅遊而設立的關懷網。標有粉紅絲帶的旅宿業者可以提供患者更加舒適的環境。