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陳哲芳傳:創新.膽識.人和

陳哲芳傳:創新.膽識.人和

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9786263551879
傅瑋瓊
天下文化
2023年8月18日
167.00  元
HK$ 141.95  






ISBN:9786263551879
  • 叢書系列:財經企管
  • 規格:平裝 / 324頁 / 14.8 x 21 x 1.62 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    財經企管


  • 商業理財 > 傳記 > 人物傳記











      由生產居家清潔用品的傳統產業起家,懷抱對創業的熱誠,逐步擴展集團事業版圖,跨足食品、金融、旅遊、百貨等領域,陳哲芳帶領耐斯、愛之味集團,一方面深耕在地,一方面透過品牌投資、異業合作、策略聯盟等方式,在面對多元化的競爭與挑戰之際,拓展核心競爭力,在台灣民生產業寫下濃墨重彩的一筆。



      ★以創新守舊

      陳哲芳曾說:「只有傳統腦袋,沒有傳統產業。」因此,他把傳統台灣味列為企業發展的靈魂,同時採取名人代言等創意行銷手法、引進先進技術與設備、開發可常溫保存的罐裝甜點……,在行銷廣告與產品開發均締造許多經典之作,不僅讓旗下產品熱銷,也成為陪伴人們成長的共同記憶。



      ★保障飲食安全

      因為,「我要做的是讓家人都能安心食用的產品!」所以,在七○年代,陳哲芳創設愛之味時,便標榜天然、簡單的配方,而「愛之味」商標更開宗明義揭示:讓明日更健康。



      ★打造無菌冷充填生產線

      陳哲芳堅持「要做領導者,不做追隨者」,而唯有「創新」才能成為領導者。這樣的理念,落實在他的大手筆投資。譬如,他率先引進先進無菌冷充填等設備,讓愛之味「麥仔茶」和「鮮採蕃茄汁」均能保有天然風味,創造風潮。



      ★落實在地栽種培育

      「電腦嘛ㄟ揀土豆」的經典廣告文案,引燃了「愛之味牛奶花生」的市場熱度,至今仍在台灣罐裝甜品市場廣受歡迎,進而帶動大量花生需求,落實對台灣這塊土地的企業社會責任,也為台灣花生產業帶來一片新氣象。



      ★參與推動傳統食品產業升級

      陳哲芳強調:「只要是對人體健康有幫助,都值得研究。」憑藉這份信念,他帶領愛之味從食品製造工廠精進到食品生技集團,讓台灣食品業加速產業規模化,也更注意食品生產、製造的衛生問題,做大植物基產品市場的餅,翻轉「健康食品都不好吃」的刻板印象,讓健康與美味並行不悖。

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    影響台灣民生經濟的企業家?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?賴清德

    熱愛工作的實踐家?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?吳敦義

    以庶民關懷之心改良日常所需之物?? ??? ??? ??? ??? ??? ?王金平

    以食育守護民眾健康?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?黃敏惠

    父親,好像只是休了一段長假?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?陳冠舟



    楔子

    開自己的道,走不一樣的路



    第一部 與趨勢同行

    1 寫下時代的共同記憶

    2 帶來潔淨的日常生活家

    3 走在趨勢前端的行銷先驅

    4 跟著庶民經濟找商機



    第二部 打造傳統美食成為經典

    1 只有傳統腦袋,沒有傳統產業

    2 品質就是用心做好每個環節

    3 率先倡導食安觀念

    4 健康又好吃才是王道

    5 味道是永久的記憶



    第三部 讓明日更健康

    1 麥仔茶開啟無菌寶特瓶飲品風潮

    2 蕃茄汁炸紅台灣市場的密碼

    3 功能茶飲再創金牛

    4 喝的燕麥,引領台灣植物奶趨勢



    第四部 成為帷幄運籌的創業家

    1 從使命感出發

    2 關懷在地文化生活

    3 堅持理想不放棄

    4 合作共榮,共創價值



    第五部 建立共好網絡

    1 由商轉政擴展視野與膽識

    2 相濡以沫,不吝分享



    結語

    終點,也是起點

    附錄

    耐斯、愛之味集團大事紀



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