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擬真食物造型蠟燭:媽媽說不可以玩食物,但這裡可以!用蠟材做出32款逼真美味

擬真食物造型蠟燭:媽媽說不可以玩食物,但這裡可以!用蠟材做出32款逼真美味

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9789864089574
李曾霈
麥浩斯
2023年11月09日
193.00  元
HK$ 164.05  






ISBN:9789864089574
  • 叢書系列:CREATION
  • 規格:平裝 / 224頁 / 26 x 19 x 1.31 cm / 普通級 / 全彩印刷
  • 出版地:台灣
  • 適讀年齡:12歲~99歲
    CREATION


  • 生活風格 > 休閒/嗜好 > 收藏

















    風靡港澳、歐美和東南亞,最完整的「擬真食物蠟燭」完整教學!

    技法創新者端端傾囊相授,

    從魚丸湯、月餅、珍珠奶茶,到和?子、楊枝甘露、炸湯圓……

    從中式到西式,從小吃、甜點到飲料,

    Step by step教你用有趣的技巧,做出逼真度100%的美食蠟燭!




    ●第一本以台灣經典小吃為主題的蠟燭工具書

    ●捨棄傳統模具,要攪拌、揉捏、塗刷、用冰淇淋勺都可以!

    ●收錄關鍵技法教學影片,燒賣皮、珍珠、沙茶醬……通通學得會。

    ●獨家!收錄紫水晶洞蠟燭教學,送禮自用兩相宜。

    ●憑購書折價券,享83Studio藝術學院課程優惠(使用期限至2024.1.31)



    【從觀察、調色到塑型、上色,循序漸進的教學步驟】

    仔細觀察永遠是第一步!烤玉米的每顆玉米都有刷上醬汁?花枝丸還是鱈魚丸的疙瘩多?兩者塑型方法有差別?運用手指、指節、冰淇淋勺……各種你意想不到的塑型方式,都能讓作品更擬真。



    【揮別傳統模具,應用蠟的特性呈現食物質感】

    軟果凍蠟適合做魚丸湯,大豆蠟適合做餅乾?一般蠟燭僅靠模具製作,本書列出「10種蠟材選擇特性表」「模具選擇表」,教你如何運用不同蠟材、如何自行翻模,創作之路不再無所適從。



    【8大單色打基礎,不需花大錢買多色顏料盒】

    荷包蛋的蛋黃偏深黃,滷蛋蛋黃偏淺黃?食物蠟燭要逼真,顏色調對很重要!不同於其他教學書需買各種特定色塊,本書只需準備8色,即可模擬得維妙維肖。



    從基礎蠟燭技法開始教,新手也沒問題。

    收錄關鍵技法示範影片,隨時上課都ok!

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    推薦序



    蠟燭的形象一直是開放和傾注的存在,曾霈(端端)以自身對事物的敏感度,在食物和日常物品中發現美,開拓了眾人對美物的視野。



    身為端端高中時的班導師,我看見她將課堂上學習到的色彩及造型技巧,結合她獨有的精細創作手法,發揮在畢業展上。如今,她又將這份創意延伸到自己的事業領域上,將美學涵養帶入蠟燭作品中,果真走出了自己的一條路。



    從這些擬真食物蠟燭上可看出,她對食物細節的觀察細膩入微,且擅於運用嶄新素材和鮮豔色彩,很靈活的使用各種蠟材以及簡單有趣的上色技巧。不論是魚丸湯、糖葫蘆、鬆餅還是氣泡飲,都鮮活得讓人眼睛為之一亮!



    在端端的創意下,蠟燭不再是低調微小的尋常物,它們既是為人思量的藝術商品,更是獨特的生活美學。柳宗悅:「工藝,唯有透過使用才會產生美」。她讓「用」成為生活美藝的泉源。



    希望端端獨有的創意技法,以及對生活美學的態度,能傳遞給這本書的讀者,進而將美學藝術體現在我們所處的視界。



    敬此篇序,愛樂與大家分享。



    復興商工美工科教師 廖珈慧

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