食品技師的必勝工具



　　★按考試科目分六章主題，掌握歷屆各科考題



　　含食品衛生安全與法規、食品加工學、食品分析與檢驗、食品微生物學、食品工廠管理、食品化學，108∼111年食品技師考試試題及相關擬答，一本就go。



　　★網羅食品技師歷屆試題，徹底掌握命題焦點



　　收錄109∼112年食品技師考試試題，題題精闢擬答，並輔以解題要領，徹底掌握解題技巧。