《大塚太太帶你吃日本》
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想知道日本哪裏有便宜好吃的地方美食
高貴不貴的豪華料理、
甜點控不可錯過的夢幻下午茶、
季節限定不買會後悔的人氣伴手禮……
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想了解日本人為什麼吃拉麵還要配白飯、
女性最愛的配菜竟是生菜沙拉?
以及日本冷便當和鮮濃味噌湯的美味秘訣……
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就讓大塚太太帶你,
從東京吃到北海道,從巷弄美食到星級料理,
從觀光客必去的美食餐廳,到在地人才知道的美食秘境;
並且一窺藏在美食背後有意思的日本飲食文化。
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作為一名嫁到日本的台灣媳婦,
大塚太太先是被台日飲食文化差異所衝擊,在逐漸愛上日本美食的過程裡,
不僅發掘許多當地特色料理,更是走訪大街小巷、大小餐廳,
從日常餐桌、豪華食材、地方料理、經典甜品、熱門甜點到人氣伴手禮!
都在本書中一一與你分享。
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※認識日本人特殊的飲食習慣
※介紹以優惠價格吃到豪華料理的餐廳
※探索各種美食背後的歷史故事
※揭密在地人排隊也要吃到的甜點
※分享送禮自用兩相宜的必買清單
※附上QR code,讓你輕鬆查找店家資訊
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《人氣伴手禮,日本百味散步帳》
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用水彩書寫日本的美味與美好
美國插畫家的日本食旅
比照片更令人垂涎三尺
78道和食+洋食,療癒你的眼與胃!
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隨著四季更迭,來一趟日本美食散步!
• 各式花卉甜點登場,揭開春的序幕。
• 用冰涼的食物與祭典,度過炎熱的夏。
• 家常料理的樸實滋味,帶來食慾之秋。??
• 熱呼呼的節慶料理,溫暖整個冬季。
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帶上一疊紙以及水彩用具,用插畫記錄日本美食與特色店家。本書收錄精巧的水彩插圖,搭配樸實文字寫下在日本感受的大小事,宛若一篇篇療癒又輕鬆的旅遊散文。「會不會有什麼有趣的食物呢?」用散步般悠哉的步伐,一同體驗日本四季百味吧!
本書特色
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★ 收錄詳細店家清單
★ 中英雙語對照
★ 隨書附贈:金平糖「彩虹星星」書籤