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吃對了不癡呆:預防失智症的最強大腦解毒飲食法

吃對了不癡呆:預防失智症的最強大腦解毒飲食法

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9789863707066
本間良子,本間龍介
許郁文
楓葉社文化
2024年9月05日
127.00  元
HK$ 107.95  



詳
細
資
料
ISBN:9789863707066
  • 叢書系列:健康DIY
  • 規格:平裝 / 158頁 / 12.8 x 18.8 x 1 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    健康DIY

  • 分
    類
    醫療保健 > 飲食保健/瘦身 > 體質調理
    同
    類
    書
    推
    薦

    內
    容
    簡
    介



    ∼預防失智最強指南,從避免「禍從口入」開始∼

    正確幫大腦排毒,才能從根源解決潛在危機!

    ?

      「我該如何保護我的大腦?」──

      面對即將到來的失智症浪潮,這是許多人心中迫切的問題。

      隨著年齡增長,如何保持大腦的活力,已成為現代人必須面對的挑戰??

    ?

      ◆自我檢測表 大腦開始累積「毒素」的徵兆◆

      □ 腸胃狀況很差。

      □ 時常一早起來就覺得疲倦,到了下午反而活力滿滿。

      □ 無法熟睡,常在半夜醒過來。

      □ 喝咖啡或是吃甜食會暫時恢復活力。

      □ 很容易因為一些小事煩躁或是生氣。

      □ 感冒、瘀青、割傷都痊癒得很慢。

      □ 突然站起來會頭昏眼花,眼前一片漆黑。

      □ 心情總是低落,想不到快樂的事情。

      □ 沒來由地覺得不安。

      □ 覺得皮膚的黑斑或皺紋增加。

    ?

      如果你中了這幾項,就趕快翻開《吃對了不癡呆:預防失智症的最強大腦解毒飲食法》吧!

      本書將引領你進入「腎上腺疲勞」的世界,

      這一看似不相關的主題,其實與失智症有著千絲萬縷的關聯!

    ?

      當腎上腺因長期壓力而疲勞,大腦便會開始累積有害毒素,導致功能衰退。

      然而透過早期發現與調整,便可有效減緩這一過程;

      調整方法就是【採用正確的飲食方式】,

      利用飲食改善大腦功能、避免腎上腺疲勞,讓你處於睡眠中也能解毒,

      維護腎上腺健康的同時,成功守護大腦活力!

    ?

      無論是關心自己還是家人的健康,本書都是你不可或缺的指南。

      讓我們一起從今天開始改變飲食內容與進食習慣,抵抗失智症的威脅,

      開啟這段守護大腦健康的旅程,為未來的健康奠定基礎!

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    本書特色

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      ◎深入探討失智症的成因,揭示腎上腺與大腦健康的關鍵聯繫!

      ◎由專業醫師團隊撰寫,結合臨床經驗與最新研究,提供實用的生活建議!

      ◎簡單易懂的飲食與生活習慣改變,幫助你維護大腦健康,降低失智風險!



     

    目
    錄



    .前言



    PART1 健康的腎上腺能替大腦解毒!

    .大腦有累積毒素嗎?

    .腎上腺疲勞就會加速老化

    .沉重的壓力會造成腦霧

    .壓力與老化的細胞會讓身體慢性發炎

    .皮質醇也是導致腸道慢性發炎的原因

    .讓大腦累積毒素的飲食生活是造成腦漏症的凶手

    .不要讓造成大腦發炎的β澱粉樣蛋白囤積!

    .調整飲食與生活習慣,就能消除腎上腺疲勞

    .消除腎上腺疲勞,改善健忘的症狀!

    .保護腸道,讓腎上腺保持健康,就能讓大腦解毒

    .專欄 何謂壓力三要素?



    PART2 讓腎上腺保持健康的飲食方式

    .充分攝取蛋白質與脂質

    .和食是最理想的飲食型態

    .最推薦的是薑汁燒肉定食

    .試著切換成無麩質飲食

    .慢慢地擺脫小麥

    .盡可能避開酪蛋白

    .以豆漿取代牛奶

    .努力達成斷醣飲食

    .巧妙地運用米粉

    .採用糙米這項食材

    .積極攝取Omega-3不飽和脂肪酸

    .積極攝取鋅

    .攝取足夠的維生素B群

    .多攝取幫助肝臟解毒的食材

    .養成記錄飲食內容的習慣



    PART3 造成腎上腺疲勞的飲食方式

    .不要減少蛋白質的攝取量

    .不要讓血糖值飆升

    .不要使用人工甜味劑

    .早餐少吃麵包與牛奶

    .戒掉攝取過多醣類的飲食習慣

    .不要讓黴菌毒素進入身體

    .不要過度減鹽

    .不要過度限制脂質的攝取量

    .控制咖啡因的攝取量

    .不要攝取過多的食品添加物

    .盡可能不要攝取化學物質

    .避開會導致腎上腺疲勞的食物

    .專欄 不計算卡路里也OK



    PART4 替大腦解毒的健康祕訣

    .年紀越大,越應該規劃腎上腺不容易疲勞的飲食生活

    .多吃當令的食物

    .顧好小腸與大腸

    .讓餐桌變得色彩繽紛

    .大腦會在睡眠的時候解毒

    .盡可能選擇自然的生活方式與天然的食物



    .結語


    序



    前言


    書
    評

    其 他 著 作
    1. 吃對了不癡呆:預防失智症的最強大腦解毒飲食法
    2. 改變孩子的壞毛病,從消除腎上腺疲勞開始:只要調整飲食與日常作息,孩子便脫胎換骨!(二版)
    3. 孩子怎樣也講不聽?原因竟然是腎上腺疲勞!:有氣無力!過動沒定性!粗心大意!早上起不來!
    4. 怎麼睡還是累?因為你吃錯了:瘦不了、睡不好、常沮喪,老被念「怎麼這麼懶」, 其實這是腎上腺疲勞,治累名醫教你正確飲食、不藥而癒。