【序一】

沙頭角近年獲得有限度的禁區開放，港人得以踏入這片土地，探尋被時光封存的邊城風貌，這是本地旅遊振興的良好開端。但欲真正帶動地方經濟，僅憑通行仍遠遠不夠，我們還需要整合沙頭角灣區豐富的漁農歷史與人文資產，讓體驗更具深度與魅力。

《荔枝窩志》以培成堂近百年文獻為底蘊，從荔枝窩開村紀略、建築社區記憶，到沙頭角邊境管制與墟市興衰，書中細緻梳理了口述、檔案與實地觀察，呈現了漸被遺忘的二十世紀初沙頭角灣區社會經濟面貌。作者的嚴謹考證與溫潤敘述，不僅豐富了學界研究，也為我們後續的文化旅遊規劃提供了寶貴參考。

雖然本書未直接提出旅遊方案，其深度的史料整理與地區記憶的喚醒，正是我們下一階段工作的基石：未來可以善用此書內容，設計社區導覽、傳統體驗與節慶活動，讓遊客走進田間、聆聽古道故事、品嘗鄉間滋味。我期待書中豐富的文脈資源，能激發更多創意與行動，成為我們未來努力的方向；同時也期盼年輕一代承續這份對鄉郊的熱忱，將歷史文化與當代生活方式交融，譜寫屬於沙頭角的新篇章。

李冠洪MH, JP

沙頭角區鄉事委員會主席



【序二】

《荔枝窩志》談及昔日生活，讓我彷彿回到孩提時代。書中描繪的稻田邊勞作、灣頭捕魚，以及過時過節祭典時村民團聚的場景，都是我親身經歷的日常，喚起我對家鄉的感情之餘，亦是村裏老少最溫暖的回憶。

感謝所有受訪的村民，謝謝你們打開家門，分享這些故事。也謝謝作者細心記錄並編寫成冊。願後代子孫讀到這本書，仍能感受到荔枝窩的家鄉味道與溫度，並繼續守護我們的文化傳統。

有空多回鄉走走。

曾亞七

荔枝窩原居民代表



【序三】

自2013 年開始復村及陸續展開各項鄉郊保育項目以來，荔枝窩就迎來了前所未有的轉變。十年間，我親眼目睹多個團體與義工們，不顧日曬雨淋的走進本村、重新開發田地、協助修復舊屋，不辭辛勞地讓我們的家鄉重現人氣、展露新貌，這些都讓我銘記

在心，非常感恩。

《荔枝窩志》是培成堂首次直接參與出版的項目，在村民和思網絡仝人的共同努力下誕生，既有村民的第一手記憶，也具備研究人員的專業視角及編撰水準，讓昔日平淡的小事，整理成現代人少見多怪的趣事，讀來生動活潑。相信《荔枝窩志》將是未來十年乃至更長時間裏，村民間的佳話。

回顧過去十年，鄉郊基金、長春社、香港大學、無止橋，以及無數文化保育工作者、社區組織和熱心人士，都相繼踏足荔枝窩。他們不但帶來技術與資源，更為我們示範了如何踐行鄉郊保育，為鄉村帶來新動力。今天，我以村長身份向每一位來到荔枝窩的朋友致謝，沒有大家的付出，未必有今天的機會。

在此，我也要感謝思網絡的細緻編撰與耐心協作。數年前，他們來到這裏，用心傾聽村民口述故事、默默地梳理百年文獻，為村民留下了最真實的影像與文字，好讓大家與更多人分享荔枝窩的美好。

曾偉業

荔枝窩原居民代表



【序四】

離鄉數十載，始終仍心繫這片生於斯長於斯的土地。近十年前，我回到荔枝窩，成為最早一批回流復村的村民。

歸來後，結識了許多來自非牟利機構的年輕朋友，他們為村落注入了新的活力，也拓寬了我的視野與生命體驗。在大家的鼓勵下，我參與了村代表選舉，很感恩成為荔枝窩有史以來第一位女性村民代表，讓我能在退休的日子裏，與年輕一代攜手合作，共築鄉情。

這本《荔枝窩志》，細緻整理了荔枝窩幾代人的共同記憶。書中記下的，不只是歷史，更是我們如家人般相依相守的根脈。願這本書能讓村民更珍惜彼此，也讓後輩認識到荔枝窩的好；希望村民們能夠和睦共處，歡歡喜喜，享受回家好日子。

黃群英

荔枝窩居民代表【導讀】

「我們今天所叫做生活的，過後它便是歷史。」《荔枝窩志》1 聚焦於地域概念分合變遷的大時代、身處邊陲地帶的族群，以及他們那些看似微

小的個人和家族印記。

他們經歷上千年的流散，卻默默留下世代連綿的家族紀錄，從北到南。這些紀錄雖然只是傳宗接代、四季農事、地方秩序，與柴米油鹽等生活瑣事，卻展現平凡個體在艱困中抱團取暖創造機會、安身立命的故事。

本書建基於培成堂難得保留下來的百年珍貴文獻，與當代人生動的口述歷史，從中揭示了荔枝窩與沙頭角，有?農村與墟市間雙生協同的緊密聯繫。日出而作、日入而息的尋常農耕日子，讓人更珍惜經年累月的努力，在即買即賣的海岸墟市人聲水影間，綻放出收成的喜悅，從而更立體呈現農村生活的多元面向，以及人在那個時空下的心思意念。

《荔枝窩志》嘗試以荔枝窩人的紀錄和說話，回歸本源的呈現荔枝窩的歷史風貌和文化精神。記錄及研究的時間總是有限，往事有說不盡的美好，期望往後還可以繼續補缺。