前言

本書的使用方式

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第1部 生理學的基礎知識

何謂生理學？

何謂體內恆定？

成長、發育與老化

Column運動生理學即透過運動來探究生理學

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第2部 生理的基礎與機制
細胞

細胞的生理作用

由細胞膜運送物質

DNA與蛋白質的合成

細胞分裂的機制

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運動系統

骨頭的作用

骨頭的成長與代謝

關節的構造與作用

骨骼肌的構造與收縮的機制

肌肉收縮的類型

運動指令的傳遞與肌肉收縮

肌肉與肌腱的感應器

肌肉收縮的能量

皮膚與附屬器官的作用

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神經系統

何謂神經系統？

神經元與神經的興奮

透過突觸傳遞訊息

大腦皮質的腦部功能側化

大腦邊緣系統與基底核的作用

記憶的生理作用

晝夜節律與睡眠

間腦的作用

腦幹?中腦與腦橋的作用

腦幹?延髓的作用

小腦的作用

脊髓的作用

脊髓反射的機制

腦膜與腦脊髓液

腦神經的作用

脊髓神經與皮節

自律神經系統的概要

自律神經系統：交感神經

自律神經系統：副交感神經

大腦各區域之間的聯繫

傳遞軀體感覺之訊息的上行傳導路徑

傳遞運動指令的下行傳導路徑

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感覺器官

感覺的類型

皮膚感覺

深層感覺

內臟感覺

嗅覺

視覺

聽覺

平衡覺

味覺

循環器官

循環是指體循環與肺循環

心臟的構造與冠狀動脈

心臟傳導系統與心電圖

心搏週期

心率：心輸出量及其調整

動脈與血流

微血管的作用

靜脈回流的機制

血壓及其調節

淋巴系統的作用

胎兒的血液循環

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體液與血液

體液的成分與水分進出

體液的酸鹼平衡

血液的成分與作用

造血的機制

紅血球的作用與壽命

止血的機制

白血球的類型與吞噬作用

體液性免疫與免疫球蛋白

細胞性免疫的機制

胸腺與脾臟的作用

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呼吸系統

何謂呼吸？

呼吸道的構造與作用

呼吸運動

肺泡的構造與氣體交換的機制

血液中的氣體分壓

肺功能

呼吸的調節

發聲的機制

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消化系統

咀嚼與口腔內部的消化

吞嚥的機制

消化道的運動

胃部的消化

膽囊與膽汁

胰臟與胰液

小腸的消化與吸收

各種營養素的吸收

消化道的免疫功能

大腸的作用

排便的機制

肝臟的作用

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營養與代謝

何謂營養素？

能量代謝

醣類的代謝

蛋白質的代謝

脂質的代謝

體溫的產生與調節

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腎臟與泌尿器官

腎?的構造與作用

腎元與尿液的產生

輸尿管與膀胱的功能

排尿的機制

調節尿量的機制

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內分泌

何謂內分泌？

下視丘與腦下垂體的作用

甲狀腺的作用

甲狀旁腺的作用


腎上腺的作用

胰臟的內分泌功能

消化道荷爾蒙

卵巢的作用

睪丸的作用

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生殖

女性的月經週期

男性的生殖功能

成功受精與懷孕

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索引


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前言

此刻拿起本書試圖學習的讀者，應該正以成為醫療技術人員為目標？又或者是對「人體」備感興趣的一般讀者？無論您屬於哪一種，想必都是有意了解並學習「人體」，才會對本書產生興趣。

要想學習「人體」，「解剖學」與「生理學」是密不可分的。這是因為「解剖學」是一門學習「人體構造及其名稱」的學問，而「生理學」則是學習「人體構造各部位的作用（功能）」。試著以心臟為例來思考，探究「其結構是由哪些部位所組成？該部位的名稱為何？」即為「解剖學」，認識「該部位如何運作？」則屬於「生理學」。

既然我們以人類的型態誕生在這個地球上，渴望了解自己的身體是一件極其美好的事情。因此我希望大家在學習「解剖學」與「生理學」如此美好的學問時能樂在其中。

這次由我負責監修本書，首要考量便是讓各位讀者能夠發出「原來如此∼」、「對，是這樣沒錯！」或「喔喔，我懂了！」等感嘆。為此，我規劃了「透過橫跨兩頁的版面來掌握一個主題」的架構。一頁用以解說，另一頁則放上將解說轉化為圖像的大量插畫。因此只要在閱讀解說時，仔細查看插畫來加以確認，必能理解其中的含意。


「生理學」是一門了解後會備覺有趣的學問。我期盼讀者在閱畢本書後能說出「生理學真是有趣。我已經融會貫通」。由衷希望各位讀者能以享受「生理學」樂趣的態度來學習，以此作為本書的「前言」。

中島雅美

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