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好吃（NO.5＋6）套書（共二冊）

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美食新煮張──豆腐&豆類料理 (7)

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			9789621423238
			Orange Page　譯者: 鄭涵壬，游蕾蕾
			萬里
			2002年5月01日
			68.00 元
			HK$ 61.2

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本書主要介紹以豆腐和豆類為主材的家常料理。教你以基本煮法和微波爐烹調法，做出不同的頭盤、主菜、小菜及湯品，可以自由配成套懇磌苤C每道菜均提供熱量、鹽分、烹調時間和烹調要訣等實用資料，並附菜單搭配建議。

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