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好吃（NO.5＋6）套書（共二冊）
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二樓書籍分類
 
香檳品賞手冊 原著書名: The Champagne Companion – A Connoisseur’s Guide
香檳品賞手冊

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訂購需時10-14天
9789621421982
Michael Edwards　 譯者: 顧松林
萬里
2002年1月01日
118.00  元
HK$ 106.2  

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細
資
料
分
類 		[ 尚未分類 ]
同
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書
推
薦
內
容
簡
介
本書從採摘葡萄到酒窖主管的調酒技術，展示了香檳的的釀製，並介紹了一百餘種香檳商標，包括品牌商行的商標，以及釵h小種植者的商標。書中附有專家對每個商標的點評，範圍從不記年的乾香檳到名品香檳，是了解、選購、和品嘗香檳的最佳指南。


此叢書 鑑賞與品味系列 書目

鋼琴鑑賞手冊

香檳品賞手冊

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名茶品賞手冊 (8)

威士忌品賞手冊 (7)

芝士品賞手冊 (9)

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