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方太教你煲靚湯 原著書名: Lovely Soup Recipes

方太教你煲靚湯
9789621417145
方任利莎  譯者: 樊毓斐
飲食天地出版社
1999年11月01日
98.00  元
HK$ 88.2
省下 $9.8
 
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由本港烹飪名家方任利莎女士提供70個中外營養靚湯湯譜,包括生滾湯、老火湯、燉湯和各類滋補湯羹幾大類,每個湯譜均詳列所用材料、製作方法、營養特色和烹飪秘竅。全書中英菲文對照,配合精美彩圖,讀者可自行或囑菲傭輕易依法炮製出色香味俱佳的營養湯水。


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