喂！你。
對咖啡有什麼堅持沒有？
我對咖啡一點堅持也沒有。
熱的喝，冷掉的也喝。冰的喝，涼掉的也喝。煮的喝，即溶的也喝。貴的喝，便宜的也喝。自己付錢的喝，別人請客的喝，只要是咖啡，我就喝。就算不是咖啡，我也喝。
我寧願餓肚子也不能渴了喉嚨，我有起碼的堅持。我喝咖啡的歷史相當早，比起我那個堅持不碰咖啡的白目弟弟而言。
我從小就被姑姑帶著到處喝咖啡，她對咖啡的堅持是只喝用虹吸式煮出來的那種累死人的咖啡，所以我小時候喝的咖啡反倒比長大後喝的還講究。
那些咖啡什麼味道我全忘了，我只記得每次喝完之後姑姑老是猛灌我水喝，說是為了沖淡咖啡因。
喝咖啡又灌水沖淡咖啡因？哈∼。姑姑每次都會覺得很幽默的自己笑起來，我很愛她，我沒有意見。讀書時同學在一家咖啡館打工，她那也有台虹吸式的咖啡，但她卻從來沒有想要弄給我們喝過的意思。
後來有一次我在高雄唸書了，那天從台南看完朋友回學校，不知道為什麼，我突然很想把自己藏起來，於是我在學校附近找了家看來冷清並且陰暗的咖啡館坐下，我點了杯冰咖啡。
不知道是那咖啡濃馥的感人還是當時心情雜亂的煩人，我竟就坐在角落對著牆壁哭了起來。
別問我為什麼哭，我也忘了，很多事我都忘了，我有選擇性的遺忘症。
哭泣是相當丟臉的事情，雖然那時候沒有人看見聽見，但每次和朋友經過那家咖啡館時，我總是迫不及待的想要逃離那店門口，好像我這個人有什麼祕密丟在那裡似的。
我只好逃離，用一種做賊心虛的姿態，逃離。後來工作，不存錢淨花錢，和朋友每天每天，每家每家的喝咖啡。
我喝過很多做假的咖啡，他們唯一真實的是那一成的服務費。
他們水會倒的很勤，我相那大概是因為他們也覺得對不起那咖啡的緣故。
做假的咖啡喝多了的結果就是，你會開始對那些漂亮的咖啡館失去了期待，當你走進那樣的咖啡館時，你唯一可以期待的就是，他們收你一成的服務費，然後很不好意思的對你微笑。
我今天剛好拿了一杯熱拿鐵，但卻送來一杯用熱拿鐵杯裝著卡布其諾的咖啡來，看的我直想跟他們要肉桂粉或巧克力粉。
到底算是不錯的了，我們曾在法國向大鼻子侍者拿熱拿鐵結果卻送上熱紅茶的。
我對法國沒有什麼好感，但真正原因到底是為了什麼，其實我也忘的差不多了。
