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培梅創意家常菜


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9789867545329
傅培梅 
旗林文化
2004年11月01日
133.00  元
HK$ 113.05
省下 $19.95
 
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以簡單、容易買到的材料,做出大酒家的水準的家常菜。
  飲食雖然有流行趨勢,但好吃的味道是永遠令人垂涎嚮往的,烹飪大師傅培梅為您精挑細選的就是這些不退流行的美味。全部中英對照,無論自用、贈送外籍友人,皆相當適用。

  菜單:五彩碎米雞、金針鼓汁雞、煲羊肉雙味、什蔬燴咖哩牛肉、炸蛋黃蝦排、魚翅石榴包、果粒溜雙鮮、雙菇悶鮮魚、干貝扣四蔬…等共140道傅老師的創意家常菜,供您細細品味。



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