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休閒事業概論

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			9789578183759
			張宮熊
			揚智文化
			2002年4月01日
			150.00 元
			HK$ 135

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本書包括基礎篇：休閒活動概論、建築與空間美學的介紹、客房與餐飲場所的基本設計理念：以及實戰篇：觀光與休閒度假旅館、休閒度假村、休閒俱樂部、主題遊樂園與休閒購物中心的源起、特性與經營設計。藉由學理與實務的相互印證，讀者能對休閒事業作全盤性的了解。

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