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我的餐桌在南義

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			9789573321415
			Purple
			皇冠
			2005年5月06日
			107.00 元
			HK$ 90.95

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葡萄酒、海鮮、水果、橄欖油、乳酪、手工麵、香料……
南義大利的美食數都數不完！
隨著Purple大廚級的味覺導覽，南義美食從此無所遁形！
熱愛義大利的Purple，這回又再踏上南義，來一趟味覺的精緻饗宴！

首先到西西里島的名廚餐廳，吃上一頓大餐，除了生鮪魚配新鮮桃子、北非小米海鮮湯、鮪魚手工餃之外，再來個不可思議的甜點烤千層茄子巧克力，最後以紅酒冰沙作結束，西西里的夏天一點也不炎熱了。

然後在擁有絕佳海景的旁特利亞島，來盤獨特的鮮蝦杏仁麵和野生海膽麵，彈牙好吃的麵條讓舌頭都捲了起來。當然，也不能錯過瑪沙拉最著名的酒廠，在品酒室裡享受VIP級的禮遇，品嘗一下各式好酒。

帶著微醺的好心情，正好試試普雅最高級的普蘭達乳酪，將溫溫Q潤、剛剛做好的的乳酪一口吃下，再搭配全世界最好吃的炭烤麵包，這才是人間最幸福的滋味。

最後在陶爾米納花園裡享用豪華的香檳早餐，坐在陽光拂面的露台上，眼前開展的是恩納火山神秘又迷濛的海景，再倒杯冰透的香檳，細數一下還有拿波里的道地Pizza、羅馬的傳統菜、特拉尼的耳墜子麵、麗樹鎮的小陶鍋烤羊乳酪、莫地卡的巧克力酒……啊，人生就是要這麼享受！

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