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二樓書籍分類
 
日本茶


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9789621430854
高宇政光 
萬里
2005年11月01日
88.00  元
HK$ 79.2  









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書中內容的介紹共有五個單元,分別為日本茶的種類、沖泡美味的日本茶、日本茶的享用方法、享用日本茶的器具、日本茶的故事。其中針對國人所熟悉的的玉露、煎茶、抹茶,以及不熟悉的芽茶、莖茶、粉茶……等日本茶,都有詳盡的介紹,不論是製茶過程、如何沖泡、專業的器具和氣氛的營造,都有一番獨到的精闢解說,配合上精美的全彩圖片,讓讀者可以簡單又輕鬆地了解日本茶的奧秘,並能在其中學到品飲日本茶的樂趣。








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