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二樓書籍分類
 
粥粉麵飯

9789621433053
黃婉瑩Annie Wong 
萬里
2006年7月01日
78.00  元
HK$ 70.2  








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烹飪名家黃婉瑩搜羅40多款特色粥粉麵飯,教導讀者如何烹調和處理,並把多年入廚心得與大家分享。全書按次把食物分為粥、粉、麵、飯四大類,並把各材料特質和處理竅門,仔細講述;Q&A為你解決烹調疑難,避免失敗。








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