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精緻手作蛋糕
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9789621432261
方芍堯Fiona Fong 譯者: 呂愛萍
萬里
2006年7月01日
98.00 元
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這本手工甜品食譜充滿童真和少女幻想，書中甜品以精巧造型、搭配手工藝技術和凍餅為主，並精挑製作步驟圖示給讀者跟隨，每個季節的插扉均利用一間美麗餅屋和招牌蛋糕作篇章開始，然後才利用不同蛋糕造型突顯每個季節的甜品，造型創新，還寫出創作意念來引領讀者踏進蛋糕設計之門。
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