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秘密花園
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私房甜點批 & 撻

私房甜點批

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9789628955084
李智浩 
2007年4月01日
59.00  元
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走在街頭,忽然傳來一陣蛋撻的香氣,總是忍不住要馬上買幾個回家品嚐。
一個小小的撻,新鮮出爐時最令人垂涎欲滴,所以若能自家製造,就絕對能把握享受這款超級美點的最佳時刻。
當然,除了常吃的蛋撻外,撻本身也可以變化出多款口味,本書作者李智浩,擁有豐富製作批與撻的經驗,並喜歡創作不同的批與撻的口味,他在本書內會糅合不同國家的批與撻製法,再加上自己的創意,教大家製作30多款香味四溢和賣相可觀的批與撻。


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免焗蛋糕Cook得起 2

鮮味番茄Cook得起

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