一般人所謂的胃腸病範圍相當廣泛 ,為胃腸病感到困擾的人亦不在少數；本書針對大眾容易罹患的胃腸等消化器官疾病 ,整理歸納出原因、症狀、治療法與預防法；另外合理併用醫療法也是重點 ,因為這是根除胃腸病的良策。

本書詳述胃腸病的種種及飲食療法的對策。