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東南亞風情小吃(中英對照)

東南亞風情小吃(中英對照)

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9789882025349
張莉嬋 
海濱圖書公司
1990年1月01日
48.00  元
HK$ 43.2
省下 $4.8
 
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本書作者張莉嬋是土生土長的吉隆坡人,多年來從事跟烹飪有關的工作,對新馬、中國、泰國、印尼等多國的香料食材及烹調方法,都素有研究。

張女士所著的多本烹飪書籍,都富有深刻的民族色彩,呈現各國獨有的烹調特色,廣受讀者歡迎。她所精製的糕點小吃,賣相精緻,美味可口;現結集成這本《東南亞風情小吃》,讓你投入她的糕點小吃烹飪領域。


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