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《糖尿病外出有營飲食》
9789628955671
李啟剛
嘉
2009年4月01日
49.00 元
HK$ 44.1
詳
細
資
料
分
類
醫療保健
>
飲食保健
>
飲食療法
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內
容
簡
介
香港食肆種類眾多，堪稱美食天堂，但對於每天每餐都需要控制血糖的糖尿病人，是否就無福消失？ 留意健康的飲食， 對糖尿病人是必須的，但也不表示完全不能在外飲食。香港有中式酒樓、西式餐廳、茶餐廳、日式店鋪、全天候火窩，應有盡有，可供的食物選擇也十分多，重要的是，懂得選擇，吃得其法。作為營養師的作者，會細心分析各類食肆的多種食物，只要糖尿病患者有策略地進食，也可以在外吃得健康又滋味。 此外，作者亦指出，都市糖尿病患者的人數有愈趨增加之勢，與此同時，患病者年齡就愈趨下降，現代人的生活模式為何會成為糖尿病的陷阱？書內亦會分析各種對糖尿病的常見誤解：糖尿病患者凡甜的也不能吃？有藥食就可以百無禁忌地吃？吃得少就可控制血糖？患糖尿病就連生果也不能吃？種種誤解逐一剖析。
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