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《拉麵陳》東京最強五十拉麵店

《拉麵陳》東京最強五十拉麵店
9789625779607
Meter Chen 
壹出版
2009年7月22日
55.00  元
HK$ 49.5  








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Meter對拉麵情有獨鍾,居住在東京的他,曾吃過好味的,也吃過不好味的。為徹底調查東京地區的拉麵味道,拿著GR相機東走西走,分配時間一口氣吃了五十碗自己最想吃的拉麵,一邊吃一邊拍下照片記錄下來,連同感想,一起輯錄成書,向愛好拉麵的旅日讀者嚴選介紹。有些店一向不接受採訪,Meter假扮客人,進行秘密試味,把該店的現場環境及拉麵味道以最真實報道。
作者簡介 :
Meter Chen, 香港人,獨自在日本生活14年,畢業於日本亞細亞大學,主修法律。喜歡飲飲食食,研究Fashion潮流,創立自家品牌「Metertee」,比日本人更熟悉日本事物,著作有《Chou umai》,《地道人》,《東京地標》,《杯麵男》及《拉麵陳》;曾為《東Touch》,《JM》,《太陽報》,台灣《Cool》等媒體撰寫文章,介潮人潮物;並為各大電視台製作日本潮流旅遊節目等,作品超過50套。



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