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雅舍談吃


			9789575609825
			梁實秋
			九歌出版社
			2002年8月01日
			60.00 元
			HK$ 51

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作者簡介

梁實秋先生，北平人，民前十年生。

曾在南北數大學執教，六十五歲退休，現在專業寫作。

「平生感意氣，少小愛文辭」。

著有「雅舍小品」、「雅舍雜文」、「雅舍談吃」等十餘種；譯有「莎士比亞全集」及其他。隱於文藝，以寫作自娛，不知老之將至。

一代文學大師梁實秋先生博學多聞，文筆雋永，一生堅持「文章要深、要遠」的創作原則，一筆不苟，絕不落入空談，以治大國如烹小鮮之用心寫小品，所已被譽為自五四以來最好的散文大家之一。

《雅舍談吃》承繼大師小品散文雅潔精練的風格，從生活中最平凡的「吃」談起，兼論及食物的典故與源遠流長的文化背景，時而引經據典，更讓人眼界為之大開，更難得的是，字裡行間流露出的故園故人情，真摯感人。

內容簡介

本書不是食譜，不是教人烹飪，不是解析營養，只是一位文學家不忘鄉情、不忘故舊，藉一飲一啄，攄寫其當年的興會。

讓我們欣賞其文字，體會其心情。

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