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食物科學觀

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			9789861670614
			胡會林、李遒安/著
			新潮社
			2005年9月07日
			80.00 元
			HK$ 68

詳
細
資
料

* 叢書系列：天然養生食療
* 規格：平裝 / 368頁 / 25K / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地：台灣

天然養生食療

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容
簡
介

　　人們天天都離不開吃。但是怎樣吃最健康﹖成千上萬的人可能沒有認真去想這個問題，對此知之甚少。自古以來「醫食同源」就是一種無法否認的真理。本書以科學的眼光去探討我們每天不可或缺的食物，包括「吃的入門經」、怎樣「吃葷食最健康」、「怎樣吃素食最健康」、「怎樣吃水果最健康」、「美容美髮與美食」、「性功能與吃」等五大部份；內容十分詳實，以輕鬆、簡明的文字告訴您，各種食物的特性以及對人體的功能。本書是家庭必備的生活好幫手，實用性很高，可以指導每個人正確食用各種日常食品，同時幫助糾正不科學的、對人體健康有害的吃法，這是一本關於吃的工具書，對您的健康絕對有提昇作用。

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