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中藥材實用圖典

中藥材實用圖典

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9789867298898
三采文化/著
三采
2005年9月27日
373.00  元
HK$ 317.05
省下 $55.95
 
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* 叢書系列:三采養生百科
* 規格:精裝 / 448頁 / 19 cm × / 普級 / 全彩印刷 / 初版
* 出版地:台灣


三采養生百科


醫療保健 > 中醫 > 中藥









  專業藥師嚴選最常用的160種藥材大百科!中藥材是大自然的恩賜,品種繁多、歷史悠久,為中華民族數千年來累積的智慧結晶,是中國人強調的整體調和、一種防治與保健並重的積極養生觀。

  本書由專業藥師精選了最常用的160種藥材,介紹其別名、性味歸經、產地、功效、主治、用法用量、儲存訣竅、注意事項等,更提供了600多道的藥膳食譜,可以實際利用在日常生活中。

  更有最實用的「聰明選購祕訣」,將每一種藥材的樣貌仔細拍攝出來,分析其大小、色澤、橫切面、味道、價格,幫助民眾選擇品質最優良的藥材。也整理了易有誤用情形的藥材,希望給民眾最正確的用藥資訊!

  此外,書中還針對了50種常見症狀,整理出適合改善其症狀的藥材及藥膳,讓您可以輕鬆調養體質、健康養生!
 1.專業藥師嚴選生活中最常使用的 160種中藥材的圖文大百科!
 2.每種藥材都詳述了其選購祕訣,讓您買藥不做冤大頭!
 3.書中整理藥材的正確及誤用品種,輕鬆做個聰明消費者!
 4.整理50種常見症狀,列出合適的藥材及藥膳,可調理體質、改善不適!
 5.提供了600多道的藥膳食譜,讓您健康養生超 Easy!
 6.中醫辭語百寶箱解釋了艱澀的中醫用語,讓入門者也可輕鬆了解!



  進補前,必須認識吃進肚中的藥材! 藥膳食療,幫助身體更健康!

新長庚中醫診所中醫師 張景琛國人一向喜愛利用藥膳來養生,這是我們獨有的飲食文化,尤其像我出生在中醫家庭,從小時候的排斥它,到長大後接受它、熱愛它,我想很多人一定都有過這樣的經驗。藥膳也是我國傳統醫學的一大特色,它運用了一些中藥材和食物,經過烹調製作成一種具有食療作用的膳食,讓我們可以在享受美味的同時,又能獲得身體的健康,也難怪藥膳會這麼受人喜愛。

  至於喜愛藥膳養生的人,對於一些常用的中藥材就應該有所認識,否則用之不當反而適得其反,三采文化在這一方面向來極為用心,繼之前的《藥材養生事典》後,現在新出版的《常用藥材圖典》不但開本變大,內容更佳詳盡及深入,針對了160種的常用藥材,對每一味藥材做了鉅細靡遺的介紹,清晰易懂,不輸專業的藥典;另外,還整理了常見疾病的養生食譜,讀者可以隨時查閱、按圖索驥,輕鬆地保健養生,非常實用!

  從前神農氏嚐了百草的滋味和水泉的甘苦,為蔬果花木定了屬性和功效,讓人民不再受疾病之苦,這些古人的智慧結晶,其實都在這書中,所以要擁有健康的身體,何須再遠求呢?




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