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山珍海味又一餐

山珍海味又一餐

沒有庫存
訂購需時10-14天
9789867152381
陳忠良/編
名田
2006年2月06日
16.00  元
HK$ 13.6  



詳
細
資
料

* 叢書系列:西式餐飲
* 規格:平裝 / 64頁 / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣


西式餐飲

分
類
飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
同
類
書
推
薦

內
容
簡
介

  書裡以台灣盛產的水果為主,著重於什錦拼盤。輔以圖利說明切雕的手法,讀者在欣賞之餘,若能比對圖例說明,必定會有驚喜的發現。


書
評

其 他 著 作
1. 大珠小珠在玉盤
2. 義大利花式泡沬紅茶
3. 義大利夏日冰沙
4. 什錦水果拼盤
5. 義式泡沬紅茶.冰沙
6. 微波爐食譜
7. 水果茶
8. 南洋水果調味咖啡
9. 方塊茶
10. 微波爐食譜.水果茶