香港二樓書店 > 週休排毒餐：體內環保的50道輕食料理

香港二樓書店 > 今日好書推介

秘密花園

定價93.00元
8 折優惠：HK$74.4

週休排毒餐：體內環保的50道輕食料理

沒有庫存
訂購需時10-14天


			9789868164390
			林秋香
			悅智
			2006年4月01日
			100.00 元
			HK$ 85

詳
細
資
料

* 叢書系列：健康風采
* 規格：平裝 / 112頁 / 18.5*24c / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地：台灣

健康風采

分
類

[ 尚未分類 ]

同
類
書
推
薦

內
容
簡
介

　　你知道嗎？在週休兩天的假日中，利用50道可口美味的排毒素料理，就能將自己堆積一個禮拜的毒素一掃而空，讓腸胃無負擔。本書包含吃得飽的米飯類，還搭配有菜餚、湯品、甜點、精力湯、果泥及果汁，是當紅養生美食專家林秋香老師精心設計，給大家一個正確的飲食觀念：利用正常、天然又好吃的料理，把身體累積的壞東西清除乾淨，是值得大家睜大眼睛仔細研讀的一本好書。

作者簡介

林秋香

　　美麗的藥膳養生美食專家。從事粵菜餐廳的經營之外，還師承張步桃中醫師，精心鑽研藥膳食補及養生料理多年，將養生藥膳改良到一般大眾都能接受的美味，尤其是對女性方面的美容膳食更是具有獨到的研究，積極且廣泛的推廣，在現今各大平面、電子媒體都有創新的美食呈現給大眾朋友，是媒體、出版社爭相邀約的美食專家，對於養生料理的貢獻良多，食譜作品更是受到大家的喜愛。

　　經歷：中視〈怡養茶香〉、〈歡喜大補帖〉、〈養生御膳坊〉、公視〈養生小鋪〉等節目主持人〈食全食美〉、〈女人香〉、〈李明依FUN電〉、〈黃金七秒半〉，以及各媒體特約來賓。

　　著作：《抗老化食譜》、《聰明吃番茄》、《山藥養生食譜》、《好吃健康素》、《纖活水果素》、《四季養生素》等養生、美容健康料理食譜30餘本。
　　現任：恩承居餐廳負責人。

目
錄

2作者介紹
3序言
6體內排毒大作戰
12排毒食材健康站

米飯類

18 糙米地瓜飯
20 雜糧南瓜飯
22 黃豆胚芽飯
24 山藥紫米飯
26 芋頭糙米粥
28 生薑紅糖桂枝粥
30 紅豆薏仁地瓜粥
32 茯苓小米綠豆粥

菜餚

34 五色沙拉
36 牛蒡海帶芽
38 納豆拌秋葵
40 鮮茄拌雙菇
42 薑汁拌茄子
44 芥末三色蔬
46 洋菜拌海藻
48 紫蘇百香果蘿蔔
50 芽菜海苔卷
52 麻辣油菜
54 白灼馬齒莧
56 涼拌蕪菁

湯品

58 黃瓜蔬菜湯
60 奶香蔬菜湯
62 野菇菠菜湯
64 免疫活力湯
66 香薑木耳湯
68 番茄蕪菁湯
70 香菇白菜湯
72 芽菜馬蹄腐竹湯

甜點

74 豆漿馬蹄露
76 糖蜜紫芋
78 紅棗冰糖蘆薈
80 薑泥地瓜湯
82 木瓜蓮子銀耳湯

精力湯&果泥&果汁

84 芽菜精力湯
86 蔬果精力湯
88 黃瓜精力湯
90 五色蔬果泥
92 木瓜鮮果泥
94 鳳梨甜菜泥
96 桑椹檸檬泥
98 洛神葡萄柚汁
99 奇異果牧草汁
100 香瓜檸草莓檸檬汁
102 左手香鮮果汁

茶飲

104 葡萄柚綠茶飲
105 桑葉紅糖飲
106 香根蘿蔔飲
106 紫蘇生薑紅糖水
108 藕根雙皮飲
109 元氣雙子黃精茶

110 如何搭配適合自己的假日排毒餐

書
評

其他著作