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好吃（NO.5＋6）套書（共二冊）

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世界茶俗風情

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			9789573610052
			吳浪平
			國家
			2006年4月10日
			280.00 元
			HK$ 238

詳
細
資
料

* 叢書系列：國家文史叢書
* 規格：平裝 / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地：台灣

國家文史叢書

分
類

飲食 > 咖啡/茶 > 茶

同
類
書
推
薦

茶味裡的隱知識+識茶風味（2冊合售）【套書獨享版：風味輪2023年曆海報&風味品評萃取筆記】

內
容
簡
介

　　中國是茶葉的發源地，有著悠久的飲茶歷史。唐宋以後，茶葉自中國先後傳入日本等亞洲國家，爾後陸續傳播到了歐美等西方國家。由於世界各地民情迥異，飲食文化千差萬別，也因此形成了千姿百態的飲茶習俗。諸如日本的茶道、歐洲的下午茶、中國的功夫茶以及印度的拉茶，在在顯示出「茶」在飲食文化中的重要地位。亦可從中看出「茶」作為飲品之外的另一種文化面向。

　　本書作者長年關注中國民俗文化，搜羅整理了數百則茶俗故事。內容東西兼備，古今並陳。為讀者呈現出一幅多姿多彩的茶俗風情畫卷。

書
評

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