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好吃(NO.5+6)套書(共二冊)
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西點小泡芙
9789868226159
石川貴之
楓書坊
2006年7月10日
62.00 元
HK$ 52.7
詳
細
資
料
* 叢書系列:生活美食
* 規格:平裝 / 19.0*26. / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣
生活美食
分
類
飲食
>
甜點/麵包
>
西式點心/甜點
同
類
書
推
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西點麵包混搭風
內
容
簡
介
介紹因蛋糕師傅的執著而誕生的著名西點小泡芙。希望藉由本書在家就能重現這些一流的甜點風味。透過配方和作法,在擠入泡芙餡料時,同時將師傅的熱忱傳達給讀者。
書
評
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