庫存狀況
「香港二樓書店」讓您 愛上二樓●愛上書
我的購物車 加入會員 會員中心 常見問題 首頁
「香港二樓書店」邁向第一華人書店
登入 客戶評價 whatsapp 常見問題 加入會員 會員專區 現貨書籍 現貨書籍 購物流程 運費計算 我的購物車 聯絡我們 返回首頁
香港二樓書店 > 今日好書推介
二樓書籍分類
 
主廚快餐-粥V.S小菜

主廚快餐-粥V.S小菜
9789868223325
周振文
天翊
2006年7月10日
34.00  元
HK$ 28.9  






* 叢書系列:名廚快煮系列
* 規格:平裝 / 52頁 / 25K / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣


名廚快煮系列


飲食 > 食譜 > 飯/粥









當紅國賓大飯店名廚 鄭衍基(阿基師),
喜來登大飯店名廚 黃銘波 共同推薦
國聯大飯店名廚親自示範,主餐搭配小菜,36 道美食輕鬆做

  吃膩了麵包配牛奶的早餐嗎?在家熬夜通宵,找不到餐廳可填飽肚子嗎?偶而您也想換個口味,吃頓不油膩的清粥小菜。把這本書帶回家,由名廚教您熬煮營養稀飯,搭配爽口小菜。美食隨時上桌,犒賞自己不求人!




其 他 著 作
1. 食材切雕
2. 刀工實務教戰守策(9805五版)
3. 蔬果切雕技法與盤飾
4. 刀工實務教戰守策(9409四版)
5. 主廚快餐-麵V.S小菜
6. 主廚快餐-飯V.S小菜
7. 食材切雕