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常見病茶飲湯方 1

常見病茶飲湯方

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9789868291706
魏哲彰、湯立嘉
亞洲時文社
2007年1月10日
100.00  元
HK$ 85  







* 叢書系列:健康365
* 規格:平裝 / 菊12K / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣


健康365


醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法









  針對高血壓、高脂血症、冠心病、肥胖、糖尿病、失眠等6種常見病, 提供48種簡單方便、經濟效驗的養生茶飲,幫助您提高身體免疫力,遠離疾病、延年益壽!

作者簡介

魏哲彰
東方醫學博士(Ph.D.)
美國加州針灸醫師
美國全國針灸中藥醫師

現任
社團法人台灣東方養生協會 理事長
台灣發展研究院 傳統醫療科技研究所 副所長
中華民國山岳協會 醫學顧問
世界林氏宗親總會 顧問
社區大學 講師

湯立嘉

東方醫學博士(Ph.D.)
美國加州針灸醫師
美國全國針灸中藥醫師

現任
社團法人台灣東方養生協會 副理事長
社區大學 講師



序  3

第一章  高血壓 Hypertension    11
● 何謂「血壓」     12
● 正常的血壓值     13
● 如何測量血壓     14
● 高血壓的類型及常見的症狀     15
● 常見的高血壓併發症   16
● 哪些人容易得到高血壓     16
● 怎樣避免高血壓的發生     17
● 高血壓的養生茶飲 19
玄參杜仲飲/?藤茯神茶/桑寄生茶/靈芝茶/
首烏大棗飲/夏枯草決明飲/車前子降壓飲
● 高血壓外用熱熨藥包   32
● 有效預防高血壓的食物及健康食品   32

第二章 高脂血症 Hyperlipidemia 33
● 何謂「高脂血症」     34
● 脂質在人體內的功能   34
● 高脂血症的原因   35
● 高密度脂蛋白與低密度脂蛋白   35
● 高脂血症的檢驗標準   36
● 常見的高脂血症相關疾病   37
● 哪些人容易得到高脂血症   38
● 怎樣避免高脂血症的發生   38
● 高血脂的養生茶飲 41
佛手普菊茶/決明首烏茶/川七茶/女貞子茶/
洛神花茶/麥冬茶/薏仁綠豆粥
● 有效預防高脂血症的食物及健康食品     54

第三章 冠心病 Coronary Heart Disease   55
● 冠狀動脈的生理位置   56
● 何謂「冠心病」   56
● 常見的冠心病症狀     58
● 冠心病相關檢查   58
● 哪些因素容易造成冠心病   59
● 冠心病的治療     60
● 怎樣避免及減輕冠心病的症狀   61
● 冠心病的養生茶飲 63
丹參飲/開鬱散結湯/薤白生薑枳實茶/
桂枝通脈養血湯/人參麥冬湯/當歸紅花飲/
決明山楂茶/靈芝刺五加飲/藏紅花茶
● 冠心病患者應避免吃的食物     80
● 有效預防冠心病的食物及健康食品   80

第四章 肥胖 Obesity   81
● 肥胖的定義   82
● 肥胖的原因   83
● 與肥胖相關的疾病     84
● 與肥胖相關的血液生化檢查     84
● 哪些人容易肥胖   85
● 如何控制肥胖     85
● 肥胖的養生茶飲   87
益氣消脂湯/赤小豆湯/消脂飲/魚腥草茶/
薄荷茶/桑梔茶/佛手茶/袪瘀消脂湯
● 有效預防肥胖的食物及健康食品     102

第五章 糖尿病 Diabetes    103
● 何謂「糖尿病」   104
● 胰臟的生理功能及結構     104
● 正常的血糖值     105
● 糖尿病的類型及常見的症狀     107
● 常見的糖尿病併發症   109
● 哪些人容易得到糖尿病     110
● 怎樣避免糖尿病的發生     111
● 糖尿病的養生茶飲 113
葛根花粉飲/麥冬地骨茶/山藥參杞茶/石斛花粉茶/
錢草杜仲茶/女貞子飲/菟絲子飲/武靴葉茶
● 有效預防糖尿病的食物及健康食品   128
● 日常食物GI值一覽表
(GI升糖指數:Glycemic Index)    129

六章 失眠  Insomnia  131
● 何謂「失眠 」    132
● 失眠的原因   132
● 失眠容易引發的疾病   133
● 哪些人容易失眠   133
● 怎樣避免失眠     134
● 失眠的養生茶飲   137
蓮草清心飲/養心安神飲/首烏安神湯/燈心除煩茶/
酸棗仁茶/龍眼益氣茶/柏子仁飲/佛手安眠湯/
益腎蓯蓉湯
● 失眠外用藥浴方  154
安眠藥浴/芳香安眠浴





  中醫藥在民間的應用已逾千年歷史,流傳之廣幾乎遍布整個漢民族,甚至是日本、韓國、南洋各地都有深遠的影響。在這段漫長時間裡,不僅提供了人們健康照護,部分簡易實效的湯方藥飲更深入每個家庭,成為一種相襲的食療民俗,像是廚房裡的蔥、薑、蒜、醋,乃至於五穀、醬、茶,幾乎都可作為除疾治病的良方。如:吹風受寒時,許多人都知道要煮一壺黑糖生薑湯,藉由溫暖發汗,達到袪風散寒的效果。或是在酷熱的暑夏季節,利用薏仁綠豆湯來袪暑氣清熱毒。以及煎煮蕺菜(魚腥草),萃取藥汁飲用,幫助減輕呼吸道感染症狀。將黃連濃煎置涼後的藥液含漱,改善口腔或牙齦紅腫發炎的情形。還有飲一杯香茗,去油解膩、生津除煩,兼能利尿通便等,這些日常隨意的處方,可以說是俯拾可得,其他像是集飲食美味、治病養生精華的食療藥膳,更是不勝枚舉。

  時至今日,由於醫療技術及營養、衛生的改善,使人類整體的壽命已大幅提升;另一方面,高度開發的社會卻也造成了人際關係的緊張、工作成就壓力,及環境污染、生態破壞等新的問題,許多惱人的身心慢性疾病,像是糖尿病、高血壓、冠心病、消化性潰瘍、肝病、憂鬱症等病接踵而來,因此在延長壽命的同時,如何確保健康的生活品質,及正確的養生觀念,就成了現代人最迫切的需要。

  由於中醫藥理論重視天人合一,強調陰陽平衡、五行滋濟,及「治未病」的養生觀念,且經過長期的演變,汰蕪存菁,使某些日常中藥茶飲具有簡單方便、經濟效驗、平實親切等多方面的優點,因此相較於其他保健養生療法,似乎更容易為一般人接受。

  本書原稿編寫是採講義的方式,利用簡潔的概說,導引出常見疾病的預防保健方法,盡量摒除嚴肅冗長的說理,及艱難繁瑣的概念,希望能給讀者一種「生活常識百科」的感覺,用輕鬆的心情認識健康茶飲及藥材,進而窺見中醫藥世界的藝術。

  這本書能順利完成首先要感謝柏勳、秀英伉儷的大力協助,幫忙茶飲藥材的挑選及準備事宜,並感謝羅主編煥耿先生全力的支持及規劃,以及攝影名家徐博宇先生的專業合作下,才能將本書作最美好的呈現。

  希望這本著作的出版,能給需要的人一些意見及幫助。

魏哲彰
湯立嘉




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